Korenie od Hildegardy von Bingen

  • korenie

Byliny - spoločníci na ceste

Bylinková prechádzka do útulného kútika na čítanie

Bylinné túry a výročné slávnosti

21/12/2020 zimný slnovrat a borovica

Bohyne všetkých kultúr

a ich liečivé rastliny

Naše liečivé byliny

Určte a aplikujte - ľahko na cestách

Bylinky pre telo i dušu

Fytokineziológia a celostná perspektíva

  • Praslička poľná 2012
  • Praslička poľná
  • arnica
  • Aromaterapia - dobrá vôňa pre dobré hodiny
  • Svetelný lúč
  • valeriánka
  • Valerián 2009
  • breza
  • Horké látky pre zdravie
  • Horké látky 2010
  • Trpké látky a Vianoce
  • Kvitnúce sny v máji
  • Vysoký krvný tlak a liečivé rastliny
  • Bodliaky
  • Horský popol - Sorbus aucuparia
  • brečtan
  • Jablko denne.
  • Prvá pomoc pri ceste
  • Pôst - očista tela a duše
  • Jarné bylinky
  • Zdravé do jesene
  • Zdravé črevá
  • Korenie od Hildegardy von Bingen
  • Ženšeň
  • Ženšen a Jiaogulan
  • granátové jablko
  • ovos
  • Ruža šípová a hloh
  • Domáce lieky na prechladnutie
  • Liečivé rastliny pre artrózu
  • Liečivé rastliny na problémy s močovým mechúrom
  • Liečivé rastliny na problémy s močovým mechúrom/2
  • Liečivé rastliny pre dušu
  • Liečivé rastliny na reumu
  • Liečivé rastliny pre srdce a krvný obeh
  • Liečivé rastliny pre hlavu
  • Liečivé rastliny proti citlivosti na počasie
  • Liečivé rastliny v advente
  • Liečivé rastliny možno konzervovať v octe
  • Konzervujte liečivé rastliny v oleji
  • Pastierska kabelka a skorocel
  • Vždy zelené rastliny
  • Uhryznutie hmyzom
  • Kocovina a mačičky
  • Púčiky a štekajte na jar
  • Mullein
  • Byliny ako spoločník nalačno
  • Byliny, ktoré sú dobré pre ženy
  • Kmín - Liečivá rastlina roka 2016
  • rasca
  • levanduľa
  • Levanduľa (2001)
  • Lipa
  • púpava
  • Múčnatka
  • Môže piť
  • Slez lesný
  • Mami, bolí ma brucho.
  • Proti novembrovému bluesu, samozrejme
  • Olivový olej a olivové listy
  • oregano
  • osteoporóza
  • Fytoestrogény
  • Predmenštruačný syndróm
  • dule
  • Nechtík
  • Ruže
  • rozmarín
  • pagaštan
  • Konské gaštany, žalude, bukvice
  • Šalvia na prechladnutie
  • Semená liečivých rastlín
  • rebríček
  • Poruchy spánku a liečivé rastliny
  • trnka
  • Nádcha, suchý nos, upchatý nos
  • Slnečnica
  • Rastliny zvyšujúce náladu
  • Centaury
  • „Burina“ na jar sú liečivé rastliny
  • Vianočné darčeky vyrobené z liečivých rastlín
  • Vianočné tráviace pomôcky
  • vianočné darčeky
  • Hloh
  • Palina
  • Divoké byliny proti jarnej únave
  • Divoké byliny na hojenie rán
  • Wellness kúpele
  • Citrónová bylina a verbena
  • Citrusové ovocie
  • Príliš jedli

Korenie od Hildegardy von Bingen

Korenie od Hildegardy von Bingen

V receptoch abatyše Hildegardy von Bingenovej hrá hlavnú úlohu zázvor, galangal, bertram a mnoho ďalších korení. Očividne už pred 900 rokmi existovali aktívne obchodné spojenia s ďalekou juhovýchodnou Áziou, domovom všetkých týchto korenín. Väčšinou sú to sušené korene alebo semená rastlín, ktoré sa po dlhej ceste v kláštoroch spracovali na lieky. Pred spracovaním boli rozomleté ​​na prášok a jednoducho ich pokropili chlebom, polievkou alebo čajom. Abatyša často predpisovala aj „malé koláče“.

Koreninové prášky sa jednoducho miesili na cesto zo špaldovej, pšeničnej alebo fazuľovej múky spolu s vodou alebo zeleninovými šťavami. Z cesta sa vytvoril valček, ktorý sa krájal na plátky a sušil na slnku alebo v rúre. Väčšinou chorí jedli ráno koláč nalačno alebo s jedlom. Niekedy to jednoducho rozpadli na pohári vína.

zázvor - Zingiber officinalis - je obchodník medzi koreninami. Stimuluje trávenie a celý metabolizmus a dodáva telu teplo.

Galangal - Alpinia officinarum - nazýva sa tiež „jemný zázvor“. Hildegarda von Bingen ju predpísala na horúčku, slabé srdce a choroby dýchacích ciest, proti „zlým džúsom“ a „hlienu v nose a hrdle“.

Bertram - Anacyclus pyrethrum - rastlina vyzerá podobne ako harmanček a je doma v stredomorskej oblasti. Prášok z koreňa pomáha „proti množstvu hlienu v hlave“. Je to tonikum pre zdravých a chorých, pomáha tráveniu, čistí šťavy, pomáha pri problémoch s pľúcami, srdcom a žalúdkom.

Muškátový oriešok - Myristica fragans - používala Hildegarda na zvýšenie fyzickej a psychickej pohody. „Otvára srdce, čistí zmysly a pripravuje dobrú myseľ“.

Recept na prášok z galangalu

Galangal 5g, plody feniklu 5g, muškátový oriešok 5g, koreň bertramu 10g. Rozdrvte na jemný prášok a premiešajte. Konzumujte ho 3 - 4 g denne na prázdny žalúdok s kúskom chleba - alebo pridajte do polievky či zeleniny. Pomáha to pri silnom hliene v dýchacích cestách a hrubom hlase sprevádzanom nepríjemnou chuťou v ústach.


Klinčeky - Syzygium aromaticum. „A ak niekoho bolí hlava, z ktorého mu bzučí hlava, akoby bol hluchý, často zje klinčeky, a to zmierni bzučanie, ktoré má v hlave.“ To bola 900 rokov stará rada od Hildegardy von Bingen. Vôňa klinčekov povzbudzuje psychické vyčerpanie a čistí myseľ. A pomáha to pamäti pri skokoch.

škorica - Cinnamomum ceylanicum - podľa Hildegardy podporuje látkovú premenu a - v teplom víne - zmierňuje bolesti podobné dne.

Recept na škoricové víno

1 - 2 škoricové tyčinky, 10 - 15 klinčekov. Korenie najemno rozdrvte a nalejte každú po 1 čajovej lyžičke do pohára (0,2 l) červeného vína. Mierne sa zahrejte - tým sa podporí účinok. Pite 1 pohár denne s jedlom.

Recept na energetické sušienky Hildegardy

„Sušienky vytvárajú šťastnú myseľ, veselú odvahu, šťastné srdce a posilňujú nervy. Tlmia všetky trápenia srdca a mysle a znižujú škodlivé látky u ľudí. ““

Pripravte si krehké pečivo zo 400 g špaldovej múky, 250 g masla, 150 g hnedého cukru, 2 vajec, 200 g posekaných mandlí, 20 g muškátového prášku, 20 g škoricového prášku, 10 g klinčekového prášku, 1 štipky soli a vody, vytvarujte 2 kolieska, ochladte, nakrájajte na plátky. Pečieme 15-20 minút pri 180 ° C. Nejedzte viac ako 6 koláčikov denne.