Mandľový ryžový puding s jahodami
Celá rodina si pochutí na ryžovom nákype. Tento vynikajúci recept môžete slúžiť ako pokrm alebo dezert
Ryžový nákyp sa pripravuje rýchlo
| 1 polievková lyžica | Mandľové tyčinky |
| 220 ml | mlieko |
| 50 g | ryžový nákyp |
| 1/2 lyžičky | mletá citrónová kôra |
| 1/2 lyžice | cukor |
| 100 g | Jahody |
| 1 vetva | mäta |
príprava
1. Opečte mandľové tyčinky na panvici bez tuku.
2. Mlieko, ryžový puding a nastrúhanú citrónovú kôru priveďte v hrnci do varu, znížte teplotu a so zatvoreným vekom pokračujte v varení asi 15 minút. Stiahneme z ohňa a necháme ešte 15 minút máčať. Občas premiešame.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
3. Primiešajte cukor a jahody (nakrájané na malé kúsky) a podávajte s trochou mäty a mandľovými tyčinkami.
Iný variant: Namiesto ryžového pudingu použite 50 g celozrnnej krupice. Mlieko a nastrúhanú citrónovú kôru privedieme do varu, posypeme krupicou, privedieme k varu a potom necháme asi 5 minút nakysnúť. Vmiešajte ½ lyžice vanilkového cukru a jahody.