LFV "Udržateľná výroba potravín a zdravé stravovanie"

Výskumné združenie sa považuje za interdisciplinárnu výskumnú štruktúru, ktorá spôsobom zameraným na transfer vedecky čelí v ich kontexte dvom spoločenským výzvam „udržateľnej výroby potravín“ a „zdravej výživy“. Partnerské inštitúty majú uznávané odborné znalosti vo svojich pôvodných disciplínach a kompetenciách na všetkých relevantných úrovniach. Asociácia pre výskum považuje rozvoj základov vedy o systémoch za základný cieľ, aby bolo možné čeliť zložitosti interdisciplinárnej výzvy „udržateľnej výroby potravín a zdravej výživy“ na všetkých úrovniach systému a dokázať spoločnosti poskytnúť vedecky podložené a systémovo testované odporúčania opatrení. Medzi ďalšie ciele patrí vytváranie sietí rôznych aktivít sieťových partnerov, podpora a sprevádzanie spoločných výskumných aktivít, ako aj prenos vedomostí v spoločnosti, politike a médiách.

výroba

Podvyživený, s nadváhou, premrhaný
18. novembra 2020 Postupimský inštitút pre výskum vplyvu na podnebie

Nová štúdia ukazuje dôsledky zmeny globálnych stravovacích návykov v priebehu desaťročí

Výzva na predkladanie návrhov: Špeciálne vydanie v rámci „Udržateľnosti“ (MDPI)/Otvorený prístup
26/10/2020 Udržateľnosť

Špeciálne číslo udržateľnosti (ISSN 2071-1050) „Optimalizácia obehového biohospodárstva pre poľnohospodárstvo a potravinársky priemysel“ Termín na predloženie rukopisov: 30. júna 2021. Redakcia špeciálneho vydania: Dr. Veru.

Strukoviny na ceste k úspechu: Stratégia bielkovinových plodín pomáha priemyslu prekvitať
22.10.2020 Federálny úrad pre poľnohospodárstvo a potraviny

Do šiestich rokov sa počet pestovateľov strukovín zvýšil o dobrých 7 000. Pestovateľská plocha sa zvýšila z 102 500 na viac ako 222 000 hektárov. S výskumom a prenosom poznatkov.

Interdisciplinárna konferencia o udržateľnom poľnohospodárstve: Krajina 2021 - Výzva na zasadania trvá do konca októbra
22.10.2020 Centrum pre výskum poľnohospodárskej krajiny Leibniz (ZALF) e.V.

Od 20. do 22. septembra 2021 bude Leibnizovo centrum pre výskum poľnohospodárskej krajiny (ZALF) e. V. spolu s medzinárodnými partnermi konferencia Landscape 2021 v Berlíne Adlershof. Konferencia je zameraná na.

Príležitosť pre staré nemecké sedlové prasa - viac zamerania na ekologický chov hospodárskych zvierat
22. 10. 2020 Leibnizov inštitút pre biológiu hospodárskych zvierat (FBN)

10. októbra 2020 bola v Leibnizovom inštitúte pre biológiu hospodárskych zvierat v Dummerstorfe (FBN) oficiálne otvorená ekologická prístavba experimentálneho zariadenia s ošípanými. Pestovanie bolo v súlade s pokynmi ekologického poľnohospodárstva.

Oslobodenie pre modernú pšenicu?
22.10.2020 Leibniz-LSB @ TUM

Lepok v pšenici: čo sa zmenilo po 120 rokoch šľachtenia

Záverečné podujatie projektu „Proteínové paradoxy“
6. októbra 2020 · projekt „Proteínové paradoxy“

„Interdisciplinárny výskum bielkovín - inovácie a vízie“ - zhrnutie online konferencie 6. októbra

Workshop „Protein Paradoxes“: Scenáre pre strukovinové bielkoviny v európskych poľnohospodárskych systémoch
1. októbra 2020 ZALF

* Text a workshop iba v angličtine * Piaty workshop „Protein Paradoxes“ organizuje Leibniz Centrum pre výskum poľnohospodárskej krajiny (ZALF).