Ktorá strava je najlepšia na dlhodobé chudnutie Wellness Show
Dosiahli sme veľa nedávno publikovaných výsledkov DIETFITov (potravinová intervencia skúmajúca faktory, ktoré interagujú s úspechom liečby). Väčšina nadpisov poukazovala na to, že dve zúčastnené diéty - s nízkym obsahom tuku a s nízkym obsahom sacharidov - mali nakoniec rovnaké výsledky takmer vo všetkých sledovaných koncových bodoch, od chudnutia po zníženie hladiny cukru v krvi a cholesterolu. Najzaujímavejšie však je, ako sú si tieto dve diéty podobné.
Autori chceli porovnať diéty s nízkym obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, ale tiež chceli študovať genetické a fyzické zloženie, ktoré podľa ich tvrdenia môže ovplyvniť, aký efektívny bude každý typ stravovania pre ľudí. Predchádzajúce štúdie naznačovali, že rozdiel v konkrétnej genetickej sekvencii by mohol znamenať, že niektorým ľuďom sa bude dariť s nízkotučnou stravou lepšie. Ďalšie štúdie naznačujú, že citlivosť na inzulín môže znamenať, že niektorým ľuďom sa lepšie darí pri nízkosacharidovej strave.
Čo DIETFITY zdôraznili pri chudnutí?
Tento typ obmedzenia stravovania nie je možné z dlhodobého hľadiska dodržať a ako ukázala táto štúdia, nie je nevyhnutný. Účastníci dostali pokyn, aby pomaly pridávali tuky alebo uhľohydráty, kým nedosiahnu hladinu, o ktorej si myslia, že si ju môžu udržať po celý život. Okrem toho boli obe skupiny vyškolené v tom, aby jedli čo najviac zeleniny, vyberali si kvalitné a výživné celé jedlá a obmedzovali akýkoľvek postup, pripravovali si jedlo doma. vyhýbajte sa trans-tukom, pridávaniu cukrov a rafinovaných sacharidov, ako je múka. Ľudia neboli vôbec požiadaní, aby počítali kalórie.
V priebehu jedného roka sa obe skupiny zúčastnili 22 kurzov posilňujúcich tieto zdravé zásady - a všetci účastníci mali prístup k zdravotníckym pedagógom, ktorí ich viedli k stratégiám zmeny správania, ako sú emočné vedomie, stanovenie cieľov, sebarozvoj. efektívnosť (tiež známa ako sila vôle) a využívanie sietí sociálnej podpory, aby sa zabránilo opätovnému prepadnutiu nezdravým stravovacím návykom. Účastníci oboch skupín boli vyzvaní, aby dodržiavali súčasné odporúčania vlády USA týkajúce sa fyzickej aktivity, ktoré sú „150 minút aeróbnej fyzickej aktivity strednej intenzity (2 hodiny a 30 minút) každý týždeň“.
Dve rôzne diéty, ktoré sa nakoniec až tak nelíšia. Rozumieš? Rozdiely medzi skupinami boli v zásade minimálne. Áno, skupina s nízkym obsahom tukov sa vzdala denného príjmu tukov a skupina so sacharidmi sa vzdala denného príjmu sacharidov. Ale obe skupiny nakoniec prijali o 500 až 600 kalórií menej ako predtým a obe zhodili rovnaké priemerné množstvo váhy (12 libier) v priebehu roka. Ani tieto genetické a fyzické zloženie neviedlo k žiadnym rozdielom. Jediným odlišným opatrením bolo, že LDL (lipoproteín s nízkou hustotou) bol významne nižší v skupine s nízkym obsahom tuku a HDL (lipoproteín s vysokou hustotou) bol významne vyšší v skupine s nízkym obsahom sacharidov.
Výsledky sa veľmi dobre zhodujú s výskumom
Výsledky veľmi dobre zapadajú do predchádzajúcich výskumov zdravého životného štýlu. Záverečná správa je tá, s ktorou zvyčajne končíme. Najlepšia strava je tá, ktorú môžeme udržiavať po celý život a je to iba súčasť zdravého životného štýlu. Ľudia by sa mali usilovať o konzumáciu vysoko kvalitných a výživných celých potravín, najmä rastlín (ovocie a zelenina), a vyhýbať sa múke, cukrom, trans-tukom a spracovaným potravinám (čokoľvek v krabici). Každý by sa mal snažiť byť fyzicky aktívny s cieľom asi dva a pol hodiny intenzívnej činnosti týždenne.
Zdravý životný štýl pre mnohých ľudí znamená aj lepšie zvládanie stresu a možno aj terapiu zameranú na emočné problémy, ktoré môžu viesť k nezdravým stravovacím návykom. Chcete teraz schudnúť. A chcete to robiť bezpečne. Ale ako? Najskôr nezabúdajte, že mnoho odborníkov tvrdí, že najlepšie je chudnúť postupne. Je pravdepodobnejšie, že zostane vonku. Ak chudnete príliš rýchlo, stratíte namiesto tuku svaly, kosti a vodu, tvrdí Akadémia výživy a dietetiky. Rada Akadémie: Snažte sa schudnúť 1 až 2 kilogramy týždenne a vyhýbajte sa módnym diétam alebo výrobkom, ktoré sľubujú príliš dobrý zvuk, aby to bola pravda. Najlepšie je chudnutie založiť na zmenách, na ktoré sa môžete časom spoľahnúť.
A ak znížite príliš veľa kalórií,
A ak znížite príliš veľa kalórií, bolí to. Spomalíte metabolizmus, a to vám môže spôsobiť nedostatok živín. Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť bez toho, aby ste znížili množstvo kalórií. Mohli by ste: Znova nakrájať na porcie. Zistite, koľko kalórií dostanete v bežný deň, a trochu znížte. Prečítajte si štítky na potravinách, aby ste vedeli, koľko kalórií je v každej porcii. Pite viac vody, aby ste neboli takí hladní. Bez ohľadu na to, akú metódu použijete, budete musieť uprednostňovať kvalitné potraviny, ako je zelenina, ovocie, celozrnné výrobky a chudé bielkoviny, aby ste udržali správnu výživu. Spolupráca s dietológom je dobrý nápad, preto si pripravte plán, ktorý pokryje tieto potreby.
Získanie zodpovednosti a podpory. Mnoho aplikácií vám môže pomôcť sledovať vaše jedlo. Pretože pravdepodobne máte svoj smartphone neustále pri sebe, môžete ho použiť na splnenie svojho plánu. Alebo si urobte denník s papierom a perom o tom, čo a kedy ste jedli. Zistite, čo vás núti jesť. Na najzákladnejšej úrovni sú jedlo palivo. Dodáva vám energiu robiť veci. Len veľmi málo ľudí však jedáva iba z tohto dôvodu. Je to na každom spoločenskom stretnutí. A práve tam sa veľa z nás obráti, keď má ťažký deň.
Musíte vedieť, čo vás núti jesť, keď nemáte hlad, a naplánovať si tieto chvíle. Prvým krokom je zistiť, kto sú vaše spúšťače. Je to v určitej časti vášho života stres, hnev, úzkosť alebo depresia? Alebo je jedlo tvojou hlavnou odmenou, keď sa stane niečo dobré? Na to, aby ste schudli, sa nemusíte stať vegetariánom, bezlepkovým alebo sa musíte vzdať akejkoľvek stravy. V skutočnosti je pravdepodobnejšie, že schudnete navždy, ak je to niečo, s čím sa dá dlhodobo žiť.