Kto môže poškodiť nedostatok kyseliny listovej; Mesto zdravia Berlín

Kyselina listová pôsobí preventívne u pacientov s kardiovaskulárnym rizikom
Nedostatok kyseliny listovej sa môže prejaviť únavou, depresiou, chudnutím a hnačkami. Vitamín je tiež dôležitý pre odbúravanie bielkovín homocysteínu. Vyššia koncentrácia homocysteínu v krvi podporuje kardiovaskulárne ochorenia, ako je artérioskleróza, a tým aj mozgové príhody a infarkty.
V niekoľkých štúdiách lekári testovali, či podávanie kyseliny listovej môže znížiť kardiovaskulárne riziko. Výsledky boli nekonzistentné až negatívne. Aktuálna dlhodobá štúdia čínskych vedcov dospela k záveru, že kyselina listová skutočne má preventívny účinok - u rizikových pacientov.
Nedostatok kyseliny listovej: ďalšie prípravky znižovali riziko mozgovej príhody
V Číne je rozšírený nedostatok kyseliny listovej. Okrem nízkej hladiny kyseliny listovej trpeli testované osoby aj vysokým krvným tlakom a v niektorých prípadoch aj vrodenou poruchou absorpcie kyseliny listovej v bunkách. Dodatočné podávanie kyseliny listovej znížilo riziko mŕtvice u všetkých z nich.
Podľa lekárskych odborníkov Nemci tiež konzumujú príliš málo kyseliny listovej. Hlavnou príčinou je nevyvážená strava. Kyselina listová sa nachádza v pečeni a surových vaječných žĺtkoch, pšeničných klíčkoch, strukovinách ako biela fazuľa a cícer, v zelenej zelenine ako špenát a brokolica, v semenách a citrusových plodoch.
Avšak príliš dlhé skladovanie a varenie znižuje obsah kyseliny listovej v potravinách, varuje Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE). Aj keď sú niektoré hotové výrobky ako soľ, vitamínové džúsy alebo raňajkové cereálie obohatené kyselinou listovou, odporúčané denné množstvo 300 mikrogramov je často podhodnotené.
Alkoholizmus, fajčenie, črevné choroby, ako je Crohnova choroba a lieky na reumu, však tiež vedú k nedostatku kyseliny listovej. Nedostatok B12 tiež interferuje s absorpciou kyseliny listovej.
Nedostatok kyseliny listovej môže poškodiť nenarodené deti
Kyselinu listovú vo forme tabliet (400 mikrogramov) by navyše mali určite užívať tehotné ženy, dojčiace ženy a ženy, ktoré by chceli mať dieťa. Nedostatok kyseliny listovej môže viesť k malformáciám chrbtice a miechy u nenarodeného dieťaťa. Stáva sa to už prvé štyri týždne tehotenstva. Táto takzvaná porucha nervového ucha vedie okrem iného k otvorenému chrbtu (spina bifida). Zvyšuje sa tiež riziko rázštepu pier a podnebia. Podľa nórskej štúdie podávanie kyseliny listovej tiež znižuje riziko autizmu u detí.