Ktorá je najlepšia diéta bojujúca proti zápalu s konečnou platnosťou - Ich bin Schwach

Ketogénna strava obsahuje veľmi vysoké množstvo kvalitného tuku, mierne množstvo bielkovín a sacharidov z nízko glykemických zdrojov. Stravovanie týmto spôsobom udrží nízku hladinu inzulínu, čo zmierni zápal.

Rovnako ako pri iných diétach, kvalita je najdôležitejšia: dôraz by sa mal klásť na protizápalové tuky, vrátane divých rýb, avokáda, mäsa z trávy (hovädzie, losie, zubry a jahňacie mäso), vajcia z pasienkov (pokiaľ to môžete povoliť) spolu s orechmi a semenami.

Tieto a ďalšie jedlá s vysokým obsahom tuku by ste mali doplniť dostatkom vysoko antioxidačnej listovej zeleniny s nízkym obsahom cukru a krížovej zeleniny. Príliš často vidím ľudí „keto“ jesť jedlá s vysokým obsahom tukov pre domácich miláčikov a zanedbávať antioxidanty a rastlinné jedlá bohaté na vlákninu, čo môže mať negatívny vplyv na črevá a celkové zdravie. Môže to viesť k mikrobiálnej nerovnováhe v črevách, ktorá bráni chudnutiu.

Upozorňujeme, že keto diéty nie sú špeciálne určené na chudnutie. Prejedanie sa zo zvieracích zdrojov môže udržať vašu váhu ako rukojemníka a dokonca zvýšiť zápal. To znamená, že som videl veľa pacientov, ktorí výrazne chudli na ketogénnej diéte.

Len upozornenie: ak sa o tom porozprávate so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu, môže si omylom pomýliť ketózu v stravovaní s ketoacidózou, čo je skutočne nebezpečný a potenciálne smrteľný problém spojený s cukrovkou 1. typu. Buďte si istí, že sa veci veľmi líšia a pre väčšinu ľudí nie je ketóza v strave nebezpečná a vedie k mnohým prínosom pre zdravie. To ma privádza k finálnemu štýlu stravovania, ktorý je podmnožinou ketogénnej stravy:

---