Konferencia so špecialistami na diverzifikáciu, seba-diverzifikáciu a výživu detí; Princezná
Pre mňa bola diverzifikácia detí jedným z najväčších testov, ktoré som vo svojom duševnom zdraví podstúpil. Stále sa čudujem, že som sa nepriviazal k posteli, bublali parenou mrkvou a vidieckymi vajcami.
Existuje toľko informácií o tom, kedy a ako zaviesť do jedálnička dieťaťa tuhú stravu, že okamih spestrenia sa stal pre mnohé čerstvé mamičky nočnou morou. Neviete, čím začať, neviete, ako ich pripraviť, neviete, čo môžete čakať od toho, koľko by malo kura zjesť, len viete, že sa na to necítite a je cítiť stres, ktorý do tejto chvíle investujete a na tom, ako dieťa vníma jedlo, a na dynamike celej rodiny.
Takže chcem urobiť svetlo, aby sme si všetci oddýchli! Pozvali sme troch skúsených odborníkov na konferenciu Rodičovskej akadémie 3. novembra, aby nám poskytli zdokumentované informácie, ktoré nám pomôžu vidieť tento proces diverzifikácie a detskej výživy všeobecne ako niečo prirodzené a prečo nie aj zábavné. Jedlo je predsa aj o chuti a radosti, však? Ďalej uvádzam popis mojich hostí a program podujatia.
Konferencia sa koná v sobotu 3. novembra o 9:00 v hoteli Sheraton Bukurešť. Môžete ho sledovať online, naživo alebo kedykoľvek chcete, prístup do posilňovne alebo online stojí 85 lei. Registrovať sa môžete TU, platba sa realizuje kartou. Ak je to možné, odporúčam vám prísť do posilňovne, budete mať úžitok z priamej a hodnotnej interakcie s tromi špecialistami, pocítite ich energiu, môžete im klásť otázky,
Mihaela Niță, pediatrička a konzultantka IBCLC vysvetlí rozdiely medzi diverzifikáciou a sebaspestrovaním, bude hovoriť o znakoch, ktoré nám ukazujú, že malý je pripravený na tuhé jedlá, o diverzifikácii a dojčení. Budeme sa venovať témam spojeným s alergiami, refluxom a intoleranciami, o poradí, v akom zavádzame rôzne jedlá do jedálnička dieťaťa a o ich dôležitosti, kedy a v akom množstve ponúkame deťom cukor a soľ.
Mihaela Bilic, odborná lekárka Pri cukrovke a chorobách z výživy nám povie pravdu o niektorých najrozšírenejších mýtoch o výžive detí. Budeme diskutovať o vyváženej strave pre deti, o tom, ako vhodná a zdravá je vegetariánska alebo vegánska strava pre deti, o obezite a stravovaní detí, ale o združení rôznych skupín potravín, ale aj o strave staršieho dieťaťa, jeho potrebe modelov a o doplnkoch výživy pre deti.
Irina Stoica, psychologička a psychoterapeutka, pomôže nám pochopiť súvislosť medzi očakávaniami, potrebami a stresom matky z hľadiska výživy dieťaťa a jeho zložitým vzťahom k jedlu. Budeme diskutovať o emocionálnych dôvodoch, prečo niektoré deti odmietajú jesť alebo príliš veľa, zápche u detí a iných poruchách stravovania, o tom, aké sú ich dôvody a ako môžeme dieťaťu pomôcť prekonať tieto nepríjemné situácie, ale aj o zábave pri stole (obrazovky, hry) a dôležitosť rutiny.
Program diskusií
Prečo máme v Rumunsku toľko obéznych detí?
Je to zdravá varianta vegánskej alebo vegetariánskej stravy u detí?
Sušené mlieko, kravské alebo rastlinné mlieko? Ktorá možnosť je lepšia?
Ponúkame deťom tri jedlá a dve občerstvenie podľa relatívne pevne stanoveného harmonogramu alebo im dávame, čo chcú, kedy chcú? Aká dôležitá je stravovacia rutina?
Aký je správny vek na diverzifikáciu? Medzinárodné smernice poskytujú protichodné indikácie, v mnohých európskych krajinách sa diverzifikácia odporúča po 4 mesiacoch, podľa WHO po 6 mesiacoch (pre klinicky zdravé deti).
Diverzifikácia alebo sebadiverzifikácia?
V akom veku zavádzame mäso? Existujú nejaké vekové hranice, od ktorých zavádzame určité potraviny? ESPGHAN tvrdí, že by to pre zdravé deti nemalo existovať.
Čím začneme diverzifikovať? Ovocie? Zelenina? Šťava? Kusy? roztlačený?
Prečo mnoho pediatrov stále odporúča diverzifikáciu ovocným džúsom, hoci medzinárodné orgány tvrdia, že je to nezdravé?
Detský čaj: niektoré z nich boli dokonca vyhlásené za nebezpečné, väčšina z nich obsahuje cukor, ktorý sa neodporúča pre kojencov, avšak niektorí lekári odporúčajú antikolátový čaj pre veľmi malé deti, 1 - 3 - 3 mesiace.
Ovocie: samostatné občerstvenie alebo dezert? Samostatne alebo s inými potravinami?
Je bezlepková diéta do 8 mesiacov - 1 rok oprávnená alebo je to iba módny výstrelok?
Aké znaky ukazujeme, že dieťa je pripravené na diverzifikáciu?
Aké známky máme, že je dieťa unavené?
Kedykoľvek ponúkneme nové jedlo, než sa vzdáme?
Koľko tekutín by malo dieťa piť, podľa veku?
Do veku dieťaťa dopĺňame masu tukov prsníkom?
Je to zdravé a zdravé dieťa?
Cukor: od akého veku ho zavádzame a ako udržiavame zdravú hranicu?
Deťom ponúkame tri jedlá a dve občerstvenie podľa relatívne pevne stanoveného harmonogramu alebo im dáme, čo chcú, kedy chcú?
Aké užitočné sú doplnky výživy pre deti?
Od ktorého bodu sa obávame, že nerastie správne, pretože neje? Ako vieme, že dieťa má nedostatky? Aké analýzy by nám pomohli identifikovať určité nedostatky?
Rastové krivky: sú relevantné? Potom to vezmeme?
Aké dôležité sú tuky v strave dieťaťa? Živočíšne alebo rastlinné tuky, ktoré sú dobrej kvality?
Dózy na pyré: dobrá voľba v zvláštnych situáciách?
Akým potravinám by sme mali venovať pozornosť, aby sa zabránilo vzniku alergií?
Aká je súvislosť medzi emóciami matky a chuťou dieťaťa?
Prečo deti odmietajú vyskúšať nové jedlá?
Prečo niektoré deti odmietajú veľa jedla?
Ako pristupujeme k deťom, ktoré odmietajú takmer všetko?
Ako to nebrať osobne, keď malý neje?
Sú chute na jedlo normálne? Jesť iba to, čo je biele, odmietať to, čo je zelené, nedotýkať sa jedla na tanieri atď.?
Aké sú emočné príčiny zápchy? Ako môžeme dieťaťu pomôcť?
Ako nedovolíme, aby naše vlastné potravinové traumy ovplyvnili vzťah nášho dieťaťa k jedlu?
Sú stolové zábavy zdravé? (obrazovky, hry, knihy)
Od akého veku povzbudzujeme dieťa, aby jedlo samo?
Ako by mala vyzerať doska 1, 2, 4, 6, 8 ročného dieťaťa? (koľko mäsa, koľko zeleniny, koľko sacharidov)
Koľko by malo dieťa jesť, podľa veku?
Je disociácia potravín vedecky opodstatnená? Mnoho rodičov tvrdí, že nie je zdravé ponúkať im napríklad mäsové zemiaky. Ostatní rodičia ponúkajú svojim deťom diéty s nízkym obsahom sacharidov alebo s nízkym obsahom lepku. Sú zdravé pre deti?