Kombinácia jedla bez hladovania na strave WIESPARTANER

Napísané

kombinácia

Najčítanejšie

Posledná aktualizácia: 7. októbra 2020

Existuje veľa diét. Málokto sľubuje úspech. Pri kombinovaní potravín je k dispozícii osvedčený koncept výživy. Môžete si pochutnávať bez výčitiek a odpadá aj nepríjemné počítanie kalórií.

Kombinácia jedla sa riadi jednoduchým princípom: sacharidy a bielkoviny sa neprijímajú spolu počas jedla, ale ako už názov napovedá, v rôznom čase a pri rôznych jedlách.

Tento typ stravovania zmierňuje tráviaci trakt a zaberá faktorom obezity. Príčina chorôb spojených so stravou často spočíva v zložení jedál. Teraz zistíte, čo dokáže kombinovanie potravín a ako môžete ľahko zmeniť svoj jedálniček.

základné informácie v skratke

  • Kombinácia potravín bola vyvinutá na začiatku 20. storočia a odvtedy sa takmer nezmenila. Cielená zmena stravovania môže pomôcť pri chudnutí a pri zvyšovaní celkového blaha.
  • Potraviny kombinujúce obhajcov sa nemusia zaobísť bez určitých potravín. Pri jeho konzumácii sa musia dodržiavať iba určité pravidlá. Kombinácia potravín umožňuje vedomú stravu bez návalov hladu.
  • Kombinácia potravín zvyšuje metabolizmus tukov. Ak sa sacharidy a bielkoviny vstrebávajú oddelene, sú ľahšie stráviteľné. To znamená, že problémy s trávením klesajú a obezita je menej častá.

Definícia: Čo znamená kombinovanie jedál?

Princíp kombinácie potravín siaha až k doktorovi Williamovi Howardovi Hayovi. Americký lekár vyvinul túto špeciálnu formu výživy v roku 1907. Nejde o modernú formu stravovania, ale o osvedčený koncept.

Niektoré jedlá s vysokým obsahom sacharidov a bielkovín by mali byť z veľkej časti zakázané v ponuke. Za účelom vytvorenia ďalšieho rozdelenia rozdelil zakladateľ kombinovania potravín potraviny do troch skupín. (Zdroj obrázku: unsplash.com/dan gold)

Doktor Hay včas rozpoznal, že črevu sa dá uľaviť, ak sa sacharidy a bielkoviny neabsorbujú spoločne. Obe látky sú trávené odlišne. Zatiaľ čo pre uhľohydráty je nevyhnutné zásadité prostredie, bielkoviny potrebujú kyslé prostredie.

Hay vyvinul kombináciu potravín s cieľom vyvážiť acidobázickú rovnováhu a zabrániť tak problémom, ako sú plyn, pálenie záhy, nadúvanie a priberanie na váhe. Zatiaľ čo Hay stále predpokladal, že prebytočná kyselina je uložená v tele, moderný výskum teraz vie, že prebytok kyseliny je možné neutralizovať vhodnými pufrovacími systémami alebo sa kyselina vylučuje.

Pozadie: Čo by ste mali vedieť o kombinovaní potravín

Kombinácia jedál je založená na predpoklade, že telo má problémy s trávením sacharidov a bielkovín súčasne. Ak sa sacharidy a bielkoviny spoja na tanieri, vedie to k prekysleniu tela, tvrdí zakladateľ kombinácie potravín Hay.

Keď trávenie sacharidov a bielkovín už nebude stáť v ceste, mali by sa obmedziť choroby spojené so stravou a bude sa znižovať ukladanie tukov, čo v konečnom dôsledku prinesie do konverzácie jedlo kombinované ako zdravá a efektívna strava.

Aké sú výhody kombinovanej stravy?

Možno spomenúť nasledujúce výhody kombinovania potravín:

  • dodáva telu vitamíny, minerály a stopové prvky
  • podporuje chudnutie
  • dodáva telu energiu
  • reguluje acidobázickú rovnováhu
  • vhodné pre alergikov

Medzi jedlami by mala byť asi päť hodín. To zaisťuje oddelené trávenie sacharidov a bielkovín.

Nemali by zostať nezmenené ani možné nevýhody kombinovania potravín. Úplné oddelenie oboch zložiek nie je možné. Početné jedlá obsahujú okrem sacharidov aj bielkoviny.

Pokiaľ ide o výživu, uistite sa, že nie je jednostranná a prevláda podiel obilia. Je potrebné hľadať alternatívne prílohy. (Zdroj obrázku: unsplash.com/Simpson E.)

Ako môžem schudnúť pri kombinovaní jedla bez hladovania?

Môžete mať štyri jedlá denne. Takže medzi tým sú raňajky, obed, večera a občerstvenie. Na veľkosti porcií sa nevzťahujú žiadne obmedzenia. Môžete jesť, až kým nebudete sýti a kilá neodpadnú bez pocitu hladu.