LONGAN (alebo „dračie oko) - Centrum prírody Centrum prírody - Prírodné procedúry a štýl

LONGAN (alebo „dračie oko“)

Dimocarpus longan, všeobecnejšie známy ako LONGAN, je tropický strom, ktorý rodí jedlé ovocie. Je to jeden z najznámejších členov čeľade Sapindaceae - do ktorého patria aj plody nazývané liči - a pochádza z južnej Ázie.

Longan sa tiež nazýva dračie oko, pretože ovocie pripomína očné buľvy, keď je v škrupine. Vo vnútri má biele priesvitné ovocie tmavé, malé, okrúhle, tvrdé, lesklé semienko - akoby dostalo čierny lak.

Šupka zrelého ovocia má matný hnedý vzhľad ako kôra, ktorá je dosť tvrdá - a pod tlakom môže prasknúť - umožňuje dužinu

vystavené.

Strom Dimocarpus longan je vždy zelený, stredne veľký (6 - 7 metrov) a citlivý na chlad a mráz. Uprednostňuje piesočnatú pôdu a ovocie má o niečo neskôr v roku ako liči.

Ovocie je sladké, šťavnaté a šťavnaté - používa sa čerstvé ako dezert alebo na výrobu kompótov (napríklad liči). Semená a kôra sa nejedia.

Ako terapeutický účinok sa zdá byť mierne sedatívny a spôsobuje relaxačný stav (konzumácia aromatických plodov je každopádne potešením sám o sebe!). Plody odobraté z Orkosu mali vanilkovú arómu a jedli sa s veľkým potešením cez víkend.

---