Klasika na vianočnom trhu Robí varené víno rýchlejšie ako červené víno
Povinnosť pre väčšinu ľudí na vianočnom trhu: varené víno.
obrázková aliancia/DPA
V čase Vianoc je u mnohých veľmi obľúbené teplé varené víno. Jedna vec je istá: stánok s vareným vínom je súčasťou každého vianočného trhu. V priemere 64 percent všetkých návštevníkov vianočného trhu pije pri nákupe varené víno.
Alkoholický nápoj, zvyčajne vyrobený z červeného vína, je ohrievaný a osladený škoricou a klinčekmi - a chutí nádherne vianočne. „V Nemecku sa ročne predáva okolo 50 miliónov litrov vareného vína. Dostatočný dôvod, aby ste sa dostali k dolnej časti najbežnejších mýtov o populárnom horúcom nápoji: В
Teplé varené víno vás opije rýchlejšie ako bežné víno?
Č. Varené víno vám však rýchlo ide do hlavy: Teplo dodáva cievam lepší krvný obeh a nápoj rýchlo rozvinie svoj účinok. Cukor tiež podporuje príjem alkoholu. 0,2 litrová šálka s desaťpercentným alkoholom zvyšuje obsah alkoholu v krvi až o 0,25 promile.
Alkohol sa varil vo varenom víne
To je správne. Potravinoví inšpektori stále objavujú falšované varené víno, ktoré neobsahuje predpísaný obsah alkoholu, pretože je príliš zahrievané. Zároveň sa varí alkohol, korenie chutí horko.
Minimálny obsah alkoholu vo varenom víne je zákonom stanovený na sedem objemových percent, môže však byť až 14,5 percenta.
Varené víno je kalorická bomba
To je pravda! Sladký nápoj je tiež kalorická bomba s 80 až 100 kalóriami na 100 mililitrov.
Tiež by vás mohlo zaujímať
Hostina bez výčitiek: Alternatívy kalorických bômb v advente
Pre dom: Jednoduché cviky proti dovolenkovým kilogramom
Užite si to poriadne: Ako ísť na žalúdok pri slávnostnom jedle
Alkohol zahrieva
„Subjektívne áno, objektívne nie,“ hovorí berlínsky praktický lekár Stephan Bernhardt. Máte pocit, že vás zahrieva • Ale je to len preto, že alkohol potláča pocit chladu, toľko si toho nevšimnete. Okrem toho alkohol zaručuje, že stratíte viac tekutín . „Je oveľa jednoduchšie ochladiť sa, keď pijete,“ varuje Bernhardt.
Ďalší problém: keď je veľká zima, cievy na rukách a nohách sa zatvoria, pretože v extrémnych podmienkach telo ohrieva hlavne hlavu a driek. „Tieto periférne cievy sa znovu otvárajú alkoholom a v súčasnosti nie je teplo, kde by to bolo skutočne potrebné.“ (Sar/s materiálom z DPA)