Kokosová voda 4 účinky, 2 riziká; 3 tipy na nákup superpotraviny

voda

Kokosová voda je trendový nápoj, ktorý sa teraz dostal aj do mnohých supermarketov v tejto krajine. Prináša tento pocit z dovolenky do každodenného života a má údajne aj zdravotné účinky. Vzdelávame vás o kokosovej vode.

Kokosová voda - populárny potláčač smädu

Kokosová voda ako prostriedok na potlačenie smädu

Napriek tomu, čo by názov mohol napovedať, kokosová voda nie je voda, ale ovocná šťava. Pojmy „kokosová voda“, „kokosová voda“ a „kokosová šťava“ sa môžu navzájom používať ako synonymá. Kokosová voda je často zamieňaná s kokosovým mliekom, aj keď sú si tieto dva výrobky navzájom podobné. Zatiaľ čo kokosová voda sa získava z tekutiny vo vnútri nedozretého zeleného ovocia, kokosové mlieko sa vyrába z mäsa zrelého hnedého kokosu. Výživové hodnoty oboch výrobkov sú tiež veľmi odlišné.

Čo sa týka chuti, nemožno porovnávať ani kokosovú vodu a kokosové mlieko. Zatiaľ čo kokosové mlieko má typickú kokosovú chuť, kokosová voda chutí úplne inak, a preto je vhodná aj pre ľudí, ktorí inak nie sú fanúšikmi kokosových orechov. Chuť kokosovej vody je všeobecne skôr mierna. Je tam mierne sladká, ale aj kyslá nota. Chuť sa môže mierne líšiť v závislosti od krajiny pôvodu. Voda je skôr kalná a trochu hustejšia ako normálna voda. V závislosti od produktu môže byť kokosová voda tiež takmer priezračná.

Potraviny na báze kokosu sú v posledných rokoch čoraz populárnejšie. Najprv bol kokosový olej označovaný ako zdravý zázračný liek, o ktorom sa predpokladá, že má veľa zdravotných výhod. Krátko nato bola objavená kokosová voda, ktorá bola podobne ako v superpotravine medializovaná. Teraz ho môžete kúpiť v mnohých supermarketoch, obchodoch so zdravou výživou a drogériách.

Po čase môže kokosová voda zružovieť. Nie je to preto, že je to zlé, ale preto, že prichádza do styku s kyslíkom. Stále ho teda môžete bez váhania piť.

Kokosová voda je taká zdravá - účinky

Účinky kokosovej vody

Hovorí sa, že hip trendový nápoj má niekoľko skvelých účinkov, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na vaše zdravie. Je plný živín a je tiež nízkokalorický. Predstavujeme účinky zázračnej vody.

K športu

Kokosová voda sa považuje za ideálny športový nápoj. Je to prirodzené izotonický a má teda optimálny pomer medzi živinami a tekutinami, ktorý je podobný ako v ľudskej krvnej plazme. Nápoj sa preto dá obzvlášť dobre použiť. Minerály a strata vody sa rýchlo zvrátia, aby sa telo čo najrýchlejšie zotavilo z námahy. To je obzvlášť výhodné pre súťažiacich športovcov.

Kokosová voda je plná dôležitých minerálov. Minerály sú obzvlášť dôležité pre športovcov sodík a draslík nevyhnutné. Obsah minerálov sa však líši v závislosti od krajiny pôvodu kokosovej vody. Obsah sodíka môže byť preto niekedy príliš nízky na to, aby mal izotonický účinok. Zvlášť vynikajúci je však obsah draslíka v kokosovej vode. Pohár kokosovej vody môže obsahovať až 700 miligramov tohto dôležitého minerálu.

Rovnako ako sodík, aj draslík je a elektrolyt. Telo potrebuje elektrolyty, aby bunky správne fungovali. Rovnováha elektrolytov je presne vyvážená. Ak chýba elektrolyt, môže byť narušená funkcia buniek. Môže dôjsť k nedostatku elektrolytov, najmä pri cvičení a pri nadmernom potení. Po cvičení by ste preto mali prijať dostatočné množstvo elektrolytov na obnovenie vyváženej rovnováhy elektrolytov. Obsah elektrolytov, najmä obsah sodíka v kokosovej vode, však nie je dostatočný pre súťažiacich športovcov. Hobby športovci môžu s pokojným svedomím používať kokosovú vodu.

tip: Aj po nočnej párty je dôležité obnoviť rovnováhu elektrolytov. Telo stráca minerály nadmernou konzumáciou alkoholu. Kokosová voda je skvelý spôsob, ako telu vrátiť stratené živiny. Kokosová voda môže tiež pomôcť zmierniť potenciálnu kocovinu nasledujúce ráno.

Schudnúť

Kokosová voda nemusí byť nutne diétny nápoj, ale v porovnaní s nealkoholickými nápojmi obsahuje málo kalórií, a preto môže byť prospešná pri zdravom chudnutí. Kokosovú vodu by ste nemali piť na liter, pretože jeden liter už obsahuje 200 kalórií. Konvenčná minerálna voda je nízkokalorická. Napriek tomu je kokosová voda určite vhodná na prechod z nealkoholických nápojov na minerálne vody, pretože ponúka zdravú a chutnú alternatívu k konvenčnej vode.

Hovorí sa tiež, že kokosová voda zabezpečuje, aby sa toxíny dostávali z tela von. Je preto skvelý ako detoxikačný nápoj. Mali by ste sa však ubezpečiť, že ide o čistú kokosovú vodu bez prísad. V opačnom prípade svoje telo skôr stresujete ako robíte dobre.

Pre krásu

Kokosová voda pre krásu

Hovorí sa, že kokosová voda má tiež určité účinky na krásu. Okrem iného by mala zabezpečiť hebkú a mlado vyzerajúcu pokožku. O akné dokonca by ste mali byť schopní použiť kokosovú vodu ako pleťový toner. Mal by vyčistiť pokožku a pôsobiť sviežo. Tiež ako Prostriedky proti starnutiu je kokosová voda účinná. Kokosová voda obsahuje okrem iného antioxidanty a cytokiníny. Antioxidanty chránia bunky pred takzvanými voľnými radikálmi, ktoré môžu bunky poškodzovať a tým podporovať proces starnutia. Voľné radikály vznikajú napríklad z UV žiarenia a zo znečistenia ovzdušia.

Cytokiníny sú rastlinné hormóny, ktoré chránia rastliny okrem iného aj pred chorobami. Zvlášť účinná je látka posla Zeatin, ktorý patrí do skupiny cytokinínov. Hovorí sa o ňom, že stimuluje produkciu kolagénu a podporuje pružnosť pokožky. Okrem toho by mal tiež pomôcť zmierniť existujúce príznaky starnutia, ako sú pigmentové škvrny a vrásky. O týchto účinkoch látky však nie je dostatok štúdií.

Okrem toho by sa mala používať aj kokosová voda hodvábne vlasy starať sa. Teraz sa používa v mnohých výrobkoch na starostlivosť o vlasy, ale môže mať tiež určité pozitívne účinky na vlasy samotné. O kokosovej vode sa hovorí, že podporuje rast vlasov po vmasírovaní do pokožky hlavy. Kokosová voda sa odporúča aj na suché vlasy. Poskytuje vlhkosť a môže chrániť povrch vlasov pred škodlivými faktormi prostredia. Zaisťuje teda tiež skvelý lesk. Ak po šampóne použijete kokosovú vodu ako kondicionér, môžete rátať s lesklými vlasmi. Mimochodom: kokosový olej je ideálny aj na starostlivosť o vlasy.

Pre zdravie

Kokosová voda má niekoľko zdravotných účinkov. Malo by to tak byť okrem iného antibakteriálne a antihypertenzívum Zák. Pravidelná konzumácia kokosovej vody môže pomôcť normalizovať krvný tlak. Je to spôsobené vysokým obsahom draslíka v ovocnej šťave. To zaisťuje zníženie negatívnych účinkov sodíka, aby sa rovnováha elektrolytov vrátila do rovnováhy.

Navyše kokosová voda je nesmierne dôležitá hydratačný a ideálne ako prostriedok na potlačenie smädu. V prípade hnačiek môže pomôcť stabilizovať vodnú rovnováhu v tele a dodať jej dôležité minerály. Je tiež bez obsahu kyselín.

Aj keď je kokosová voda vynikajúcim zdrojom minerálov, v ovocnej šťave je len málo vitamínov. Vyvážená strava je pre zdravý životný štýl nevyhnutná. Chýbajúce vitamíny by preto mali pochádzať z iných zdrojov potravy, ako je ovocie a zelenina. Čistá kokosová voda je všeobecne zdravý nealkoholický nápoj, ktorý ponúka veľmi dobrú alternatívu k sladkým nealkoholickým nápojom.

  • Kalórie 19 kcal
  • sacharidy 3,7 g
  • tučný 0,2 g
  • bielkoviny 0,7 g
  • Minerály
    • sodík 105 mg
    • draslík 250 mg
    • vápnik 24 mg
    • železo 0,3 mg
    • horčík 25 mg
  • Vitamíny
    • vitamín C 2,4 mg

      Riziká konzumácie kokosovej vody

      Riziká kokosovej vody

      Konzumácia kokosovej vody môže mať určité riziká. Ak chcete mať úžitok z kokosových vôd pre zdravie, je potrebné zohľadniť niekoľko faktorov. Uvádzame najdôležitejšie body.

      Falzifikáty

      S rastúcou popularitou produktu sa zvyšuje aj riziko falzifikátov na trhu. Niekedy sa môže čistá kokosová voda zriediť s vodou. V minulosti sa vyskytli aj prípady, keď sa cukor nachádzal v kokosovej vode. Preto je dôležité pred kúpou skontrolovať zloženie vody. Iba čistá kokosová voda má veľa zdravotných výhod.

      Posúdenie životného cyklu

      Kokosové orechy potrebujú na dozretie tropické podnebie. Preto sa ich tu v Nemecku a Európe všeobecne nedá pestovať. Orechy s bohatou kokosovou vodou sa musia dovážať zo vzdialených krajín, ako sú Indonézia, Filipíny a India, aby ľudia v tejto krajine mohli konzumovať kokosovú vodu. Kokosové orechy sa často dostávajú aj do tovární, kde je kokosová voda plnená do tetra balíčkov. Tým sa zabezpečí nielen ďalšia dopravná cesta, ale aj väčšia kopa odpadu.

      Ak sa nechcete zaobísť bez konzumácie kokosovej vody, je lepšie chytiť čerstvé kokosové orechy a vodu si poklepať sami. To vytvára aj sviatočnú náladu.

      Kúpte si kokosovú vodu

      Kokosová voda chutí dobre a je k dispozícii na priamu konzumáciu v mnohých supermarketoch. Cena sa v závislosti od množstva a kvality kokosovej vody pohybuje medzi 1,00 a približne 5,00 eur za balenie s hmotnosťou približne 300 mililitrov. Existuje tiež veľa ponúk online pre čerstvú kokosovú vodu. Ovocný džús je často obzvlášť lacný, ak ho kupujete vo väčšom množstve, napríklad v balení po 12 kusov. Kokosová voda sa často nachádza v tetrapakoch a niekedy je k dispozícii aj v plechovkách alebo fľašiach.

      Užite si chladené

      Kokosová voda chutí obzvlášť dobre, keď je čerstvá z chladničky. Najmä v lete je vynikajúci Nealkoholický nápoj, pretože hydratuje a dodáva telu dostatok minerálov. To je obzvlášť dôležité, keď sú vysoké teploty a telo sa veľmi potí.

      Mierna chuť kokosovej vody si príde po ochladení tiež na svoje. Vodu si môžete vychutnať čistú, ale veľmi dobre chutí aj s mangovým alebo ananásovým džúsom. The rôzne príchute môžete si ich sami namiešať alebo pripraviť v supermarkete.

      Dbajte na organickú kvalitu

      V Nemecku je kokosová voda dostupná hlavne v bio kvalite. Pri kontrolovanom organickom pestovaní sa zabráni škodlivým pesticídom a hnojivám. Kokosová voda sa spracováva šetrne, aby sa zachovala optimálna kvalita ovocnej šťavy. Ak sa chcete vyhnúť škodlivinám vo vašej kokosovej vode, mali by ste si určite zvoliť kvalifikovaný organický produkt.

      Skontrolujte prísady

      Než sa rozhodnete pre kokosovú vodu, mali by ste si určite skontrolovať zloženie kokosovej vody. Zatiaľ čo niektoré výrobky sú čistou kokosovou vodou, iné výrobky obsahujú prísady. Napríklad to bude šťastné Kyselina askorbová na konzerváciu doplnené. Kyselina askorbová je chemický názov pre vitamín C, ktorý sa umelo pridáva do kokosovej vody. To znamená, že výrobok má dlhšiu trvanlivosť. Spravidla však nie je potrebné pridávať do kokosovej vody umelé prísady. Na trhu je veľa výrobkov, ktoré nepoužívajú vôbec žiadne prísady.

      (20 hlasy, priemer: 4,50 z 5)
      Aby ste to mohli ohodnotiť, musíte byť registrovaným členom.