Mango Vďaka tomu je z manga superpotravina - FIT FOR FUN
Manga so svojou šťavnatou dužinou sú nielen vynikajúce, ale pôsobivá je aj zdravotná hodnota exotického ovocia.
- Subtropické kôstkové ovocie rastie hlavne v Ázii, Afrike a Južnej Amerike, kde je známe ako „kráľovná ovocia“. V krajinách ako India, Pakistan a Filipíny bol dokonca pomenovaný ako národné ovocie.
- Mango vďačí za svoju dobrú povesť svojim cenným výživným látkam vrátane vitamínu C, vlákniny, polyfenolov a provitamínu A karotenoidov.
- Exotické ovocie má obzvlášť dobrý vplyv na zdravie. Nielenže posilňuje imunitný systém, ale podporuje aj zdravú črevnú flóru a zmierňuje príznaky starnutia.
Kalórie a výživová hodnota manga
Úžasne sladká chuť tropického ovocia nie je náhoda: dužina manga má pomerne vysoké množstvo cukru. 100 gramov obsahuje niečo pod 60 kilokalórií.
Plody sú preto na chudnutie menej vhodné.
Sušené mango má dokonca 290 kilokalórií na 100 gramov - z toho 60 gramov je cukor - pretože z nich bola odstránená voda. Inak čerstvé mango pozostáva z 80 percent vody. 100 gramov buničiny navyše obsahuje 0,6 gramu bielkovín, 0,4 gramu tuku, 12,8 gramu sacharidov a 1,7 gramu vlákniny.
Zdravé prísady
Manga sú napriek vysokému obsahu cukru veľmi zdravé. Vďačia za to vitamínom C, E a B vrátane vitamínu B1 a kyseline listovej. Chráni imunitný systém a bunky pred negatívnymi účinkami stresu. Manga tiež obsahujú veľa betakaroténu, ktorý podporuje nielen obnovu buniek a imunitný systém, ale tiež posilňuje zrak. Mango navyše obsahuje dôležité minerály, ako je draslík, horčík a vápnik.
Krásna pokožka vďaka mangu
Mango patrí medzi potraviny priateľské k pokožke, ktoré skrášľujú pokožku a zaisťujú jej skvelú farbu. Tí, ktorí každý deň integrujú ovocie do svojej stravy, poskytujú jej pokožke cenné výživné látky, ktoré ju chránia pred poškodenou pokožkou. Hovorí sa, že mango dokonca pomáha proti akné. Podporuje tiež pokožku pri regenerácii odumretých buniek a zaisťuje jej sviežu farbu.
Vitamín A v mangu je primárne zodpovedný za pozitívny vplyv na pokožku.
Podľa správ lekárskeho centra University of Maryland vitamín A podporuje reprodukciu buniek, hojenie rán a obnovu pokožky. Výrobky s obsahom vitamínu A sa preto často používajú pri liečbe akné a psoriázy. Okrem toho sa hovorí, že vitamín A má vlastnosti proti starnutiu, a preto sa používa v krémoch na vrásky. Vitamín C tiež pôsobí ako silný antioxidant proti prejavom starnutia a stimuluje produkciu kolagénu, čo zase zaisťuje hladkú a pružnú pokožku.
Mango zaisťuje vyváženú črevnú flóru
V novej štúdii z Oklahoma State University vedci prišli k záveru, že pravidelná konzumácia manga môže zabrániť strate prospešných črevných baktérií. Exotické ovocie tak zaisťuje vyváženú domácnosť s dobrými baktériami v čreve.