Mám závislosť na jedle Buffalo Social Service Sisters - sestry sociálnych služieb
6 znakov závislosti na jedle a 8 krokov k jej prekonaniu
Môžeme byť skutočne odkázaní na jedlo? Potrebujeme predsa jedlo, aby sme prežili. Náš mozog je navrhnutý tak, aby nám chutilo jedlo, čo nás motivuje k použitiu dostatku energie - jednoznačne inštinkt prežitia. Ako každá látka, ktorá prenikne do centier rozkoše v mozgu, aj jedlo má schopnosť stratiť centrá rozkoše, ktoré vytvárajú neobvyklé nutkanie jesť. Posledné štúdie preukázali, že neobvykle vysoká konzumácia určitých potravín môže viesť k „návykovému“ nutkaniu jesť u laboratórnych potkanov (Avena et al. 2012). Ovplyvnené sú spracované potraviny ako cukor, múka, niektoré tuky a dokonca aj soľ (Gearhardt et al 2011).

Myslíte si, že by ste mohli byť závislí od jedla? Všimnite si nasledujúce znaky.
1. Zvýšená spotreba v priebehu času. Postupne ste postupne zvyšovali príjem potravy? Napríklad teraz zjete podstatne viac denne ako pred rokom? Závislý na jedle bude časom postupne zvyšovať svoj príjem, najmä na rafinované jedlá, ktoré som spomínal vyššie.
2. Tolerancia To je prípad, keď potrebujete viac a viac látok na dosiahnutie požadovaného účinku. Požadovaný vplyv na závislosť od jedla je často emotívny, napríklad upokojenie alebo úľava od úzkosti alebo depresie. Prejavom tolerancie je, keď zistíte, že môžete konzumovať väčšie množstvo potravy ako väčšina ostatných, aby ste sa cítili „spokojne“.
3. Odstúpenie je, keď máte negatívne príznaky, keď nemôžete jesť. Aj keď sa všetci cítime trochu nepríjemne, keď sme hladní a nemôžeme jesť (napr. Rozdiel od závislosti na jedle spočíva v tom, že sa môžu objaviť príznaky úzkosti, paniky a/alebo podráždenosti.
4. Zamestnanie. Narkomani trávia čoraz viac času získavaním, konzumáciou a/alebo dokonca premýšľaním o jedle, kým nebudú tráviť menej času bežnými aktivitami, ako sú spoločenské, pracovné a voľnočasové aktivity.
5. Znížte počet neúspešných pokusov. Pre závislosť je charakteristické aj neúspešné úsilie o jej zníženie. To, že ste boli pri diéte neúspešní, však neznamená, že ste závislí od jedla. Líši sa od závislosti na jedle v tom, že pokusy o stravu sú krátkodobé a výsledky nárazového stravovania mimo kontroly.
6. Pokračujte napriek dôsledkom. Závislý od jedla sa často naďalej prejedá napriek rozvíjajúcim sa fyzickým, psychologickým a/alebo vzťahovým problémom. Napríklad by sa mohlo vyvinúť cukrovka typu 2 alebo pribrať veľké množstvo váhy (povedzme 50 libier ročne) v krátkom časovom období, ale stále dodržiavať stravovacie návyky. Nakoniec môže osoba dokonca odmietnuť zmeniť svoje stravovacie návyky alebo sa javí ako nevedomá alebo veľmi odolná voči uznaniu zdravotných problémov alebo prírastku hmotnosti.
Čo sa dá robiť?
Ak si myslíte, že môžete mať problém so závislosťou od jedla, mali by ste vyhľadať pomoc od skúseného závislého od jedla alebo iného závislého (napr. Klinický psychológ, psychiater, licencovaný odborný poradca alebo iný licencovaný psychológ). Závislosť od jedla nie je beznádejná. Prekonať závislosť je práca, ale veľmi možná. Závislosť unesie váš mozog. Oblasti vášho mozgu, ktoré regulujú rozhodovanie, motiváciu a pamäť, sú kontrolované látkou. Preto závislí robia veci, ktoré sú zdanlivo iracionálne alebo atypické. Cieľom liečby je znovu získať kontrolu. Tu je postup.
1. Detoxikácia. Vytvorenie miernej stravy je prvým a najdôležitejším krokom k zotaveniu. Aspoň na chvíľu budete musieť vylúčiť zo stravy rafinované jedlá, ako sú jednoduché cukry, múka, veľa tukov a dokonca aj soľ. Tieto potraviny je potrebné úplne vylúčiť, aby už neuniesli váš mozog a nedali vám príležitosť znovu získať kontrolu.
2. Odstráňte tága. Je bezpodmienečne potrebné vylúčiť z domácnosti všetky potraviny, ktoré závislý je náchylný na prejedanie, aj keď niektoré nie sú rafinované. Akékoľvek jedlo, ktoré spôsobuje prejavy, by malo byť mimo dosahu. Ostatní členovia domácnosti budú musieť s týmto opatrením pracovať, aby zabezpečili úspech.
3. Rozvíjajte pravidelné stravovacie návyky. Narkomani majú veľmi nepravidelné stravovacie návyky, niekedy vynechávajú jedlo a potom jedia veľké množstvo v neobvyklých časoch. Jedným zo zameraní liečby je vývoj pravidelného stravovacieho režimu, ktorý obsahuje 3 jedlá a 2 malé občerstvenie. Často je potrebné použiť budíky, ktoré pripomínajú osobe, aby jedla v stanovených časoch, aby sa hodiny výživy nastavili na normálny režim.
4. Podpora rovesníkov. Pri prekonávaní závislosti je veľmi dôležité nadviazať kontakt s ostatnými, ktorí majú rovnaký problém. Aj keď sa rodina a priatelia môžu snažiť pochopiť, je užitočné mať partnerskú skupinu, ktorá bude problémy riešiť a diskutovať o nich.
5. Denník. Stres a iné negatívne nálady spôsobujú relaps v akejkoľvek závislosti. Vedenie denníka potravín a nálad je užitočným krokom k pochopeniu toho, ako rôzne nálady ovplyvňujú spotrebu.
6. Zvládanie stresu. Je nevyhnutné vyvinúť nové, efektívnejšie stratégie na zníženie stresu. Relaxačné cvičenia, meditácia, hudba a pohyb sú jedným z mnohých príkladov.
7. cvičenie. Cvičenie nielenže odbúrava stres a váhu, ale preukázateľne znižuje aj túžbu po jedle a zvyšuje sebakontrolu a návykové správanie (Fontes-Riberio et al 2011).
8. Návrat do života. Poradenstvo zahŕňa identifikáciu a plánovanie aktivít, ktoré sú v súlade s životnými hodnotami a cieľmi, s cieľom vytvoriť hybnú silu pre život, ktorý je zmysluplný, založený na hodnotách a nie je diktovaný jedlom.
Avena, NM, Bocarsly, ME a spol. Hoebel, B.G. (2012). Živočíšne modely útokov cukru a tukov: asociácia so závislosťou od potravy a zvýšenou telesnou hmotnosťou. Methods of Molecular Biology, 829, 351- 265.
Gearhardt, AN, Davis, C, Kuschner, R, Brownell, KD. (2011). Návykový potenciál hyperedibilných potravín. Recenzie o zneužívaní návykových látok, 4 (3), 140-145.
Fontes-Ribeiro a kol. (2011). Môže cvičenie zabrániť závislosti? Curr Neuropharmacol, 9 (1): 45- 48.