Krémová špargľová polievka sanguinové recepty
Populárnym receptom počas špargľovej sezóny je špargľová krémová polievka. To sa zvyčajne vyrába so smotanou, ktorá má minimálny obsah tuku okolo 30 percent. Varianta s výrazne nižším obsahom tuku je vyrobená z chudého smotanového syra, ale chutí rovnako dobre!

prísady
1 zväzok bielej špargle
1 liter zeleninového vývaru (bez tuku a cukru)
100 g krémového syra (chudého)
Morská soľ a čerstvo mleté korenie
čerstvý koriander
Olivový olej na vyprážanie
príprava
- The špargľa drevené konce umyte, očistite a odstráňte.
- Nakrájajte na malé kúsky v hrnci s niečím olej teplo, potom vývar pridáme a povaríme 30 minút (alebo kým špargľa nezmäkne).
- The krémový syr vmiešajte a všetko pretlačte.
- S soľ a korenie podľa chuti a s koriander slúžiť.
Ďalší vynikajúci recept na špargľu:
Zaujíma vás kúra metabolizmu sanguínu a chceli by ste získať nezáväznú radu? Myslíš si ...? Nájsť tu Váš osobný spoločník na chudnutie.