Klužský deň, 5 nápadov na výdatný obed, ktorý vás nezbaví tuku

Diétny obed by mal pozostávať z ľahkej stravy založenej na ryži, surových šalátoch, mäse a polievkach.

obed

Pre viac noviniek navštívte hlavná stránka DEŇ CLUJA

1. Hummus, zeleninový a tvarohový sendvič

Pokiaľ ide o sendviče, môžete urobiť rôzne kombinácie, aby ste získali niečo veľmi chutné a sýte. Jedinou podmienkou je zvoliť si čierny chlieb, beztukové mäso/salámy a vyhnúť sa tavenému syru/syru (pretože majú vysoký obsah tuku). Vyberte si syry s obsahom menej ako 15% tuku. Môžete napríklad pripraviť sendvič s:

  • humus (cícerová pasta), hlávkový šalát, červená paprika, avokádo, 1 plátok syra, 2-3 plátky cibule.
  • 1 plátok klobásy bez tuku s 1 plátkom nízkotučného syra, hlávkový šalát, uhorka, 2-3 plátky cibule.
  • avokádová pasta (avokádo mleté ​​a zmiešané so soľou, korením, trochou cibule), filety z údeného lososa,
  • hlávkový šalát/špenát.
  • syr, červená paprika, varené plátky vajec, špenátové listy/šalát/petržlen.
  • grilované kuracie prsia, paprika, cibuľa, šalát.

2. Varené jedlo (s mäsom alebo bez neho) plus šalát

Ak máte v práci chladničku, varte doma rôzne kombinácie zeleniny (šošovica, cícer, kapusta, zelená/žltá fazuľa, brokolica, zeleninové hrnce), čo najjednoduchšie a bez tukov. Odporúča sa kombinovať ich so šalátmi podľa vašich chutí.

3. Zeleninová krémová polievka

Jedinou podmienkou je nepoužívať pri ich príprave múku a smotanu. Krém nahraďte avokádom, aby mal krémovú konzistenciu a namiesto bielej pšeničnej múky múku z ľanových semien. Nalejte ju do nádoby, ktorá sa tesne uzavrie, a môžete ju podávať v kancelárii so šalátom s množstvom zeleniny, zelene a kuracích pŕs.

4. Šalátový hummus

Cícer (hummus) môžete podávať s plátkami mrkvy, uhorky, zelerovej tyčinky, krekry z celozrnnej múky (chleby/sušienky) alebo rôznymi zeleninovými šalátmi.

5. Hnedá ryža so zeleninou

Hnedú ryžu vždy vyberajte kombinovanú s mnohými druhmi zeleniny. Vedľa neho môžete podať šalát: kapusta/mrkva/kôpor/olej/soľ/korenie/ocot, surová červená repa/cibuľa/petržlen/olej/soľ/korenie/citrón, červená paprika/petržlen/olej/soľ/korenie.