Luetzner H.
Lützner H./Million H. Stravovanie hneď po pôste Výňatok z čítania Stravovanie hneď po pôste Lützner H./Million H. Vydavateľ: Graefe a Unzer Verlag http://www.narayana-verlag.com/b0698 V internetovom obchode Narayana nájdete všetky anglické knihy o homeopatii, alternatívnej medicíne a zdravom živote. Kopírovanie výňatkov nie je povolené. Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz, D-79400 Kandern, Nemecko Tel. +49 766 9749 700 E-mail [email protected] http://www.narayana-verlag.com

ZBUDOVANÉ DNI A NASLEDUJÚCE OBDOBIE 1 PRE FASTENUJÚCI ÚSPECH, JE DÔLEŽITÉ, ABY STE SI PRVÝKROKOM SPÄŤ NA JEDEN DEŇ DENNÝCH KROKOV VENOVALI ÚPLNU POZOR. JEDTE VEDOMO A PEKNE POMALY. UŽITE SI TO! No cez obdobia budovania. 18 Váš jedálny lístok na šesť stavebných dní. 4 Pomoc počas obdobia po pôste. 44 Zásada pôstu. 56 O správnom pití. 6.
VYHLÁSENIE O ÚSPECHU Teraz je ten pravý čas pozrieť sa späť na výsledok pôstu. Najlepšie to urobíte, keď vezmete pero a papier a zapíšete si svoj vlastný osobný záznam. Existuje niekoľko vecí, ktoré si uvedomíš, až keď si ich napíšeš. Popremýšľajte, čo ste získali pôstom a ktoré by ste si chceli nechať. Položte si nasledujúce otázky a vždy na ne úprimne odpovedajte: Stratil som nadváhu. Koľko som vážil pred pôstom, koľko vážim teraz? Cítim sa bez balastu, uľavilo sa mi. Ako sa vyjadruje tento pocit? Ochorenia, ktoré ma trápili pred pôstom, sa zlepšili alebo úplne zmizli. O aké sťažnosti išlo? Počas pôstu som sa naučil abstinovať. Bez čoho by som sa zaobišiel Znovu som získal fyzickú a duševnú výkonnosť. Čo pred pôstom? Získal som nové poznatky o tom, ako žijem. Ktoré sú to podrobne? Náladu mi vylepšil aj pôst. Ako sa zmenila počas pôstu?
VAŠE MENU ŠIESTICH DNÍ VÝDAVKU Nastal čas: posledný pôstny deň si môžete kúpiť na trhu alebo v obchode so zdravou výživou to, čo potrebujete prvý deň. Užite si tento zážitok všetkými zmyslami. Tešte sa na to, že odteraz budete jesť úplne inak a že svojim jedlám budete venovať oveľa väčšiu pozornosť, ako tomu bolo pred pôstom. 4 Na vnútornej strane obálky knihy nájdete prehľad toho, čo treba jesť a piť počas prípravných dní, a mnoho ďalších návrhov na každý deň. Nejde len o zmenu stravovacích návykov, ale o zmenu všeobecných návykov: neponáhľajte sa a choďte na čerstvý vzduch. Dajte si pauzu a vnútorne cíťte, ako sa cítite, či už ste
Vaše MENU NA SEKUNDOVÉ STAVEBNÉ DNI RAJČIAKOVÝ ŠALÁT 1 veľké paradajky 1 list šalátu 1 polievková lyžica kyslej smotany trochu citrónovej šťavy 1 štipka bylinnej soli a čerstvo namletého bieleho korenia 1 čajová lyžička jemne trhanej bazalky Na 1 dávku 15 minút Príprava 1 Paradajku umyte, odstráňte stopku a nakrájajte na plátky rezať. Šalátový list umyte, osušte a na vrch poukladajte plátky paradajok. Kyslú smotanu zmiešajte s citrónovou šťavou, soľou a korením. Nalejeme na paradajku a posypeme bazalkou. ROQUEFORT HRUŠKA 1 zrelá hruška trochu citrónovej šťavy polievková lyžica syr Roquefort polievková lyžica nízkotučného tvarohu 1 polievková lyžica mlieka maliny nasekané vlašské orechy 1 vetvička kôpru 1 plátok celozrnného chleba krajce celozrnného chrumkavého chleba Na 1 porciu 0 minút Príprava 1 Hrušku umyjeme a nakrájame na polovicu. Ostrú lyžičkou vyškrabeme jadro. Hneď nato pokvapkajte dve polovice hrušiek citrónovou šťavou, aby nezafarbili. Rokfort roztlačte vidličkou a vmiešajte tvaroh. Ak je to potrebné, tvarohovú zmes rozmiešajte s trochou mlieka a nalejte ju do polovičiek hrušiek. 3 Naplnené polovice hrušiek ozdobíme malinou, posekaným orechom a čerstvo odtrhnutými hrotmi kôpru. Jedzte s ním celozrnné a chrumkavé pečivo. 43