Limetkový čaj - výhody, príprava a kontraindikácie
Vápno má lahodnú arómu, ktorú si môžete vychutnať ako jednoduchý čaj. a limetkový čaj konzumovaný večer zahnať nespavosť. Vďaka relaxačnému účinku podporuje konzumácia limetového čaju zdravie nervového systému a srdca.
Je tiež veľmi užitočný pri liečbe chrípky a nachladnutia.
Tento čaj sa konzumoval odpradávna. V súčasnosti je to jeden z najobľúbenejších čajov u nás.
Limetkový čaj môžete piť kedykoľvek, bez ohľadu na ročné obdobie. Aj keď ho väčšina ľudí konzumuje v chladnom období, limetkový čaj dá sa konzumovať aj v lete, s ľadom.
O vápne
Vápno je súčasťou čeľade Tiliaceae.
V Európe je takmer 80 druhov líp rozšírených takmer vo všetkých regiónoch.
U nás nájdeme asi 30 druhov tohto stromu.
Najbežnejšie sú Tilia platyphyllos (lipa s veľkými listami), Tilia cordata (lipa s malými listami alebo lipa pucios) a Tilia tomentosa (lipové striebro).
Lipa kvitne dva týždne v roku, od mája do júna. Obdobie kvitnutia závisí od polohy a poveternostných podmienok z roka na rok.
Počas kvitnutia bude mať vápno kvety vo všetkých vývojových fázach, ktoré budú visieť dole zo stoniek listov. Strom začína kvitnúť asi v 15 rokoch života a kvitne ďalej po celý svoj život.
Ako zbierať lipové kvety?
Lipa má okrúhle listy s ostrým hrotom. Kvety lipy majú 5 žltých až bielych okvetných lístkov. Sú foooooarte voňavé 🙂 .
Je tu niekto, kto necítil lákavú vôňu lipových kvetov?
Najlepší čas na zber týchto kvetov je ihneď po odkvitnutí. Po zbere lipové kvety sú okamžite sušené a starostlivo zakonzervované.
Lipové kvety sušte na suchom, chladnom, tmavom a dobre vetranom mieste. Kvety lipy nechajte niekoľko dní dobre zaschnúť. Vyvarujte sa ich sušenia v rúre! Stratia svoju jemnú arómu!
Kvety sú najviac oceňovanou liečivou zložkou vápna. V medicíne sa však nepoužívajú iba kvety tohto stromu.
Všetky časti tohto stromu sú lekársky dôležité. Sušený kvet aj listy a drevo sa používajú na liečenie.
Lipové kvety (vo forme vrecúška alebo surového produktu) si môžete kúpiť vo väčšine supermarketov, lekární, na trhoch a v obchodoch so zdravou výživou.
Najlepšie je však kúpiť kvety z trhu, od ľudí, ktorí si ich zbierajú z vlastnej produkcie. Nakoniec, ak máte v blízkosti lipu, aby si ich vybral sám 🙂 .
Ak si ich chcete kúpiť v internetových obchodoch, odporúčam vám tento obchod .
O konzumácii limetkového čaju
Limetkový čaj je v Európe dosť populárny. Často sa používa ako nočný nápoj.
Vďaka svojim vlastnostiam vás upokojí a uvoľní po náročnom dni.
Tu je citát, ktorý hovorí o konzumácii limetkového čaju!
Vápno je jednou zo zložiek môjho vlastného čaju šťastia, ktorý vám prinesie pokojné noci, šťastné prebudenia a šťastné dni, pokiaľ ho budete piť pravidelne. - citoval francúzskeho bylinkára Maurice Mességué v časopise The Secrets of Plant and Herb Health.
Musím sa priznať, že som veľkým fanúšikom tohto čaju. Najskôr som ho konzumoval pre jeho výhody, ale časom som si ho „zamiloval“ a skonzumoval som ho vždy, keď mám chuť na niečo sladké.
Mám kamarátky, ktoré sa mi stále smejú, keď ma vidia piť v lete 🙂. Ale osobne sa mi to veľmi páči. Keď je vonku veľmi teplo, limetkový čaj s ľadom funguje perfektne!
Ako pripraviť limetkový čaj?
Pripravte si zo sušených lipových listov šálku lahodného čaju! Stačí pridať 1 alebo 2 čajové lyžičky lipových kvetov (kvapiek) do vriacej vody.
Ak ste si kúpili čaj (vo vrecúšku), môžete vrecúško vložiť do 200 ml vody.
Väčšinou si ho kúpim, ale dám 2 vrecúška do pohára s 300ml vody. Rád som trochu sústredenejší.
V lete používam rovnaký počet vrecúšok, ale vo väčšom pohári. Potom ho konzumujem ako nealkoholický nápoj a nemusím nutne cítiť intenzívnu chuť limetky
Potom, čo ste pridali lipové kvety alebo vrecúško, čaj nechajte zakrytý 6 minút.
Limetkový čaj konzumujte ako taký alebo sladený, podľa preferencie. Ak si ho chcete osladiť, odporúčam použiť med.
Ak čaj sčervená, znamená to, že kvety boli v horúcej vode príliš dlho a budete ho musieť vyhodiť. Limetkový čaj by mal mať žltú farbu!
Môžete sa tiež pripraviť koncentrovaný nálev z vápna. Zmiešajte až 4 čajové lyžičky (alebo 20 gramov) lipových kvetov so šálkou studenej vody.
Nechajte nakysnúť aspoň 4 hodiny alebo dokonca cez noc. Koncentrovaný nálev konzumujte v kombinácii s horúcim limetkovým čajom.
Táto infúzia bude mať silnejší terapeutický účinok ako čaj.
Výhody limetkového čaju
Od stredoveku sa konzumácia limetkového čaju používala na vyvolanie potenia.
Limetkový čaj sa tradične používa na liečbu rôznych chorôb.
Patria sem: chrípka, kašeľ, migrény, poruchy trávenia, rôzne druhy kŕčov, poruchy pečene a žlčníka, hnačky alebo dokonca vysoký krvný tlak spojený s artériosklerózou.
Z infúzie kvetov vznikne limetkový čaj s príjemnou chuťou. Kedysi sa lipové kvety považovali za veľmi účinné pri liečbe epilepsie. Navyše sa verilo, že človeka možno vyliečiť jednoduchým sedením pod lipou.
V gréckej mytológii, Philyra, nymfa, sa zmenila na lipu po modlitbe k bohom, aby ju nenechala medzi smrteľníkmi.
Vápno obsahuje veľa liečivých zložiek. Viac ako 24 komponentov Ďalšie menšie boli identifikované v dreve, kvetoch a lipových listoch.
Medzi ďalšie zložky patria kyselina kávová a chlorogénové, ako aj aminokyseliny alanín, cysteín, cystín a fenylalanín.
Najznámejšou výhodou limetkového čaju je samozrejme to, že upokojuje/upokojuje. Ale okrem toho je čaj prospešný aj v iných situáciách.
Použiť interne
- antidepresívum a sedatívum
- pomáha pokojnému a pokojnému spánku
- lieči bolesti hlavy (spôsobené stresom alebo migrénami) a záchvaty paniky
- znižuje horúčku a podporuje potenie
- veľmi užitočné pri liečbe prechladnutia a chrípky (pridajte čajovú lyžičku medu do čaju)
- pomáha ľuďom trpiacim hypertenziou a rozrušením
- dobré diuretikum, ktoré pomáha pri zdravom trávení
- v kombinácii s harmančekovým čajom lieči zápchu
Vonkajšie použitie
- kontrola tmavých kruhov (obklady namočené v koncentrovanom čaji)
- Kúpeľ v limetkovom čaji pomáha znižovať únavu spôsobenú stresom a je veľmi účinný pre hyperaktívne deti. Pripravte si 1 liter vysoko koncentrovaného čaju a vložte ho do vody na kúpanie
- ako pleťové mlieko, ktoré je prospešné pri regenerácii pokožky
- kloktadlo s koncentrovaným nálevom na bolesť hrdla (do 250 ml vody pridajte 4 čajové lyžičky/vrecúška)
- zmierňuje svrbenie pokožky
Sirup z limetkových kvetov (recept)
Ak sa vám nepáči myšlienka piť v lete limetkový čaj, potom vám odporúčam vyskúšať sirup z limetkového kvetu.
Recept je veľmi jednoduchý a po celý rok si môžete vychutnať lahodný nápoj.
Jedinou nevýhodou sirupu je obsah cukru. Napriek tomu ani nepridáte najrôznejšie konzervanty a rôzne nezdravé príchute.
Ak túto prekážku (cukor) prehliadnete, poviem vám recept na sirup z limetkových kvetov. Je to veľmi lacné a potrebujete len málo prísad.
Potrebuješ:
Recept nie je prúžok a môžete si ho prispôsobiť podľa svojho vkusu. Môžete dať viac citrónu, ak chcete, aby bol kyslejší, alebo môžete dať menej lipových kvetov. Ako si praješ .
Recept:
Kvety lipy sú očistené od listov a veľmi dobre umyté. Potom ich musíte z vody vytlačiť. Môžete použiť sitko.
Voda sa prevarí, a keď zovrie, pridajú sa lipové kvety. Potom oheň zhasne. Odporúčam lipové kvety natlačiť, aby sa dobre ponorili do vody.
Všetko nechajte lúhovať 8 hodín. Potom musíte kvety precediť, aby ste mali veľmi číru tekutinu.
Nálev je kombinovaný s cukrom a citrónom (vytlačte citrónovú šťavu, nedávajte celý citrón). Posledným krokom je varenie všetkého ešte asi 20 minút.
Sirup z limetkových kvetov (keď je horúci) sa dáva do sklenených fliaš hermeticky uzavretých. Ak chcete, môžete fľaše obrátiť hore dnom, aby ste ich čo najlepšie utesnili.
kontraindikácie
Aj keď je to čaj mimoriadne prospešný pre zdravie a vo všeobecnosti nemá žiadne vedľajšie účinky, v určitých situáciách sa mu stále odporúča vyhnúť sa:
- neodporúča sa konzumovať limetkový čaj srdcovým ľuďom. Časté používanie limetkového čaju súvisí s poškodením srdca, ale zdá sa, že je to zriedkavé.
- ak plánujete šoférovať v noci, vyhýbajte sa pitiu limetkového čaju
- neexistujú klinické údaje o nežiaducich reakciách na konzumáciu lipového čaju počas tehotenstva alebo dojčenia. Pre svoju bezpečnosť sa vyhýbajte konzumácii limetkového čaju
- Aplikácia limetkového čaju na pokožku môže u niektorých ľudí spôsobiť alergie. Nie je dostatok informácií na to, aby ste vedeli, či je limetkový čaj bezpečný po aplikácii na pokožku