Maľba - umenie

Webová stránka: www.kultur-online.net s komplexnými informáciami o výstavách

umenie

Mediálne ponuky múzeí (napr. Mühlheim/Ruhr)

Kníhkupectvá s umením - niektoré s množstvom špeciálnych ponúk
napr. - www.froelichundkaufmann.de
(od roku 1968> 50 000 rôznych kníh o umení)

Umelecké časopisy
- Berliner Magazin - www.kunstmagazin.de

Komerčné webové stránky - umelecké výtlačky, plagáty
Príklady - - www.kunst-fuer-alle.de

Odkaz na vývoj moderného umenia. Na príklade ZKM (Centrum pre umelecké a mediálne technológie - www.zkm.de) v Karlsruhe:
"Klasické umenie sa zameriavalo na to, čo predstavuje prirodzené oko. Techniky vnímania - od mikroskopu po počítačovú tomografiu - sa vyvinuli a zviditeľnili veci, ktoré nie sú pre prirodzené oko viditeľné. Táto nová estetika ( Po celé storočia, od astronómie po medicínu, bolo vnímanie) (estetika) vyhradené pre vedy. Nové médiá vnášajú techniky vnímania prístrojov od fotografie po počítače späť do oblasti umenia. Médiá nie sú iba obrazom a zvukom Stroje, ale aj rozhrania na stavbu nových skutočností a nových foriem komunikácie. ““ (od Flyer: Koncept výstavy - Globale - ZKM - od 20. júna 2015

Wansink, B. a kol.: Potravinové umenie neodráža realitu, kvantitatívna obsahová analýza jedál v populárnych obrazoch. Šalvia otvorená - DOI: 10.1177/2158244016654950, 19.7.2016 - (Standard, Viedeň 27.06.2016) (prehľad - ktoré potraviny nájdete na obrazoch)

- Ouch, Sabiene (University of Paderborn) (umenie, dejiny umenia a ich didaktika) ⇒ umenie a kuchyňa
Platňová analýza - Od jedla k umeniu a filmu - (seminár 2010) (inauguračná prednáška 27. októbra 2009 - Paderborner Universitätsblätter)

Bompas & Parr (webová stránka) - Britské múzeum jedla (odkaz) - www.bmof.org (október 2015 - január 2016) - (Guardian - 11.10.2015)

Schwermer-Funke, Katrin (kultúrny pedagóg) („Ess-pertin“): www.kulturkulinarik.de -
Kultúrno-kulinárske miesta - jedlo ako médium pre kultúrne projekty (na stiahnutie)
- odkaz na ich projekty

Lemke, H. Umenie jesť. Filozofické výskumy v oblasti Eat Art - communications (Medzinárodná pracovná skupina pre kultúrny výskum potravín): 1. časť - vydanie 12, s. 36f (december 2004); Časť 2, vydanie 14, s. 23f (január 2007)
(- filozofia výživy)

Ekologické problémy v umení - www.greenmuseum.org -
- Umenie v prírode - vrátane Land-Art - portál: prístup k umeleckým dielam - www.zuzuku.de - tam Land-Art

Kampaň Alnatura Magazin (od roku 2016) - www.kunstkochen.de - inšpirácia prostredníctvom obrazov z múzea Städel vo Frankfurte nad Mohanom na varenie vhodných jedál

(OLT: v archíve - knihy o potravinovej kultúre/elektronický archív literatúry - témy - potravinová kultúra)