Londýnske potravinové trendy

Naposledy aktualizované 12. marca 2019 Simone Kunisch

Londýn je najväčšie mesto v Európe a taviaca kotlina kultúr. Môžete to povedať nielen v 300 jazykoch, ktorými sa tu hovorí, ale aj pri výbere jedla. Môžete ísť na kulinársku cestu okolo sveta bez opustenia Londýna.

Britské hlavné mesto taktiež opakovane prináša nové šialené potravinové trendy a teraz vám ukážem to najnovšie. Pozor gurmáni, tu sú londýnske potravinové trendy z leta 2017!

Gotický trend v jedle

Môj obľúbený trend je súčasný rozmach čierneho jedla a nápojov. Všetky jednorožce a dúhy boli vtipné, ale čierne gotické latte neprekonáte. Existuje niekoľko miest, ktoré ponúkajú nápoj It. Považujem to za obzvlášť krásne v Kaviareň Farm Girl v Notting Hill.

Tu dostanete nielen horúci nápoj zafarbený aktívnym uhlím, ale aj Hibiscus Matcha (vo skvelej červenej/ružovej farbe) alebo Butterfly Matcha (vo skvelej modrej farbe). Raňajky sú tiež bohaté a chutné.

Čierny trend v potravinách ale pokračuje. Teraz si môžete kúpiť aj rôzne občerstvenie, ktoré obsahuje uhlie a Dr. Oetker má na trhu dokonca aj čierne potravinárske farbivá.

Občerstvenie na surové cesto

Na pečenie s babkou mám skvelé spomienky z detstva, kde som vždy dokázala trošku papať na cesto. Je zrejmé, že Jen a Hannah mali od „ Nahé cesto „Podobné spomienky, keďže ich„ nahé cesto “- surové cesto na sušienky - je v Londýne už niekoľko mesiacov bestsellerom. Na stanici „Old Street“ si môžete vybrať svoje obľúbené pečivo za 3,60 GBP, ktoré sa potom podáva ako zmrzlina. Cesto je oveľa tuhšie ako to, ktoré som piekla s babkou a nie sú v ňom vajcia. V pláne je vegánsky variant, v súčasnosti odrody obsahujú mlieko a maslo.

Vyskúšal som „Bahenný kúpeľ“ (čokoládové cesto s čokoládovými lupienkami) a „Emoji pooh“ (ľahké cesto s čokoládovými lupienkami). Moje prvé sústa boli v poriadku, potom bolo jednoducho príliš sladké! Porciu som nemohol dojesť, ale cesto som mohol nechať v chladničke a zjesť na nasledujúci deň. Pre mňa absolútne nič, ale populárny trend, pretože umiestnenie vyskakovacieho obchodu v stanici metra sa predĺžilo do konca roku 2017 a teraz sa tiež predáva prostredníctvom Deliveroo.

Bubble waffle - valovaná a plnená vafle

Ak máte radi vafle, potom Bubble Waffle od Nosteagia ochutnať. Čerstvo vyrobené oblátky vyzerajú trochu ako igelit z obalov. Hotová vafľa sa zroluje a potom sa naplní, plnka sa rozšíri medzi duté bubliny. Najlacnejšia vafle stojí 4,00 libier, vyskúšal som „Queen Berry“ (veľa bobúľ na vafle Nutella) za 5,50 libier. Poskytnuté, nie nízkokalorický dezert, ale veľmi chutné. Jediná „nevýhoda“: krém v spreji rýchlo steká, pretože vafle je stále teplá. Z vafle potom opäť rýchlo dôjde. Buďte opatrní pri jedle a môžete vyraziť. Vafle sú teraz k dispozícii na rôznych miestach a od rôznych poskytovateľov, vyskúšal som Nosteagia, pretože ich ponúkali medzi prvými. Nájdete ich v Boxpark Shoreditch, jednotka 58, 2-10 Bethnal Green Rd. Najlepší spôsob, ako ísť, je ísť na stanicu „Shoreditch High Street“.

Vafle plnené taiyaki v tvare ryby

V ponuke sú malé oblátky v tvare ryby plnené vanilkovým pudingom Čínska pekáreň na 7 Newport Place neďaleko Leicester Square. Vo výkladnej skrini už môžete sledovať stroj, ktorý cesto automaticky nalieva a tak neustále vyrába nové rybie vafle. V obchode si okrem rýb (ktoré sú k dispozícii v sade 4 kusov) môžete kúpiť aj ďalšie sladké dobroty. Priznám sa, zistil som, že taiyaki je skvele vyzerajúci, ale chuťovo nudný. Cesto bolo príliš jemné a vanilková príchuť nevyšla tak dobre.

Možno nabudúce skúsim v susedstve niečo iné. Na ulici 9 Wardour Street sa Taiyaki predávajú vo väčších veľkostiach a ako šišky so zmrzlinou, v ktorých je zmrzlina Matcha. To by mohlo byť chutné.

Čudné chvenie

Sú čudné kokteily stále skutočným trendom alebo ste si už zvykli na tieto neskutočne zavárané mliečne koktaily, ktoré podľa môjho názoru právom nesú názov Freak?! Tento špeciálny chvenie sa podáva v pohári, ktorý je už zvonku zdobený posypom a omáčkou. Na krémovej korune sa distribuujú rôzne ďalšie pochúťky, ktoré môžu byť sušienky alebo dokonca celé vdolky. O tomto „nápoji“ vám môžem povedať iba toľko, pretože s ním nikdy nebudem mať žiadne skúsenosti. Ak ste po tomto (pravdepodobne megasladkom) pokušení, je najlepšie vygoogliť si, kde sú najšialenejšie chvenie v Londýne. A potom nám povedzte, kde ste boli 🙂

Sladké pokušenie z Francúzska - Cronut®

Hybrid croissantu a donutu je v elegantnej Belgravii k dispozícii od jesene 2016 Dominique Ansel . Mohutný a sladký suchár spôsobil v deň otvorenia pred obchodom obrovské rady a teraz tu dokonca existuje mesačné špeciálne vydanie s meniacimi sa náplňami. V auguste 2017 je to napríklad Raspberry & White Peach Ganache. Za 4,00 GBP nie je Cronut® lacný. Bohužiaľ som sa nestal fanúšikom, bol som príliš sladký a lepkavý, ale Daniela blúzni o zmysloch a cestovaní jej mail odtiaľto. S ňou tiež môžete zistiť viac o obchode a jeho majiteľovi. Pozri sa na ňu.

Dažďová pôda - klesajúci trend?

Osobne som už videl dosť trendov dúhy a jednorožcov, ale nechcem vám zadržať miesto pre Regenboden Beigel. Na Brick Lane je niekoľko obchodov, ktoré predávajú farebné krúžky na chlieb.

S týmito inšpiráciami vám prajem dobrú chuť a veľa zábavy pri skúšaní londýnskych potravinových trendov. Pretože sa trendy rozvíjajú rýchlo, vždy stojí za to sledovať novinky na trhoch. To funguje úžasne na Mestský trh, ale tiež rýchlo nájdete to, čo hľadáte v okolí Brick Lane. Ďalšou výhodou Brick Lane je, že sa môžete dostať k najnovšie pouličné umenie môže obdivovať. Pretože tu je jedno z najlepších miest v Londýne.

A ak po tom všetkom jedle cítite potrebu hýbať sa, čo tak absolvovať hodinu jogy, pri ktorej sa zapotíte? Nájdite v príspevku najneobvyklejšie miesta “ Špeciálne miesta pre jogu v Londýne „.

Aký konkrétny trend ste objavili v Londýne? Čo v zozname stále chýba? Teším sa na tipy a fotografie všetkých skvelých vecí, ktoré ste už v Londýne vyskúšali!

Tento príspevok je k dispozícii aj na: Deutsch

londýnske

Prihláste sa na odber bulletinu Totally London tu!

Spravodaj vám prináša najnovšie udalosti, zasvätené tipy a návrhy priamo do vašej doručenej pošty! Váš čas na mieste je veľmi špeciálny!

Takmer tam stačí potvrdiť odkaz v e-maile, ktorý ste práve dostali.

Váš súhlas so zasielaním nášho spravodajcu môžete kedykoľvek odvolať e-mailom na adresu [email protected] alebo na kontaktných údajoch uvedených v právnom oznámení. Newsletter sa zasiela v súlade s našim vyhlásením o ochrane údajov https://totally-london.net/datenschutz/. Newsletter sa objavuje približne každé štyri týždne.

Môžem odporučiť aj bublinkovú oblátku. Celkom vynikajúce a po prehliadke SteetArt Tour ste spálili dostatok kalórií.

Máte pravdu, skvelá kombinácia na to, aby ste vopred preskúmali súčasné pouličné umenie v Shoreditch

Bohužiaľ som ešte nebol v Londýne. Keď sa tam konečne dostanem, budem mať vaše dobré tipy! lg Sissi

Milá Sissi,
Keď je naplánovaná vaša prvá návšteva Londýna, neváhajte nás kontaktovať, ak potrebujete pomoc s plánovaním vašej cesty. Londýn je skvelé mesto a určite sa vám bude páčiť 🙂
veľa pozdravov
Simone

Moin Simone, nie som si úplne istý, či tieto trendy zvíťazia. To určite nie je môj vkus ... surové cesto a gotické latte? Keďže som často v Shoreditch, možno sa pozriem na naplnenú vafľu v Boxparku ... ale iba ak sa nemôžem usadiť v Pizza East cez ulicu 😉 LG, Eddy

ach to vyzerá naozaj skvele. Skutočne so mnou hovorili najmä prvé veci. Tmavá matcha, červená a modrá? Hneď by som tam bol. Tiež som počula o trende surového cesta a určite by som ho vyskúšala tiež. V Thajsku je veľa Butterfly Icetea, ktorý je tiež mega modrý a celkom chutný. Pozrime sa, ako dlho trvá, kým čaj Matcha zmodrie. 😉

Milá Viktória,
Vždy ma zaujíma, kto príde s takými šialenými trendovými nápadmi na jedlo. Ale zjavne globálny trend 🙂
Stavte sa, že cesto bude čoskoro dostupné na iných miestach, možno ho potom môžete vyskúšať.
VG Simone

Milá Simone,
môj bože, koľko skvelých a extravagantných trendov v jedle. Zvlášť by ma zaujímala kaviareň Farm Girl. Rád sa zastavím, keď som tam na jeseň. Ďakujem za veľa tipov.

Milá Kathi,
Farm Girl Cafe môžem jednoznačne odporučiť. Cez víkendy by tam mohlo byť veľmi veľa ľudí, pretože potom je Notting Hill aj tak hojne navštevovaný. A tiež najlepšie skontrolovať otváraciu dobu, cez týždeň je otvorené iba do 16.30, potom som už stál pred zatvorenými dverami.
Inak mega čas, ak sa chystáte na jeseň do Londýna!
VG Simone

Ahoj Simone,
Nie som taký do trendového jedla. A už nevidím všetky tie jednorožecké veci. BTW: V Edeke boli dokonca bratwursty jednorožec ... nenormálne! Ale moje srdce sa otvára bublinkovou vafľou 🙂 Hlavne s jahodami a čokoládou - beriem to mäkko. Ale potom prosím pridajte jednoduchú svetlohnedú kávu s mliekom 😉
S Pozdravom
Sabine

ahoj Sabine,
áno, môžete byť kritickí voči všetkým trendovým potravinám. Som zvedavý, dokedy budú všetky trendy trvať.
VG Simone

Ďakujeme, že ste vykonali prieskum na mieste - to je vzrušujúce! Pastelové farby jednorožcov vôbec nie sú moje, preto mi ten čierny pripadá vzrušujúcejší. Gothic Latte - super! Pred časom som dostal čierne potravinárske farbivo a aktívne uhlie je vždy nápad. Okrem toho nemám rada prehnane sladké veci a pri pečení papám na ceste úplne normálne ... 😉

Na Londýne milujem autentické medzinárodné jedlo. Chinatown vždy stojí za návštevu, veľmi klasickú, bez trendu.

Milá Barbara, tiež by ma zaujímalo, ako dlho trendy vydržia ... alebo aký nový šialený trend bude o pár mesiacov 🙂 Je to tak, bez akéhokoľvek trendu, ale v Londýne sa dá naozaj chutne najesť. Mám rád indické jedlo okolo Brick Lane, v čínskej štvrti mi vždy pripadá trochu mäsité ...
VG Simone

Ahoj Simone,
je naozaj skvelé, čo ste dali dohromady v trendových potravinách. Na jednej strane mi to pripadá veľmi vtipné, ale na druhej strane je tiež niekedy takmer „nenormálne“, čo robíme s jedlom. Ale bohužiaľ sa mi veľmi páčia tieto mimoriadne roztomilé veci. A bublinková vafle by pre mňa určite bola niečím a cesto vyrobené z pohárov musí byť naozaj fantastické. Naozaj by som to chcel vyskúšať! Som zvedavý, kedy sa naskytne príležitosť!
LG Diana

Milá Diana,
možno sa počas vašej návštevy objavia nové trendy, potom nahlasujte 🙂
VG Simone

Spoločnosť Bubble Waffle and Cronut je uvedená na našom výlete v Londýne! Ak nájdeme nejaké ďalšie prekvapenie, dám vám vedieť 🙂

Simone, čo mám povedať? Vieš, že som fanúšik Nanešťastie sa mi nepodarilo navštíviť Naked Dough pri mojej poslednej návšteve. Hanba. Ale to sa vynahradí 🙂

a to je perfektný dôvod, prečo sa čoskoro opäť vydať do Londýna 😀

Milá Simone,
to znie ako sladké pokušenie ... Chcel by som vyskúšať hlavne bublinkovú oblátku. Radšej držte prsty od nahého doja ... Myslím, že aj pre mňa by to bolo príliš roztomilé! Myslím si, že Londýn je ideálne miesto na vyskúšanie takýchto vecí. Všade sú pekné kaviarne a pohodlne sa posadíte kamkoľvek.
veľa pozdravov,
Kuno

Ahoj kuno,
Aj pre mňa je Londýn dokonalým miestom na vyskúšanie súčasných a niekedy šialených trendov. Akosi tu vždy všetko funguje 😉
VG Simone

Veľmi super príspevok. Každopádne, práve som náhodou našiel blog - úplne môj, bol som v Londýne približne 35-40 krát, cítim Anglicko minimálne ako druhý domov a Londýn ako môj pulz!

Milá Naninka,
Som naozaj rád, že ste našli môj blog! Cítim sa ako ty! Len sa neviem nabažiť Londýna 🙂
VG Simone

Je názov farby programu Goth Latte?
Neviem, či to chcem otestovať 😉
So surovým cestom sa však určite prebudia všetky spomienky z detstva, príp?

Som zvedavý, či sem dorazia aj všetky trendy.

Milá Katja, aj ja som. Doteraz som v Nemecku nevidel čierne nápoje ani cesto na syrové koláče. Existujú však oblátky 🙂
VG Simone