Krémové kuracie Alfredo Lasagne so slaninou a mozzarellou; Koch-Mit

Klasická omáčka Alfredo na cestoviny sa vyznačuje predovšetkým krémom a parmezánom. Vytvoríme z nej lasagne a tiež ich dochutíme kuracími prsiami a slaninou. Čo viac chcete?!

alfredo

  • Výdavky na čas bežné
  • Obtiažnosť stredná
  • Nutričná hodnota 727 Kcal/port.

prísady

  • 800 g kuracích pŕs
  • 1 lyžička soli
  • 1 čajová lyžička cesnakového prášku
  • 40 ml repkového oleja
  • 3 prsty cesnaku, mleté
  • 1 pol cibule
  • 470 ml krému
  • 50 g parmezánu
  • 30 g čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej
  • 10 tanierov na lasagne, varené
  • 200 g strúhanej mozzarelly
  • 100 g slaniny, vyprážané

príprava

Kuracie Alfredo Lasagne

Typické americké cestoviny Alfredo niekedy s kuracím mäsom a vo forme lasagní - zmení sa na Chicken Alfredo Lasagne ...

Kuracie prsia pozdĺžne rozkrojíme a ochutíme soľou, korením a cesnakovým práškom.

Repkový olej rozohrejeme na panvici a opečieme na ňom kuracie prsia.

Vyberte mäso a na panvici osmažte nasekané strúčiky cesnaku a cibuľu.

Pridajte smotanu, parmezán a petržlenovú vňať a premiešajte.

Omáčku natrieme na pekáč vyložený papierom na pečenie a na vrch poukladáme lasagne. Potom na vrch natrieme ďalšiu vrstvu omáčky. Potom vrstvu kuracieho mäsa a mozzarelly. Na vrch posypeme opraženou slaninou a petržlenovou vňaťou. Potom na vrch opäť položte plátky lasagne.

Tento postup opakujte a potom pečte v rúre pri teplote 200 ° C 25 minút.