Konjacská múka, oficiálne v Rumunsku -
Adina neskoroЕџ
Spoločnosti/14. decembra 2015
Obchod Nosugarshop.ro, ktorý predáva výrobky bez cukru, prináša po prvýkrát na rumunský trh s potravinami celý rad výrobkov z múky Konjac, informuje dnes tlačová správa zaslaná do redakcie.
„Pretože táto potravina neobsahuje cukry, eliminuje všetky„ vedľajšie účinky “, ktoré majú tradičné výrobky z pšeničnej múky, ktoré sa pri varení tak často používajú, na ľudský organizmus: obezitu a rozvoj chorôb, ako je cukrovka.
Rozmanitosť produktov vyrobených z tejto rastliny je prírodná, zdravá, bez alergénov, kontraindikácií a bez kalórií, “vysvetľuje sa v komuniké.
Podľa citovaného zdroja je pšeničná múka jednou z najpoužívanejších zložiek v Rumunsku, ktorá je základom najkonzumovanejších potravín na trhu: chleba a cestovín. Rumun priemerne skonzumuje 97 kilogramov chleba ročne, v kontexte čoho početné štúdie ukazujú, že múka je zdraviu škodlivá. Je vedecky dokázané, že biela múka obsahuje bromičnan draselný, ale aj L-cysteín, aminokyselinu, ktorá sa bežne pridáva do pečiva, vrcholov pizze, sušienok alebo cestovín a má r priemyselné spracovanie.
Bežná múka obsahuje aj lepok, lepkavý proteín, ktorý sa nachádza v cereáliách. Je to hlavná ingrediencia používaná v pekárenskom priemysle. Štúdie ukazujú, že lepok môže spôsobiť, že sa cítite bezmocní, unavení a často spôsobujú problémy s nadúvaním a trávením.
Pre porovnanie, múka Konjac neobsahuje lepok, nemá zápach a je ideálnou prísadou do akejkoľvek stravy.
"Konjac je jedlý koreň rovnomenného stromu, ktorý rastie vo vzdialenej Ázii. Je to bezlepkový, stopercentne prírodný produkt, ktorý nespôsobuje alergie. Je pre vás ideálny pre takmer nulové percentá." udržiavajte tvar, pri všetkých diétach chudnite alebo sa jednoducho nevzdávajte malých kulinárskych pôžitkov. Šálky alebo cestoviny vyrobené z múky Konjac majú iba 6 kalórií na 100 gramov a asimilovateľné sacharidy iba 0,5 gramu “, je uvedené v komuniké.