Koľko kalórií deti skutočne potrebujú

Pre dieťa do 10 rokov je potrebných až 80 kilokalórií na kilogram telesnej hmotnosti. Potom sa to mení v dospievaní a opäť v dospelosti. Odporúča sa, aby sa všetky tieto vysoké energetické potreby získavali z najkvalitnejších potravín.

skutočne

Každý enzým, každá bunka sa skladá z bielkovín. Cez ne funguje celé ľudské telo a zotavuje sa z nich. A z tohto dôvodu takáto organická látka v nás nežije viac ako dva dni.

Mliečne výrobky, vajcia a mäso sú prémiovými zdrojmi bielkovín v potravinách. S ich pomocou pracujeme. Pasterizované mliečne výrobky, dobre pripravené mäso a varené vajcia sa v porovnaní s rovnakými čiastočne pripravenými výrobkami menia na vysokokvalitné potraviny. Nehovoríme iba o bezpečnosti spotrebiteľov. Teplo biochemicky povedané narúša bielkoviny. Ľahšie na ne zaútočí tráviace enzýmy. Akonáhle sú napadnutí, nerobia nič iné, len sa stanú vysoko kvalitnými živinami.

Pre deti do 10 rokov je kalorická potreba 70-80 kilokalórií na kilogram telesnej hmotnosti.

Dr. Teodora Vacariu, primárka pre cukrovku a výživu: „Spotreba je vysoká, takže aj vysoký príjem energie. Bielkoviny zaberajú 15 - 20% tejto kalorickej hodnoty. Zdroje týchto kalórií musia byť veľmi dobrej kvality, a preto sa odporúča 500 ml mlieka, 100 gramov syra, 150 gramov mäsa a rýb, celé sacharidy “.

Prečítajte si tiež

Dopĺňame 200 gramov sacharidov denne. Z chleba, obilnín, cestovín alebo ryže. A 50-60 gramov tuku denne: maslo, smotana, tučné syry, olej a ryby.

Po 10 rokoch a počas dospievania mierne znižujeme naše energetické potreby. 50 - 60 kilokalórií na kilogram tela. Inými slovami „2 500 -3 000 kilokalórií po celý deň . nižšie u dievčat, vyššie u chlapcov, 500 ml mlieka, 200 gramov bielkovín z mäsa a rýb, 200 sacharidov z obilnín a ovocia“, vysvetľuje Dr. Teodora vacariu.

V dospelosti je denný kalorický príjem 25-35 kcal na kg telesnej hmotnosti. Zdrojom bielkovín sú fermentované mliečne výrobky - až 500 ml denne, mäso - 200 gramov denne a syry medzi 75 a 100 g na porciu. Množstvo poskytuje 1 000 - 1 500 mg vápniku, stopového prvku, ktorý sa podieľa na všetkých metabolických činnostiach.

Všetky tieto bielkoviny v potravinách potrebujú stimul. Je tzv. pohyb a koná priamo vrátane nich.

Antonela Burlacu, primárna endokrinologička: „Pri fyzickej námahe klesá aj množstvo bielkovín, mám na mysli krvné bielkoviny, čo zvyšuje filtráciu bielkovín v moči. Množstvo vody vylučovanej obličkami klesá a zvyšuje sa množstvo bielkovín v moči. “

Tento regulačný mechanizmus umožňuje, aby všetky metabolické reťazce fungovali perfektne.