Mandľová diéta 3 veci, ktoré treba vedieť víkend

treba

Áno, mandle vás zoštíhlia, ak sú správne integrované do jedálnička. Pretože mandle sú skutočné veľmoci. Polynenasýtené mastné kyseliny a vysoké množstvo vitamínov znižujú riziko srdcových chorôb, pôsobia proti chute a zvyšujú metabolizmus. Vysvetľujeme, ako to funguje.

1. Zdravé s mandľami

Orechy v tvare kvapky tvoria základ zdravej a vyváženej stravy. Obsahujú dokonalú zmes nenasýtených mastných kyselín, bielkovín, vlákniny, vápniku, horčíka a vitamínov B a E. Účinky zložiek kyselina olejová a linolová sú obzvlášť pôsobivé. Spoločne uvádzajú do rovnováhy pomer „zlého“ LDL cholesterolu a „dobrého“ HDL cholesterolu a umožňujú priechodnosť vnútorných stien krvných ciev. Znižuje sa tak riziko artériosklerózy a infarktu.

2. Chudnutie s mandľami

Mandle pôsobia proti kyselinám bohatým potravinám, ako sú syry, mlieko, obilie a mäso ako zásaditá látka, a v neposlednom rade vám pomáhajú pri chudnutí. Zázračná zbraň však dokáže oveľa viac: Ako dodávateľ bielkovín - obsahuje toľko bielkovín ako ryby - v kombinácii s mliečnymi výrobkami (vďaka rastlinným a živočíšnym bielkovinám) a vďaka vysokému obsahu vlákniny zaisťujú mandle dlhotrvajúci pocit sýtosti. Obsiahnuté zdravé rastlinné vlákna znižujú túžbu po zlých sacharidoch a pôsobia proti nepríjemným chutiam po jedle. Medzi ďalšie dve superveľmoci patria orechy: Vitamíny B a E. Prvý z nich podporuje metabolizmus a druhý napína našu pokožku a rozžiari pleť.

3. Optimálne množstvo

treba

Aby ste zo zložiek a ich účinkov vyťažili maximum, mali by ste zjesť okolo 60 gramov mandlí - ideálna denná dávka - teda hrsť. Preto elektrárne udržujú hladinu cukru v krvi v rovnováhe po celý deň a zabraňujú vzniku hladu medzi jedlami. Ak nemáte chuť na občerstvenie každý deň na orieškoch, dobrou alternatívou je mandľové mlieko alebo mandľové maslo.

Tip: Mandle sú ešte účinnejšie v kombinácii s ovocím. Chutia obzvlášť lahodne s jablkami, mandarínkami alebo melónmi. Mandle sa tiež dajú ľahko pripraviť v smoothies a dodajú energetickému nápoju konečnú chuťovú kopu.