Kompletné kalorické menu pre svalovú hmotu - Fitness Nation
Či už chcete nabrať svalovú hmotu, schudnúť alebo zvýšiť svoj športový výkon, výživa je veľmi dôležitá. Dnes vám teda ukážem ponuku svalovej hmoty 3 000 kalórií, ktorá sa ľahko pripravuje a ľahko upravuje podľa vašich potrieb.
Niekoľko úvodných poznámok:
- Zelená zelenina, ako sú - tégliky, uhorky, šalát atď. môžete ich pridať do jedálneho lístka bez obáv o kalórie.
- Menu má 206 gr. bielkoviny tak, aby vyhovovali všetkým potrebám. Ak potrebujete 150 gr. napríklad z bielkovín môžete znížiť množstvo mäsa alebo iných potravín bohatých na bielkoviny. (Pozrite si zoznam hodnôt pre každú potravinu na konci).
Tabuľka 1 - Zeleninová omeleta

prísady:
- 3 vajcia;
- polovica červenej papriky;
- 1/3 červenej cibule;
- 5 ml. (čajová lyžička) olivového oleja;
- 60 gr. (2 krajce) celozrnný chlieb;
Spôsob prípravy:
- Zeleninu nakrájajte najemno.
- 3 vajcia dobre rozšľahajte v miske, oddelene od zeleniny.
- Rozohrejte panvicu s olejom.
- Zeleninu varte na strednom ohni 3 - 5 minút.
- Pridáme vajcia k zelenine a necháme 2-3 min. na každej strane.
Nutričné hodnoty:
- 412 kalórií;
- 33 gr. sacharidy;
- 21 gr. tuk;
- 23 gr. bielkoviny;
Tabuľka 2 - Burrito so zeleninou

prísady:
- 200 gr. surové kuracie prsia;
- 100 gr. konzervované červené fazule;
- 20 gr. konzervovaná kukurica;
- 1,5 červenej papriky;
- 2/3 červenej cibule;
- 10 ml. olivový olej;
- 50 ml. grilovanie sos;
- 15 ml. sójová omáčka;
- 20 ml. sladká chilli omáčka;
- 1 tortilla (Lipie);
- Stredomorské bylinky;
Spôsob prípravy:
- Papriku a cibuľu nakrájame na dlhé tenšie pásiky.
- Podlejte zeleninu olejom, posypte štipkou soli a premiešajte.
- Kuracie prsia dochutíme stredomorskými bylinkami.
- Zeleninu spolu s kuracími prsiami vložíme na panvicu stuhnúť na stredný oheň.
- Po 5 minútach pridajte pohár vody a nasaďte viečko. Na miernom ohni privedieme k varu, kým sa neodparí takmer všetka voda.
- Potom pridáme zvyšok surovín (okrem tortilly), oheň stíšime a dobre premiešame.
- Necháme zovrieť ešte 4 - 5 min. s vekom, na miernom ohni.
- Tortillu zahrejeme na panvici 2 minúty. na každej strane.
- Ste pripravení na zostavenie buritto.
Nutričné hodnoty:
- 823 kalórií;
- 90 gr. sacharidy;
- 16 gr. tuk;
- 63 gr. bielkoviny;
Tabuľka 3 - Ovocné občerstvenie
Nutričné hodnoty:
- 200 kalórií;
- 52 gr. sacharidy;
- 0 gr. tuk;
- 1 gr. bielkoviny;
Tabuľka 4 - Celozrnné špagety s ružovou omáčkou

prísady:
- 80 gr. surové celé špagety (nevarené);
- 200 gr. surové kuracie prsia;
- 70 ml. smotana na varenie;
- 40 gr. parmezánová rasa;
- 30 gr. gorgonzola;
- 30 ml. paradajková omáčka;
- Stredomorské bylinky;
- soľ - korenie - paprika - cesnak granulovaný;
- 5 ml. olivový olej;
Spôsob prípravy:
- Priveďte hrniec s vodou do varu.
- Kuracie mäso dochutíme stredomorskými bylinkami a dobre premiešame s olivovým olejom.
- Vložte kurča do vysokej panvice na stredné teplo s pokrievkou.
- Keď voda začne dobre vrieť, pridáme cestoviny a necháme 15 minút prevrieť.
- Po uvarení kurčaťa sa voda odparí (voda, ktorá z kurčaťa zostala), stíšime plameň.
- Medzitým by mali byť cestoviny hotové. Pred vypustením všetkej vody si nechajte pohár vody z cestovín. Môžete to použiť neskôr.
- Teraz k kuraciemu mäsu pridáme smotanu na varenie, paradajkovú omáčku, parmezán, gorgonzolu, korenie, cestoviny a dusíme ich 5 minút. Pravidelne miešajte.
- UPOZORNENIE - Ak pripravíte jednu porciu, nemusí byť dostatok omáčky na správne premiešanie. Pridajte trochu vody z uvarených cestovín, aby ste mohli zmiešať zloženie. V takom prípade môžete oheň otočiť viac na stredný, aby ste odparili vodu a získali krémovú omáčku.
Nutričné hodnoty:
- 968 kalórií;
- 79 gr. sacharidy;
- 37 gr. tuk;
- 78 gr. bielkoviny;
Tabuľka 5 - Snack z gréckeho jogurtu

prísady:
- 300 ml. Grécky jogurt 2% tuku;
- 10 gr. Ľanové semienko;
- 10 gr. Chia semená;
- 30 gr. mandle;
- 50 gr. ovos;
- lyžička medu;
Spôsob prípravy:
- Všetky suroviny zmiešame v miske.
Nutričné hodnoty:
- 694 kalórií;
- 57 gr. sacharidy;
- 33 gr. tuk;
- 41 gr. bielkoviny;
Nižšie je uvedený obrázok ponuky pridanej do aplikácie MyFitnessPal. Upozornenie: Kalórie sa môžu líšiť v závislosti od značky, ktorú používate.

Toto menu môžete upraviť podľa svojich potrieb. Dobrú chuť!