Koľko kcal má RICE oblasť výživy

Koľko má kcal RICE?

z manii »10. februára 2009 19:55

kcal

Dobrý deň, som zmätený z ryžových kalórií!
Takže na každom balení v supermarkete je napísané, že 100 g ryže má 350 kcal.
Ale teraz som na tom istom balení čítal, že 250g porcia ryže má iba 275Kcal

To by bolo pre mňa skutočne dramatické, pretože som tvrdý pracovník a určite nie som veľmi hladný a už musím bojovať v hromadnej fáze!

Kto by mi mohol povedať poriadne o ryži?

Teraz som si kúpil špičkovú dlhozrnnú ryžu, 1 kg a 8 vreciek po 125 g ryže! Za normálnych okolností má taška niečo viac ako 400 kcal! Alebo.

Re: Koľko kcal má RICE?

z Sleeper05 »10. februára 2009 19:57

100 g surových 334 kcal
100g varených 130kcal

Je možné, že sa tým myslí hodnota vo varenom stave, pretože pri varení ryža čerpá vodu a stáva sa viac ako dvojnásobne ťažšou!

Re: Koľko kcal má RICE?

z manii »10. februára 2009 20:05

Neviem, preto sa pýtam!
Bolo by dôležité vedieť, keď uvarím 100g surovej ryže, koľko to bude mať nakoniec kcal?
Nezáleží na tom, koľko váži 100 g varených, či už vážia viac alebo menej, hlavné je, že stále zostáva 334 kcal.

Je to podvádzanie, ak uvarím 100g ryže a predpokladám 334 kcal, nakoniec som skonzumoval iba 130 kcal:( potom schudnem

Re: Koľko kcal má RICE?

z Sleeper05 »10. februára 2009 20:10

manii napísal: neviem, preto sa pýtam!
Bolo by dôležité vedieť, keď uvarím 100g surovej ryže, koľko to bude mať nakoniec kcal?
Nezáleží na tom, koľko váži 100 g varených, či už vážia viac alebo menej, hlavné je, že stále zostáva 334 kcal.

Je to podvádzanie, ak uvarím 100g ryže a predpokladám 334 kcal, nakoniec som skonzumoval iba 130 kcal:( potom schudnem

. ak varíte a skonzumujete 100 g surovej ryže, má stále 334 kcal, pretože sa zmenila na 260 g varenej hmoty.

Re: Koľko kcal má RICE?

z virión »10. februára 2009 20:19

Ja len ignorujem tieto nezmyselné špecifikácie porcií, ktoré sú teraz uvádzané na čoraz väčšom množstve obalov.
Stačí sa držať špecifikácie 100g, aby ste sa nenechali zmiasť.

„Porcia“ je niečo, čo sa pripravuje na konzumáciu, takže kcal sa tu pravdepodobne vzťahuje na hmotnosť varenej ryže

Re: Koľko kcal má RICE?

z manii »10. februára 2009 22:01

Pozrieť sa teraz pozorne. Ryža basati z Lidlu hovorí nasledovne
100 g surového = 365 kcal
250g varenej ryže = 380kcal

V tomto príklade to opäť zapadá, ale tvrdenia sú pre mnohé ďalšie odrody ryže nejasné!
Myslím si, že chcú ľudí oklamať tým, že 250g má namiesto 100g = 365kcal „iba“ 380kcal.
Aj keď je to rovnaké.
Je to len zlé, ak niekto potom vezme 250g surovej ryže a myslí si, že má iba 380kcal, na jednej strane je balenie rýchlejšie prázdne a musí rýchlejšie nakupovať, netuší o čom sú nové informácie.

Ale ok potom viem, tak sa to bude chovať s rezancami, potom ako obvykle pôjdem iba po surovine!
Ďakujem, pochybnosti odstránené =).

Re: Koľko kcal má RICE?

z ostrejší »11. februára 2009 15:26

„Normálna je spevnená cesta; môžete po nej chodiť - ale nerastú na nej kvety. ““
[Vincent Willem van Gogh]

„Lepšia 10-ročná košeľa ako 1 mesiac látky!“
[Môj]

Re: Koľko kcal má RICE?

z bitboy0 »11. februára 2009 17:22

To vždy dráždi . aj pri cestovinách. Ale je to naozaj také jednoduché:

Varením sa nestratia žiadne výhrevnosti. Z tohto dôvodu šálka ryže po uvarení zaberá podstatne viac miesta, má však stále rovnakú výhrevnosť. A chcem ho vidieť, ktorý uvarí 250g ryže a potom ju zje! aspoň ľudia s normálnym žalúdkom dosahujú svoje hranice!

Re: Koľko kcal má RICE?

z Posledná sekunda »11. februára 2009 17:57

bitboy0 napísal: To vždy dráždi . aj pri cestovinách. Ale je to naozaj také jednoduché:

Varením sa nestratia žiadne výhrevnosti. Z tohto dôvodu šálka ryže po uvarení zaberá podstatne viac miesta, má však stále rovnakú výhrevnosť. A chcem ho vidieť, ktorý uvarí 250g ryže a potom ju zje! aspoň ľudia s normálnym žalúdkom dosahujú svoje hranice!

Potom asi nie som normálny:(

500g varenej ryže + 200gr. Filety z morčacích pŕs radi chodia na obed.

Re: Koľko kcal má RICE?

z bitboy0 »11. februára 2009 18:04 hod

ak uvaríte 500 g * surovej * ryže, nakoniec dostanete možno 1,5 kg * varenej * ryže. a môžete to robiť každý obed?! Narazili ste presne na tento bod! Hmota sa zvyšuje s požitím vody. ale výhrevnosť zostáva vždy rovnaká pre jednotlivé zrnká ryže bez ohľadu na to, koľko vody v nej je!

To znamená, že 100 g surovej ryže má výrazne vyššiu výhrevnosť ako 100 g úplne uvarenej ryže.

Re: Koľko kcal má RICE?

z Posledná sekunda »11. februára 2009 20:15

bitboy0 napísal: ak uvaríte 500 g * surovej * ryže, mohlo by to skončiť s 1,5 kg * varenej * ryže. a môžete to robiť každý obed?! Narazili ste presne na tento bod! Hmota sa zvyšuje s požitím vody. ale výhrevnosť zostáva vždy rovnaká pre jednotlivé zrnká ryže bez ohľadu na to, koľko vody v nej je!

To znamená, že 100 g surovej ryže má výrazne vyššiu výhrevnosť ako 100 g úplne uvarenej ryže.

Áno, viem o všetkom.

Ach môj drahý, neskrucuj fakty, ktoré si napísal vo svojom príspevku:

bitboy0 napísal: To vždy dráždi . aj pri cestovinách. Ale je to naozaj také jednoduché:

Varením sa nestratia žiadne výhrevnosti. Z tohto dôvodu šálka ryže po uvarení zaberá podstatne viac miesta, má však stále rovnakú výhrevnosť. A chcem ho vidieť, ktorý uvarí 250g ryže a potom ju zje! aspoň ľudia s normálnym žalúdkom dosahujú svoje hranice!

250 g nevarenej ryže pripraví asi 500 - 600 g varenej ryže a ja to ľahko zvládnem
O ničom inom nikdy nemohla byť reč