Liečivé huby Preto sú novou superpotravinou
Po bobuliach goji a chia semienkach sú tu teraz huby: foodblogisti si do svojich raňajok namiešajú liečivé huby z tradičnej čínskej medicíny.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
„Tieto huby som objavila pre seba,“ hovorí vo svojom príbehu na Instagrame foodblogerka Alex z Epi-Food. A my si myslíme len takto: Whaaas? Sledujeme, ako Alex ráno mieša hubový prášok do svojej smoothie misky.
Na úvod to znie čokoľvek, len nie chutne: Smoothie s hubami. Pýtame sa bližšie a zisťujeme: Alex používa liečivé huby, ktoré sú v súčasnosti medializované ako nový trend v oblasti potravín - po bobuliach goji a chia semienkach teraz prichádzajú huby. Miešajú sa ako prášok do smoothies alebo sa užívajú ako kapsuly.
Liečivé huby: účinky známe z tradičnej čínskej medicíny
Liečivé vlastnosti určitých liečivých húb sú známe už celé storočia. Vždy hrali dôležitú úlohu v tradičnej čínskej medicíne (TCM). Mykoterapia - to je názov lekárskeho ošetrenia pri sťažnostiach na liečivé huby. Každá huba má trochu iný účinok.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
To, ktorá huba sa používa na liečbu chorôb, sa preto u jednotlivých ľudí líši. Aplikácia je presne prispôsobená pacientovi. Je predpísaná iná huba v závislosti od toho, ktoré orgánové systémy sú ovplyvnené.
Liečivé huby: Účinok nie je vždy vedecky dokázaný
Feli a Alex pripúšťajú: „Mnoho bylín, húb a iných liečivých rastlín nie je založené na vedeckom opodstatnení.“
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ale: „Obaja sme mali skúsenosť, že lekári nám predpísali lieky a podobne, ale skutočne sme nás nepočúvali. Sami sme to teda vyskúšali a prišli sme na to, že pri správnej strave sa často dá jesť zdravo. “
Viac sily pri športe s liečivými hubami
Mali tiež veľa pozitívnych skúseností s hubami. Napríklad Alex zvýšila svoju športovú výkonnosť s liečivou hubou Cordyceps.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
V Európe je huba shiitake obzvlášť známa, pretože sa v mnohých supermarketoch ponúka ako jedlá huba. Existuje však množstvo ďalších odrôd.
Ktoré liečivé huby sú tam?
1. Maitake liečivé huby
Maitake je v Ázii považovaný za pochúťku a používa sa v tradičnej čínskej medicíne na vysoký krvný tlak. Liečivá huba údajne tiež znižuje vysoké hladiny cholesterolu. Pomáha vám tiež schudnúť, pretože zaisťuje, že si telo ukladá menej tukov.