Koľko dobrôt pre deti môžete pripraviť z tekvice, špeciálnej ingrediencie jesene!

- Domov
- predsudok
- Plánovanie úloh
- neplodnosť
- adopcia
- patella
- Úloha
- som tehotná
- Sledovanie tehotenstva
- Narodenie
- Tehotenstvo za štvrťrok
- Super dieťa
- Matka po narodení
- dojčenie
- Diverzifikácia potravín
- Starostlivosť a rozvoj
- Predčasne narodené dieťa
- multiplety
- Dieťa v pondelok
- Super dieťa
- Super dieťa 1-3 roky
- Super dieťa 3-6 rokov
- Super dieťa 6+
- Super dieťa 14+
- Super špeciálne dieťa
- Zdravie
- Zdravie matky
- Zdravie dieťaťa
- odporúčanie
- Vzdelávanie
- Pri materskej škole
- Základná škola
- Na strednej škole
- Stredoškolské roky
- Medzi ľuďmi
- V rodine
- Interakcia s ostatnými
- Mama v pohode, ocko v pohode
- Láska a sex
- Životný štýl
- Duchovno
- Voľný čas
- horoskop
- recepty
- Užitočné
- Novinky

Tekvica nie je len na Halloween, ale je vhodná pre nespočetné množstvo receptov pre chamtivých, najmä pre deti. Toto ovocie, nazývané tekvica, je bohaté na vitamíny a minerály, má nízky obsah kalórií a je dôležitým zdrojom betakaroténu, zlúčeniny, ktorú naše telo premení na vitamín A.
Tu je to, čo sa môžete dobre pripraviť pre celú rodinu!
Tekvicový chlieb so smotanovým syrom (druh koláča)
Prísada smotanového syra (plnka):
- 1 balíček krémového syra
- ½ šálky cukru
- 1 lyžica múky
- 1 alebo
- 1 polievková lyžica najemno nastrúhanej pomarančovej kôry
- 2/3 šálky múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- ½ čajovej lyžičky soli
- 1 čajová lyžička škorice
- ¼ lyžička zázvoru
- ¼ lyžička muškátového orieška
- 1 šálka tekvicového pyré
- ½ šálky s olejom (zeleninový)
- 2 vajcia
- ½ šálky cukru
- Voliteľné: 1 šálka mletých orechov
Rúru predhrejte na 165 stupňov Celzia. Dva plechy vyložíme múkou. Na náplň zmiešame v miske smotanový syr, cukor, múku, vajce a pomarančovú kôru. Mixujte ich, až kým z nich nebude krémová celá jednotka!
Do inej misy dáme múku, prášok do pečiva, soľ, škoricu, zázvor. Do inej misy vložte vajcia, rastlinný olej, tekvicové pyré a cukor, ktoré dobre premiešajte.
Pridajte cez múčne cesto, druhú misu a potom dobre premiešajte. Voliteľne môžete pridať aj mleté orechy.
Celé zloženie rozdelíme na dva plechy na torty. Buďte opatrní, do podnosu naplňte iba jeden plát, potom pridajte plnku (prvá misa), potom zakryte ďalším plátom cesta.
Plechy na pečenie koláčov pečte 60 až 70 minút a skontrolujte, či to bolo urobené vo vnútri, vložením špáradla do stredu.
Necháme ich 10 minút vychladnúť, potom ich podávame buď ako také, alebo s džemom alebo džemom!
Tekvicové smoothie
- 1 šálka gréckeho jogurtu
- 1 šálka tekvicového pyré
- 1 šálka mandľového mlieka
- 1 mrazený banán (alebo nie)
- Med pre chuť
- Trochu muškátového orieška na dochutenie
Pridajte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte, kým sa z nich nestane krémový nápoj!
Cestoviny s tekvicou a klobásami
- Cestoviny alebo špagety (čokoľvek chcete)
- Huby
- Klobásy
- 1 cibuľa
- Pár strúčikov cesnaku
- 1 tekvica v konzerve
- ¼ lyžička soli
- ¼ lyžička korenia
- ¼ šálka strúhaného parmezánu
- Petržlen (voliteľné)
Cestoviny uvaríme podľa pokynov na obale. Klobásy, šampiňóny a cibuľu (nakrájané na kúsky) uvarte na strednej panvici pri strednej teplote do mierneho zhnednutia. Pridajte nakrájané strúčiky cesnaku a vydržte ďalšiu minútu. Varte päť, šesť minút, kým omáčka z vývaru, tekvice, soli, cesnaku, korenia mierne nezhustne. Pridajte omáčku a zloženie cez cestoviny, potom podávajte posypané strúhaným parmezánom navrchu.
Tekvicové placky
- 1 šálka mlieka
- ½ šálky tekvicového pyré
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 3 lyžice avokádového oleja
- 2 lyžice sladkého sirupu
- ½ šálky múky
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 2 lyžičky škorice
- ½ čajovej lyžičky soli
Všetky tekuté prísady zmiešajte v miske. V inej miske zmiešame suché. V strede urobíte jamku, do ktorej nalejete tekuté cesto, ktoré ste pôvodne pripravili. Predhrejte panvicu na palacinky. Len čo sú hotové, môžete ich konzumovať buď také, aké sú, alebo to, čo máte po ruke sladké!
Ovsené vločky/tekvicová kaša
- 1/3 šálky ovsených vločiek
- ¾ šálky mlieka
- 2-4 lyžice tekvicového pyré
- 1 lyžička cukru
- Voliteľné nasekané vlašské orechy
Kombinujte ingrediencie v špeciálnej miske pre mikrovlnnú rúru. Zamiešajte, potom vložte na minútu do rúry a nechajte pôsobiť, kým sa zloženie nestane konzistentným. Voliteľne na koniec pridajte mleté vlašské orechy.
Pizza s jablkami, slaninou a tekvicovou omáčkou
- 1 hotové cesto na pizzu
- ½ tekvicovej omáčky
- 1. marca
- 4 plátky slaniny
- 1 šálka strúhanej mozzarelly
- Cibuľa alebo korenie voliteľné
Rúru predhrejte na 200 až 250 stupňov Celzia. Medzitým odstráňte jablkovú šupku a nakrájajte ovocie na kúsky. Plátky slaniny trochu opražíme. Vrch potrieme tekvicovým krémom/omáčkou, potom pridáme suroviny na vrch pizze. Pečieme desať minút, potom na vrch podávame s nastrúhaným syrom!
Pôvodný zdroj článku: Maminky