Mäkké sušienky s malinami; biela čokoláda (cookies z mäkkej maliny z bielej čokolády)

Recept: Jemné malinové biele čokoládové cookies

Zloženie:

na cca 18-20 kusov

• 240g múky
• 1 čajová lyžička prášok do pečiva
• 1 štipku soli
• 1 vajce (veľkosť M)
• 150g mäkkého masla
• 120g cukru
• 100g tvarohového krému
• 1 balíček vanilínového alebo vanilkového cukru
• 100g bielej čokolády
• 150 g mrazených malín (čerstvé, t. J. Nemrazené, ovocie sa príliš rozmačkáva)
• 30-35ml mlieka
• voliteľné: biela couverture na zdobenie

Príprava:

1. Ako vždy najskôr urobíme, keď vymiešame mäkké maslo s cukrom a vanilkovým cukrom, až kým nebude krémové.
2. Potom pridáme vajíčko a dobre ho vmiešame. Uistite sa, že vajíčko má izbovú teplotu. Pred pečením stačí vybrať polovicu z chladničky.
3. Múka sa zmieša s práškom do pečiva a soľou, aby sa všetko v cestíčku dobre rozložilo.
4. Biela čokoláda je nastrúhaná nahrubo, rovnako ako mrazené maliny.
5. Potom pridajte časť múčnej zmesi k bielej čokoláde a malinám a preložte ich tak, aby sa počas pečenia neklesli.
6. Potom pridajte krémový syr do maslovej vaječnej zmesi, potom múkovú zmes a mlieko a nakoniec čokoládovo-ovocnú zmes.
7. Pomocou naberačky na zmrzlinu alebo 2 lyžice sa potom dá cesto rozprestrieť na plech vystlaný papierom na pečenie. Cookies potom musia byť v rúre na 180 ° C počas 8-10 minút.
8. Ak chcete, môžete cookies po vychladnutí dozdobiť bielou polevou.

Prajeme veľa zábavy pri vyskúšaní

Podobné príspevky:

20 myšlienok na tému „Mäkké malinové a biele čokoládové cookies“

Postupne sa snažím prechádzať vašimi receptami (objavil som vás na Youtube a horím). Konzistencia týchto cookies je takmer ako veľmi vlhký kúsok koláča, ale je to niečo úplne iné a veľmi chutné. Sú tu opäť!

Veľmi pekne ďakujeme za vaše recepty a videá! Je to sakra práca!
Veľmi sa mi páčia vaše recepty!

Ahoj Chrissi! Úžasný recept!
Pečieme to dnes tretíkrát za 2 týždne. 😀
Možná je aj pekná variácia s jahodami a mliečnou čokoládou. Namiesto tvarohu sa môže použiť tvaroh, ale zaujímavé je, že nie je taký krémový. 🙂

Ďakujeme za spätnú väzbu a tipy! To znie super! 🙂

Hej 🙂
Malé krásky vyzerajú naozaj vynikajúco 🙂
Koľko máte kalórií?

Môže sa stať, že v popise bolo zabudnuté mlieko? To som teraz tiež zabudol na cesto, pretože až teraz som videl, že na vrchu surovín je napísané mlieko, ale nie v popise 🙁 Je to zlé?

Áno, prepáč:/
Nie, nie je to zlé. Cookies sa potom stanú trochu viac podobnými cookies a nie ako košíčky. Okamžite som to zmenil 🙂 Ďakujem za nápovedu!

Ahoj,
Dnes som prvýkrát upiekla niektoré z vašich lahodných Sacheb 🙂 Škoricové hviezdy a sušienky sa ukázali byť úplne skvelé:)) Stále mi však leží jedna otázka: dokedy môžu sušienky vydržať a aký je najlepší spôsob ich uloženia.?

S pozdravom viiiiiele 🙂

Ďakujeme, sme skutočne šťastní!
Cookies sa môžu uchovávať asi 3-4 dni, ak sú skladované vzduchotesne a chladne.

Hej, práve som upiekla tvoju mrkvovú tortu a dopadlo to naozaj skvelo, ďakujem za retzept, ale bohužiaľ už nemám žiadny krémový syr a chcela som ho upiecť v nedeľu (ráno), ale môžem piecť cookies bez krémového syra? A veľká tučná pochvala Páči sa mi vaša stránka a myslím si, že všetky vaše videá sú skvelé! Obzvlášť sa mi páčia dúhové košíčky a mrkvový koláč, myslím si, že váš kuchynský stroj je naozaj skvelý, ale keď som uvidel, koľko to stojí, bol som šokovaný! Som veľmi nadšený z vašej strany, ale nerozumiem, prečo vždy hovoríte „my“ pred videami, pretože vás iba vidíte a počujete. Len tak ďalej!

Ďakujem mnohokrát!
Prepáč, že som nedokázal odpovedať rýchlejšie:/
To funguje, ale musíte pridať trochu mlieka, aby cesto nebolo také suché 🙂
Vždy hovorím, pretože:
https://amerikanisch-kochen.de/uber-mich

Tieto sušienky som piekol predvčerom. Veľká pochvala a obrovské ďakujem za tento dômyselný recept! Tieto súbory cookie sú obrovské!
Skutočne chutia ako malé „koláčiky“. A čokoláda navrchu to celé zdokonaľuje.

Mnohokrat dakujem!

Som tak šťastný! Ďakujem veľmi pekne za milú spätnú väzbu!

Dnes som z nich urobila super mňam. .... dakujem za recept. .

Namiesto krémového syra môžete použiť aj mascarpone.

Ahoj Loulou, toto som ešte neskúšal, ale určite to stojí za vyskúšanie. LG

Títo dvaja sú absolútnym snovým párom. Toto je skvelý recept na kopírovanie, zvlášť keď sa koláč jednoducho nezmestí.

---