Lov na občerstvenie na Caye Caulker, Belize - G Adventures

Kde, ako a kedy (tip: skoro ráno) nájdete v Belize najlepšie pochúťky

Na cestovaní ma bezpochyby najviac baví jedlo. Pred odchodom z domu na dlhšiu cestu zvyčajne veľa neplánujem; Často prichádzam na svoje prvé cieľové miesto cesty len s hmlistou predstavou o tom, čo je tam vonku, a rezervoval som si iba ubytovanie na jednu noc - ale verte mi - s najväčšou pravdepodobnosťou mám zoznam občerstvenia, ktoré môžem vypátrať a so sebou chcieť konzumovať.

Miestny obchod s potravinami (zameraný na skúmanie chutí čipov špecifických pre danú kultúru) je zvyčajne mojou prvou zastávkou, potom som vyrazil do ulíc a hľadal najlepšie lacné jedlá a obľúbené miestne reštaurácie. Keď začujem, ako niekto radí cestujúcim, aby sa vyhýbali miestnym jedlám, zakrývam si uši. Ak je nesprávne jesť domáce tamales predávané z ručne tkaného košíka na doslovnom vodopáde, odmietam „robiť správnu vec“.

Nedávno som cestoval na štyri mesiace do Strednej Ameriky. Môj pôvodný plán bol cestovať z Mexika do Guatemaly, cestovať cez Honduras a ukončiť moju cestu v Nikarague. Potom sa odohrá to, čo sa stalo, keď sa odohral život, čo je pri dlhých cestách nevyhnutné: Honduras a Nikaragua boli z itinerára odstránené a nahradené Belize. Počul som, že jedlo tam bolo drahé, ale zázrakom som v Belize jedol lacno. Super lacné. Najlacnejšie jedlo na celej mojej ceste, žiadne klamstvá.

caulker

Elsworth Crawford a jedna z jeho sladkých dobrôt