Lahodné fitness smoothie z výživy docs

so špenátom a uhorkou

Špenát a uhorka určujú farbu, jablko a pomaranč poskytujú sviežu sladkosť. Ak sa stretnú v mixéri, vytvorí sa zdravotnícky pracovník plný živín a životne dôležitých látok.

smoothie

prísady

  • 1 kyslé jablko (napr. Gravensteiner)
  • 1 oranžová
  • ½ banánu
  • 1 mini uhorka
  • 50 g mladého špenátu
  • 1 ČL mandľového masla
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 200 ml perlivej minerálnej vody

príprava

Jablko umyte, na štvrtiny a jadrovníky nakrájajte na veľké kúsky. Pomaranče olúpte a nakrájajte na veľké kúsky. Olúpte a nakrájajte banán. Uhorku umyte, nakrájajte 2 plátky a odložte na ozdobu, zvyšok zhruba na kocky. Špenát roztriedime, umyjeme a poriadne pretrepeme.

+++ Tu nájdete prehľad všetkých aktuálnych kníh vydavateľstva Nutrition Docs +++


Vložte jablko, pomaranč, banán, uhorku a špenát do mixéra. Pridajte mandľové maslo, citrónovú šťavu a minerálnu vodu. Všetko pretlačte najskôr na nízkej úrovni, potom na najvyššej úrovni. Ak máte radi, smoothie oslaďte 1 polievkovou lyžicou jablkového sirupu - stačí ho krátko zamiešať. Ak je to potrebné, dolejte ešte trochu vody, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.

Naplňte fitness smoothie do pohárov. Plátky uhorky rozkrojte na polovicu a prilepte ich na okraj pohára. Smoothie ihneď podávajte - ak chcete, s hustou slamkou na pitie.

+++ Tu nájdete prehľad všetkých aktuálnych kníh vydavateľstva Nutrition Docs +++

Tip na dokumenty o výžive:

Zmiešanie surových listov, zeleniny a ovocia má tú výhodu, že sa všetky cenné zložky môžu uvoľniť a začleniť do metabolizmu bez dôkladného žuvania. Na rozdiel od varenia zostávajú životne dôležité látky (napr. Vitamíny alebo sekundárne rastlinné látky) nezmenené a prirodzené. Ďalšie plus: Pri miešaní sú nestráviteľné celulózové steny rastlín rozbité - preto je nápoj zo surového jedla ľahko stráviteľný.