Ľahko chudnite s týmito jedlami s negatívnym obsahom kalórií - liečiteľská prax
Potraviny s negatívnym obsahom kalórií - mýtus alebo pravda?
Potraviny, ako je zeler, vraj pri konzumácii spália viac kalórií, ako samotné jedlo v skutočnosti má. Tento efekt vyplýva zo skutočnosti, že počas trávenia sa spotrebuje väčšie množstvo kalórií ako jedlo, ktoré obsahuje. Je to diétny mýtus alebo efektívny spôsob chudnutia pri konzumácii jedál s negatívnym obsahom kalórií?.

Vedci z Alabamskej univerzity mýtus skúmali v nedávnej štúdii. Ich výsledky boli zverejnené v anglickom časopise BioRxiv.
Nesprávna predstava vláknitých potravín
Mnoho dietológov sa domnieva, že vláknité jedlá, ako je zeler, hlávkový šalát, grapefruit, uhorka a brokolica, spaľujú pri trávení viac kalórií ako v skutočnosti majú.
štúdium
Aj keď odborníci odporúčajú použiť túto stratégiu na chudnutie, vedci z Alabamskej univerzity teraz na základe vedeckej štúdie o zvieratách preukázali, že pri konzumácii zeleru sa nespáli viac kalórií, ako má skutočne jedlo. Negatívne kalórie, ktoré počas trávenia spália viac kalórií, ako skutočne poskytujú, zostávajú mýtom.
Minulé publikácie
Akadémia výživy a dietológie v minulosti v publikácii na tému metabolizmu odhalila myšlienku potravín s negatívnym obsahom kalórií. Telo je v zásade dosť efektívne pri trávení potravy. V skutočnosti trávite jedlo iba asi 5 až 15 percentami svojich denných kalórií. Jesť zeler neznamená, že vás dostane do kalorického deficitu.
Záver
Nakoniec nebudú mať výsledky štúdie za následok, že by ste mali prestať konzumovať vláknité jedlá. Naopak, je vhodnejšie zmeniť stravovacie návyky a zapracovať do nich veľa ovocia a zeleniny. (fm)