Recept na šalát z kyslej kapusty s údeným bravčovým mäsom, paprikou a ananásom

Foto: Matthias Liebich

Nevyzerá tento šalát z kyslej kapusty s Kasselerom len vynikajúco?

Aj keď držíte diétu, nemusíte sa zaobísť bez výdatného domáceho jedla. Tento šalát z kyslej kapusty s Kasseler je najlepším dôkazom!

Ingrediencie na 1 porciu:

• 200 g čerstvej kyslej kapusty
• 1 (150 g) červenej papriky
• 100 g ananásu (plechovka, prirodzene sladká bez cukru)
• 1 plátok (100 g) údenej šunky
• 1 polievková lyžica ľanového oleja
• korenie

Na porciu asi:

• 330 kcal
• 15 g tuku
• 25 g sacharidov
• 24 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. Kyslú kapustu krátko prepláchneme na site pod tečúcou vodou a dôkladne scedíme. Červenú papriku nakrájajte na malé štvorčeky. Ananás nakrájajte na kocky. Potom nakrájajte na kocky hrubý plátok údenej šunky.
2. Všetky ingrediencie dobre premiešame s ľanovým olejom, korením a podávame.

Táto webová stránka používa súbory cookie. Cookies zaručujú úplnú funkčnosť našej ponuky, umožňujú personalizáciu obsahu a môžu byť použité na zobrazenie reklamy alebo na analytické účely. Prečítajte si tiež naše vyhlásenie o ochrane údajov!

---