Maltská nemocnica sv

Menu tohto konceptu výživy vyvinul tím odborníkov na výživu, lekárov zo spoločnosti Malteser Sachsen-Brandenburg gGmbH a odborníkov zo spoločnosti Primus Service GmbH.

Obyvateľstvo okolo Stredozemného mora je v dobrom zdravotnom stave a jeho strava je veľmi vyvážená. Dobrý dôvod na prijatie pozitívnych vlastností použitých potravín a ich prípravy.

Z čoho sa vyrába stredomorská kuchyňa?

• zeleninu
• šalát
• ovocie
• bochník
• Cestoviny a
• Strukoviny.

Bravčové, hovädzie a vajce sú v ponuke zriedka, ale ryby a hydina áno. Hlavným zdrojom tukov je olivový olej a repkový olej.

Prečo je stredomorská kuchyňa zdravá?

V stredomorskej kuchyni sa spája veľa výhod. Nízka spotreba bravčového a hovädzieho mäsa a použitie olivového alebo repkového oleja znižujú hladinu cholesterolu. Veľký podiel zeleniny a ovocia dodáva dostatok vlákniny a stimuluje činnosť čriev.

A mimochodom, tiež sa znižuje množstvo spotrebovaných kalórií, čo má pozitívny vplyv na dennú energetickú bilanciu tela a môže prispieť k zdravému rozpadu rúčok lásky.

Na ktoré choroby môže mať stredomorská kuchyňa pozitívny vplyv?

Zdravá výživa pomáha pri srdcovo-cievnych ochoreniach, cukrovke, vysokom krvnom tlaku, vysokom cholesterole, obezite a niektorých druhoch rakoviny. Stredomorská kuchyňa je tiež užitočná, keď tieto choroby už prepukli.

Stredomorská kuchyňa nemá nič spoločné s diétou alebo abstinenciou. Je to kuchyňa, ktorá je rozmanitá, chutí, chráni naše zdravie a predlžuje život.

Stredomorské jedlá z kuchyne St. Carolus

• Efully panvicu s paradajkami, rukolou a fetou
• Filet z candáta s balzamikovou omáčkou a zeleninovou ryžou
• Kuracie filé zo sezamovej krusty so stredomorskou zeleninou a španielskymi zemiakmi
• Taliansky šalátový tanier s mozzarellou a balzamikovým dresingom, s ciabiatou
• Schupfnudelpfanne s kuracím mäsom, zázvorovou omáčkou a špenátovým šalátom
• Zeleninový bolognese s celozrnnými cestovinami a šalátom
• Paradajková polievka so zeleninou a bazalkou
• Filet z duseného lososa s limetkovou omáčkou a plochými zeleninovými rezancami

Tieto stredomorské jedlá si môžete vybrať napríklad u nás.

Tipy na stredomorské varenie

• Interné lekárstvo
  • Diabetológia
  • Lieky na spánok/spánkové laboratórium
  • Paliatívna medicína
• chirurgický zákrok
  • Všeobecná a vnútorná chirurgia
  • Minimálne invazívna chirurgia
  • Cievna chirurgia
• urológia
  • Urologická terapia nádorov
  • Kamenná choroba
  • Inkontinenčná terapia
• Anestézia a intenzívna medicína

• Informácie pre pacientov a návštevníkov
• Špecializované kliniky/konzultačné hodiny
• Stanice
  • Naše chápanie starostlivosti
• Pracovné miesta, školenie a ďalšie vzdelávanie
• Tlač a médiá

Maltská nemocnica St. Carolus
Carolusstrasse 212 - 02827 Görlitz
Telefón 03581/72-0
krankenhaus.goerlitz (zavináč) malteser (bodka) org

• informácie
  • Kontakt
  • Aktuálne
  • Sitemap
  • súkromia
  • odtlačok
  • Čítajte obsah nahlas

Súbory cookie používame, aby sme vám ponúkli čo najlepší zážitok z webových stránok. Patria sem súbory cookie, ktoré sú potrebné pre technickú prevádzku nášho webu, ako aj súbory, ktoré nám pomáhajú zlepšovať našu platformu a poskytovať ďalšie funkcie. Sami sa rozhodnite, ktoré kategórie chcete povoliť. Upozorňujeme však, že ak neposkytnete súhlas, nemusia byť k dispozícii všetky funkcie webových stránok. Ďalšie informácie nájdete v našich špeciálnych informáciách o ochrane údajov cookies pod nasledujúcim odkazom.

Kliknutím na Prijať všetko súhlasíte s používaním cookies. Ak chcete upraviť svoje nastavenia, začiarknite požadované políčka a kliknite na Uložiť a zavrieť.

Nastavenia ochrany osobných údajov

Nevyhnutné

Tieto cookies sú nevyhnutne potrebné pre technickú prevádzku našej webovej stránky a prispievajú k bezpečnému a správnemu použitiu webovej stránky.

---