Kuracie a kukuričné placky Delimano
Čas varenia:
Informácie nie sú k dispozícii
Informácie nie sú k dispozícii
- 2 lyžice hladkej múky
- 330 ml (1 šálka a 1/3) teplého mlieka
- 40 g (1/2 šálky) strúhaného syra čedar
- 200 g kuracieho mäsa už uvareného
- 1 x 420 g konzervovaných zŕn kukurice, scedených
- 2 lyžice čerstvo nasekanej pažítky
- 1 x 350g balenie mrazených palaciniek Mountain Mist (alebo môžeme použiť jednoduchý recept na palacinky)
- Špenátové listy na podávanie
Maslo rozpustíme vo veľkom hrnci na strednom ohni, kým sa nevytvorí pena. Pridajte múku a za stáleho miešania povarte kompozíciu 1 minútu alebo dovtedy, kým neprebubláva a nevystúpi zo strán panvice. Postupne za stáleho miešania pridávame mlieko do hladka. Varíme za stáleho miešania 3 - 5 minút alebo kým omáčka nezhustne a nepríde k varu. Necháme 1 minútu zovrieť. Vstavaný čedarový banán. Dochutíme soľou a korením. Pridajte kuracie mäso, kukuričné zrná a premiešajte.
Medzitým palacinky ohrievajte podľa pokynov na obale alebo až do úplného zahriatia.
Kuraciu zmes rozdelíme medzi palacinky. Pevne ich stočte, aby sa vnútri zatvorila náplň. Ihneď podávame so špenátovými listami.