Kravy Prečo by teľatá mali vyrastať s vedomím svojej matky

  • teľatá

Je to dosť pomalé, kolegovia

Kvôli globálnej pandémii existuje niekoľko nových vyhlášok, už sa zbláznili, deti zlatého veku západného Nemecka.

Kríž s karanténou

Každý, kto bol v kontakte s infikovanou osobou, sa musí izolovať. Ale ako dlho? A prečo neexistuje spôsob, ako sa „oslobodiť“?

„Je to ako vymývanie mozgov, manipulujú s tebou“

Paula Berger hľadá lásku a nachádza podvodníka. Stratí 43 000 eur. Namiesto zúfalstva však hru otočila.

Boli považované za nádej nemeckého automobilového priemyslu. Teraz hrozí naftovým automobilom zlyhanie v ďalšej emisnej prekážke. Elektrické vozidlá by mohli byť lacnejšie ako dieselové modely už v roku 2025. Nekrológ.

Čo spôsobuje, že Joe Biden tiká

Kniha od Joe Bidena a kniha od Evana Osnosa o ňom poskytujú predstavu o tom, ako bude budúci prezident pracovať.

„Ak chcete lepšie štruktúrovať svoj život, potrebujete odvahu zanechávať medzery“

Práca, rodina, priatelia: Ako sa vám darí sledovať veci? Expert na riadenie času Martin Krengel vysvetľuje, ako môžete rozpoznať dôležité úlohy v živote. A prečo niekedy pomáha skryť mobilný telefón.

Ak sprostredkovaný nájomca neodíde

Franziska a Simon Berger podávajú podnájom svojho bytu na štyri mesiace, keď cestujú. Po návrate sa dočasný nájomca odmieta vysťahovať - ​​na radu úradu pre bývanie.

Zúčtovanie sa len odkladá

Umiernenejšie a extrémnejšie tábory AfD sú navzájom nezmieriteľné a navzájom si otvorené. Rozdelenie zastaví stranu, až kým sa protichodné sily nerozdelia alebo nepreukáže jeden smer.

V pravej ozvučnej komore

Sociálna sieť Parler sa umiestňuje ako alternatíva k Twitteru a Facebooku - a od prezidentských volieb získava medzi americkými konzervatívcami čoraz väčší význam.

„Prázdnotu, ktorá vznikla, vyplnia autoritárske štáty.“

Líderka zelených Annalena Baerbock požaduje väčšie zapojenie Európy do obrannej politiky. Európa musí opäť brať svoju „mierovú úlohu“ vo svete vážnejšie.

Poľnohospodárstvo: kravy bez detstva

Olizovanie novonarodeného teľaťa nie je len kvôli hygiene. Posilňuje tiež odolnosť voči stresu a neskoršie spoločenské správanie mladých zvierat.

  • Aby sa neznížila dojivosť kráv, sú novorodené teľatá zvyčajne oddelené od matky do 24 hodín.
  • Dobré životné podmienky zvierat sa ale týmto postupom ťažko využívajú. Preto sa čoraz viac ekologických fariem spolieha na takzvaný chov teliat spojený s matkami.
  • Avšak: Výhody a nevýhody oboch variantov chovu ešte neboli komplexne a presvedčivo preskúmané.

Od Kathrin Burgerovej

Dojnice sú orezané pre vysoký výkon. Denne dajú v priemere 20 litrov mlieka, vo vysokých fázach dokonca až 50 litrov. Za týmto účelom sa však krava musí každý rok oteliť, inak by jej organizmus neprodukoval žiadne mlieko. Aby každé novonarodené teľa neznižovalo dojivosť, je do 24 hodín oddelené od svojej matky. Existuje ešte ďalší dôvod na včasné oddelenie: teľa by nemalo byť infikované prenosnými chorobami, ako je napríklad hovädzia paratuberkulóza u matky.

Dobré životné podmienky zvierat sa ale týmto postupom ťažko využívajú. Preto sa čoraz viac ekologických fariem spolieha na takzvaný chov teliat spojený s matkami. „Včasné oddelenie zabráni prirodzenému správaniu, ako je napríklad matka olizujúca lýtka,“ hovorí Kerstin Barth, poľnohospodársky vedec z Thünenovho ústavu ekologického poľnohospodárstva. Teľatá sa oddelili skoro, prejavujú sa problémy so správaním, napríklad cicaním ďalších teliat.

Kravy, ktoré vyrastajú so svojou matkou, sa neskôr tiež lepšie vyrovnávajú so stresovými situáciami, ako ukazujú štúdie na viedenskej univerzite. Aj keď tieto zvieratá mali zvýšené hladiny kortizolu v krvi, srdcová frekvencia bola nižšia. „Vďaka kontaktu s matkou a inými kravami sú zvieratá z dlhodobého hľadiska spoločenskejšie a sociálne kompetentnejšie,“ uzatvárajú vedci z výsledkov. Lízanie matky neslúži iba na osobnú hygienu, má tiež sociálnu a relaxačnú funkciu.

Teľa prirodzene dostane prvých pár dní takzvané mledzivo

Výhody a nevýhody oboch variantov chovu však zatiaľ neboli komplexne a presvedčivo preskúmané. Teľatá na farmách matiek a detí tiež rastú rýchlejšie, čo by však mohlo byť spôsobené skutočnosťou, že v konvenčnom chove je kŕmených príliš málo kalórií. Dobrý vývoj hmotnosti je výhodou, pretože to vedie k lepšej dojivosti zvierat v neskoršom veku. Teľa prirodzene dostane počas prvých dní z vemena matky takzvané mledzivo, čo je mlieko bohaté na živiny obohatené o imunoglobulíny.

Kravy na rodičovskej dovolenke

Stále viac chovateľov mlieka a mliečnych výrobkov necháva novonarodené teľatá opäť svojim matkám. Vyžaduje si to určité zmeny - ale mohlo by to byť aj ekonomicky užitočné. Z Tanja Busse

Poľnohospodári potom kŕmia náhradné priemyselné výrobky (náhrady mlieka) pomocou automatických cumlíkov alebo vedierok. Pri porovnaní týchto dvoch systémov s rovnakým množstvom mlieka neboli žiadne rozdiely, tvrdí Barth. Skutočnosť, že kravy chované matkou sú neskôr plodnejšie, môže byť spôsobená aj rozdielnym množstvom potravy. Ak bežne chované zvieratá dostanú viac mlieka na pitie, rozdiely medzi chovnými systémami zmiznú.

Avšak aj vo variante s matkou - teľaťom sú mláďatá zvyčajne od matky oddelené asi po troch mesiacoch a od tej doby sú držané s ostatnými teľatami. Namiesto mlieka je tu iba tráva, seno a vysokoenergetické koncentrátové krmivo. Táto zmena môže byť tiež veľmi stresujúca, ak k nej dôjde veľmi náhle. Barth sa zasadzuje za postupné odstavenie, ktoré by tiež mohlo uľahčiť odlúčenie od matky.

Ďalšou možnosťou by bolo nechať matku a teľa spolu len na pol dňa od začiatku. Počas tejto doby môže teľa intenzívne sať. „Naproti tomu, ak sa matka rozíde bezprostredne po pôrode, známky stresu sú menšie,“ vysvetľuje Barth. „Niečo také sa môže vyskytnúť aj v prírode, napríklad narodením mŕtveho dieťaťa alebo keď dravec roztrhne novorodenca.“

Takéto teľa vypije 15 litrov denne - mlieko, ktoré sa nedá predať

Ako často však etike zvierat bránia finančné dôvody. Teľa koniec koncov vypije asi 15 litrov denne - mlieko, ktoré sa nedá predať. Existujú ale náznaky, že kravy bez tržnej produkcie mlieka na to neskôr vyprodukujú viac mlieka a že obidve varianty produkujú rovnaké množstvo mlieka po celú dobu laktácie. Problémy sú s dojčiacimi kravami, ktoré cicajú svoje lýtka, ak sú tiež dojené mechanicky.

Potom sa uvoľní menej oxytocínu. Tento hormón podporuje tok mlieka do cumlíkov. Mlieko od dojčiacich kráv je preto tiež menej tučné, čo znižuje cenu. Tu by mohli pomôcť zdravotné sestry. S týmto postojom sa o štyri teliatka stará staršia mokrá sestra, s ktorou môžu výdatne piť a učiť sa sociálnemu správaniu. Matka mohla produkovať nezmenšený vysoký výnos mlieka. Údaje o tom, či sú zvieratá v pestúnskej starostlivosti alebo v starostlivosti o matku zdravšie, však stále čakajú. Správy z praxe naznačujú, že napríklad obávaná lýtková hnačka alebo zápal vemena sa u dojčiacej matky vyskytujú menej často.

V konvenčnom chove je úmrtnosť teliat veľmi vysoká - desať percent. Dospelé dojnice, najmä kravy spoločného holštajnského plemena, tiež trpia mnohými metabolickými chorobami. 50 percent má ketózu, stukovatenie pečene, laminitídu, infekcie vemena a maternice alebo abomazálne dislokácie.

Imunitný systém sa nemôže správne vyvíjať pomocou náhrad mlieka

„Nie je jasné, odkiaľ pochádzajú, ale môže to mať niečo spoločné s intenzívnym chovom,“ píše v „Critical Agricultural Report 2017“ Korinna Huber, vedecká pracovníčka pre poľnohospodárstvo na univerzite v Stuttgarte-Hohenheim. Všetky dôležité makroživiny sú obsiahnuté v náhradke mlieka. "V materskom mlieku však chýbajú biologicky aktívne látky. Imunitný systém sa nemôže správne vyvinúť."

Navyše skorá premena teliat na potravu na báze zrna vo veku okolo štyroch až piatich týždňov vedie k chronickému zápalu v tele. Vedec preto obhajuje aspoň domácu ošetrovateľskú starostlivosť o holštýnske teľatá a hladký prechod z mlieka na zelené krmivo. Doposiaľ nebolo dokázané, či sú teľatá častejšie infikované nebezpečnými chorobami, ak sú chované spolu s matkami alebo pestúnmi.

Je však zrejmé, že poľnohospodár musí spočiatku vynaložiť viac práce a investícií do budovania stajní pre druhovo vhodný chov. Na svojej strane má však spotrebiteľov: väčšina z nich odmieta skoré odlúčenie matky a teľaťa, vyplýva z prieskumu, ktorý v minulom roku uskutočnila univerzita v Göttingene. Marketing takýchto výrobkov by tiež mohol urobiť systém ekonomicky životaschopným. A ešte niečo hovorí v prospech prístupu matky alebo vlhkej sestry: „Farmári vyžarujú jasnú spokojnosť s prácou,“ hovorí Kerstin Barth.