Lahodný dezert bohatý na bielkoviny a bez cukru; Teplý chia puding s lekvárom a malinovým džemom
Čo si myslíte o bielkovinách? Robia nám veľa dobrého, ale je ťažké dosiahnuť potrebný denný príjem, však? Každý, kto pristupuje k diéte s vysokým obsahom bielkovín, vie, čo tým myslím. 🙂
Snažím sa o 135 gramov bielkovín denne, čo je ťažké dosiahnuť, ak na ne nemyslím vždy. O to ťažšie, ak mám chuť na niečo sladké a nemyslím len na mäso, vajcia, urdu, tuniaka atď. Riešenie som našiel v chia pudingu!
Bohatýv Omega 3, bielkoviny, antioxidanty, vápnik, fosfor, mangán, horčík, draslík a vitamíny skupiny B, chia semienka sú pre nás veľmi prospešné. Po namočení vo vode alebo mlieku získa želatínovú štruktúru, odtiaľ pochádza názov puding. Ak ste tieto semienka ešte nejedli, odporúčam vám ich vyskúšať!
To znamená, že som vytvoril kombináciu, ktorá sa mi veľmi páčila a ktorá ma prekvapila svojou intenzívnou arómou, hoci nemá žiadny cukor. Dúfam, že sa vám tiež páči!
Horúci chia puding so sladkosťami Sweeteria a malinovým džemom
prísady.
- 30 g sušených chia semiačok
- 50 ml čistej vody
- 2 čajové lyžičky prírodného sladidla na báze Ștevia Dulcișor (nájdete tu)
- 2-3 čajové lyžičky malinového džemu bez cukru (nájdete ho tu)
Spôsob prípravy
Semiačka chia vložte do pohára vhodného do mikrovlnnej rúry. Zalejte ich studenou čistou vodou a vložte ich na pár minút do strednej mikrovlnky do mikrovlnnej rúry, kým sa nezahrejú. Nemusí to byť horúco.
Keď ho vyberiete z mikrovlnnej rúry, puding sa už vytvorí (získa želatínovú štruktúru).
30g chia semiačok sušené ovocie má 147 kcal a 9,1 g tuku, 13,2 g sacharidov, 4,7 g bielkovín. Sladký má nulové kalórie!
50 g sladkej maliny Gem má 14,07 kcal a 0,1 tuku, 9,2 sacharidov, 0,4 bielkovín.
CELKOM 161,1 kcal s 5,1 gramami bielkovín v lahodnom dezerte, ktorý sa rýchlo a ľahko pripravuje.
Ak sa vám tiež páčili produkty Sweeteria a chcete vyskúšať recept, teraz ich nájdete v dm drogerie markt România! A pre tých, ktorí si prechádzajú Cărturești, sú tu aj niektoré z ich dobrôt.