Konzumácia červeného mäsa môže spôsobiť rakovinu

Odborníci na rakovinu vydali nové varovanie pred konzumáciou červeného a spracovaného mäsa. Svetový fond pre výskum rakoviny odporúča ľuďom, aby obmedzili konzumáciu červeného mäsa, napríklad hovädzieho, bravčového alebo jahňacieho, a vyhýbali sa spracovaným výrobkom, ako sú šunka a saláma.

spôsobiť

Konzumácia červeného mäsa môže spôsobiť rakovinu. Koľko mäsa môžeme jesť, aby sme neochoreli (Obrázok: Mediafax Foto/AFP)

Boli nájdené presvedčivé dôkazy, že tieto druhy mäsa zvyšujú riziko rakoviny čriev, čo znamená, že ľudia musia znižovať množstvo takéhoto mäsa, ktoré konzumujú, píše guardian.co.uk.

Nadácia začala globálnu debatu v roku 2007 a zverejnila štúdiu, ktorá identifikovala mäso ako rizikový faktor pre rôzne druhy rakoviny.

Odborníci odporúčajú obmedziť spotrebu červeného mäsa na 500 gramov týždenne (hmotnosť po uvarení) - čo je ekvivalent piatich alebo šiestich priemerných dávok hovädzieho, jahňacieho alebo bravčového steaku - a vyhnúť sa spracovanému mäsu.

POSLEDNÁ SPRÁVA

Blogger Poison, o novom trende s teniskami Lidl, sa predával za príplatok: „Mimoriadne veľké šialenstvo“

Jens Stoltenberg vyzýva Donalda Trumpa, aby neznižoval počet amerických vojakov v Afganistane

Boris Johnson pripúšťa, že vyhliadky na dohodu s EÚ po brexite sú neisté

PSD, tvrdý útok na Iohannisa po utorňajšej nočnej konferencii: „Nenávidený tyran, ktorý terorizuje svojich vlastných občanov pre svoje súčasné ambície“

Asi 36 000 Britov dostane každý rok rakovinu čriev a 16 500 na túto chorobu zomrie. Rakovina čriev je typ rakoviny s najvyššou mierou úmrtnosti vo Veľkej Británii po rakovine pľúc. Asi 17 000 chorobám (43%) by sa dalo zabrániť, keby ľudia jedli menej červeného mäsa a viac vlákniny, menej pil a cvičili, tvrdia vedci.

Takže, ľudia, ktorí jedia viac ako 90 gramov červeného mäsa denne, by mali znížiť jeho množstvo na 70 gramov, čo znamená tri plátky šunky alebo dva hovädzie hamburgery. Odporúča sa tiež jesť potraviny, ktoré obsahujú vlákninu, ako sú celozrnné výrobky, ovocie a zelenina. Odborníci tvrdia, že potravinové doplnky obsahujúce mlieko, cesnak a vápnik by mohli znížiť riziko chorôb.