Kuracie mäso s pomalým varením, pikantné a chutné

prísady

  • Pre 3,5 litrový pomalý hrniec
  • 150 g červenej papriky
  • 300 g
  • 1 veľká cibuľa
  • 1 kg filé z kuracích pŕs
  • Ingrediencie na samostatnú prípravu
  • 40 g masla
  • 500 g kokosového mlieka
  • 2 lyžice paradajkovej pasty
  • 4 prelisované strúčiky cesnaku
  • Kúsok zázvoru (veľkosť vlašského orecha)
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžičky kari pasty
  • 2 lyžice kešu masla (alternatívne mandľové maslo)
  • Šťavu a nastrúhanú kôru z citróna
  • 2 TBSP. kurkuma
  • Štipka škorice a muškátového orieška
  • Kari, soľ, korenie, paprika

príprava

  1. 1 veľkú cibuľu a 150 g červenej papriky nakrájame na jemné kocky.
  2. 300 g šampiňónov nakrájajte na plátky
  3. 1 kg filé z kuracích pŕs nakrájajte na kúsky
  4. Do pomalého hrnca dáme nakrájané suroviny a pripravíme omáčku.
  5. Kus zázvoru (veľkosť vlašského orecha) nakrájajte na kocky, nastrúhajte kôru z citróna a dajte jeho šťavu spolu so zázvorom do hrnca.
  6. Pridajte maslo, kokosové mlieko, paradajkovú pastu, prelisované strúčiky cesnaku, sójovú omáčku, kari pastu, kešu maslo a kurkumu a zohrejte. Potom dochutíme škoricou, muškátovým orieškom, kari, soľou, korením a paprikou.
  7. Mäso nalejte do hrnca vlažnou omáčkou a dobre premiešajte.
  8. Varte v pomalom sporáku na nízkej teplote päť až šesť hodín a znova okoreňte. Potom podávame.

Myšlienka receptu: Silke Wingen

Obrázky a videá

  • pikantné

Nutričné ​​hodnoty

Výživová hodnota na 100 g celkového pokrmu
energie 598 kJ/143 kcal 10 501 kJ/2 517 kcal
tučný 8,5 g 149,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 3,3 g 57,6 g
sacharidy 3,0 g 52,9 g
z toho cukry 2,2 g 37,8 g
Vlákno 1,2 g 21,5 g
bielkoviny 12,9 g 226,9 g
soľ 0,37 g 6,45 g

Zaregistrujte sa do bulletinu hneď teraz a využite zľavy a skvelé propagačné akcie

  • Zmes bielkovinových múk so zníženým obsahom sacharidov
  • Originálne informácie o produkte spoločnosti Konzelmann
  • Konzelmann's Lower-Carb Müsli
  • Dolné sacharidové prísady na pečenie
  • Chlieb s nižším obsahom sacharidov
  • Krehký chlieb s nižším obsahom sacharidov
  • Dolný sacharidový koláč
  • Výrobcovia potravín s nižším obsahom uhľovodíkov
  • Obilniny s nižším obsahom sacharidov
  • Proteín s nižším obsahom sacharidov
  • Puding s nižším obsahom sacharidov
  • Oplatky s nižším obsahom sacharidov
  • Nachos a hranolky s nižším obsahom sacharidov
  • Zmrzlina s nižším obsahom sacharidov

Všetky ceny sú uvedené v eurách

Pre dodávky v rámci Nemecka máte nasledujúce možnosti platby:

Platba vopred bankovým prevodom Zľava 3% na tento spôsob platby Platba faktúrou (pre registrovaných zákazníkov z druhej objednávky)