Kolostrum - prvé mlieko - dobré pre imunitný systém - časopis Gesund24h
Mledzivo je prvé mlieko cicavcov produkované mliečnou žľazou samice. Prvé mlieko je tiež známe ako mledzivo, prvé mlieko a mledzivo. Skladá sa z veľmi kvalitných bielkovín, minerálov, vitamínov, enzýmov, aminokyselín, rastových faktorov, antioxidantov a protilátok. Iba mledzivo vytvára imunitnú obranu mladých zvierat a dojčiat. Pre každé dieťa, či už ľudské alebo zvieracie, je mledzivo v podstate nevyhnutné. Čo pre nás bolo dobré, nemusí byť dobré ani pre nás v dospelosti? Skutočne je!
Ľudské kolostrum sa skladá z vysokého podielu bielkovín, ktoré sú trochu slizké, husté, žltkasté a čiastočne zmiešané s krvou. Mledzivo od kráv, známe tiež ako mledzivo, je oveľa čistejšie a výrazne bohatšie. Napríklad ponúka ochranu pred infekčnými chorobami, podporuje hojenie rán a regeneráciu poškodenej črevnej sliznice. Prvé 2 - 3 litre mledziva umožňujú teľatám vybudovať si vlastný imunitný systém, zvieratá bez tohto prvého mlieka len ťažko prežijú a v prvom roku života bez mledziva rýchlejšie ochorejú na infekčné choroby. Našťastie to tak nie je u ľudí, aj keď sa objavujú súvislosti s neskoršími alergiami a chorobami, ktoré by sa pri podávaní kolostra v dojčenskom veku nemuseli vyskytnúť. Výskum však ešte nie je pripravený dokázať to na 100%, ale je to zrejmé. Faktom však je: mledzivo je zdravé!
Aplikácia kolostra sa používa okrem liekov na liečbu alergií, infekcií a vírusov, plesňových chorôb, cukrovky, chorôb tráviaceho traktu a vysokého krvného tlaku. Imunoglobulíny mledziva neutralizujú okrem iného toxíny a baktérie, podporujú zabíjačské bunky a ničia votrelcov. Rastové faktory majú tiež veľký význam; stimulujú bunkový rast, opravujú bunky, zlepšujú hojenie rán, podporujú obnovu poškodeného tkaniva a dokonca prispievajú k spaľovaniu zlého telesného tuku.
Ako mliečny výrobok sa mledzivo nemusí predávať prvých päť dní a musí sa konzervovať. Mledzivo sa tiež ponúka ako diétne jedlo a používa sa na výrobu chleba a syrov. Na uchovanie mledziva sa používa pasterizácia so sterilizáciou mlieka, špeciálnym postupom je jemná nízkoteplotná pasterizácia. Ďalším spôsobom konzervácie mledziva je proces oddeľovania sita s následným sušením mledziva, pri ktorom sa odfiltrujú baktérie, tuk a bielkoviny. Sušenie mledziva prebieha okrem iného rozprašovacím sušením na 120 stupňov C, aby sa získalo sušené mlieko, a pomocou lyofilizácie.
Čo skutočne stojí za zmienku, pôsobenie kolostra stabilizuje imunitný systém nielen u ľudí, ale u všetkých cicavcov. Mnoho milovníkov zvierat dáva svojim mačkám, psom a koňom tiež mledzivo, ak má ich štvornohý kamarát, malý alebo veľký, problémy s imunitným systémom.
Môžeme to urobiť za vás PreThis Colostrum veľmi odporúčané. Bol starostlivo vyrobený z veľmi kvalitných surovín a už mnoho rokov patrí k popredným produktom z mledziva na trhu. Stačí kliknúť na odkaz alebo na obrázok a dostanete sa k produktu.
Zdravé pozdravy
Sandra Marcel
Redakčný tím Gesund24h