Manuka med naozaj môže! ZDRAVIE ŽIEN

Manuka med Toto je najzdravší med na svete

  • Špeciálna vec na mede Manuka
  • Rozdiel od „normálneho“ medu
  • Čo znamenajú čísla?
  • S ktorými sťažnosťami pomáha?
  • Ako používať med?
  • Spoznajte pravý med Manuka

Manuka med je zasväteným tipom novozélandských domorodcov

Manuka med nie je vynálezom farmaceutického priemyslu, ale skutočným špičkovým produktom od matky prírody. A ako to už často býva, naši predkovia boli v bylinnej medicíne oveľa pred nami: Maori, pôvodní obyvatelia Nového Zélandu, používali na liečenie chorôb všetky komponenty kríkov Manuka, ako sú listy, kôra alebo korene. Odkedy britskí misionári predstavili včely na Novom Zélande pred viac ako 170 rokmi, pochutnávali si na nich aj manukový med. Avšak až pred 30 rokmi sa zistilo, že išlo o skutočný „zázračný liek“.

To je dôvod, prečo je manuka med taký výnimočný

Vedci dlho pochybovali, ktorá zložka robí novozélandský med tak účinným. Táto „tajná prísada“ sa do roku 2006 nazývala iba „Unique Manuka Factor“ (UMF), vysvetľuje odborník na med a teoretik liečenia Detlef Mix. Potom bolo odhalené tajomstvo medu Manuka: Je to účinná látka metylglyoxal.

Metylglyoxal, skrátene MGO, je produkt rozkladu cukru, ktorý vzniká v plástoch a má podľa odborníka silný antibakteriálny, antiseptický a hojivý účinok. A manukový med obsahuje mimoriadne vysoké percento MGO.

môže

Aký je rozdiel od „normálneho“ medu?

Už od detstva vieme, že med by mal byť všeobecne zdravý, keď by bez lyžice medu v čaji alebo mlieku neprešla zima. Pôsobí antibakteriálne a dezinfekčne, vďaka čomu je obľúbený v boji proti patogénom, vysvetľuje odborník. Aaaber: 3-eurový med zo zľavy nie je určite správna voľba, ak dúfate v tieto zdravotné výhody.

Pretože: Bežné medy pracujú hlavne cez pripojenie kvapaliny peroxid vodíka. Táto látka má silný antibakteriálny účinok, ale organizmus ju pomerne rýchlo neutralizuje pomocou enzýmu katalázy, vysvetľuje odborník Mix. „Normálny“ med navyše od určitej teploty (okolo 40 ° C) stráca niektoré svoje pozitívne vlastnosti. Samozrejme, med je stále dobrý ako sladidlo a je vždy lepší ako priemyselný cukor.

Ale nie také dobré ako manuka med. Tento med sa dá ľahko rozpustiť v horúcom čaji, ak máte nádchu! Telo dokáže oveľa lepšie metabolizovať MGO, pretože dokonca sám produkuje malé množstvo metylglyoxalu, a preto ho nevníma ako „cudzie“.

Čo znamenajú čísla na nádobe s medom?

Takmer každá nádoba s medom Manuka obsahuje informácie ako UMF 10+ alebo MGO 400+, ale čo to vlastne znamená? Veľmi ľahko:

Hodnota MGO popisuje antimikrobiálnu aktivitu medu. Čím vyšší je podiel MGO alebo UMF, tým vyššia je koncentrácia metylglyoxalu.

Napríklad Manuka med MGO 400+ obsahuje najmenej 400mg MGO na kilogram medu, a je preto veľmi efektívnym, kvalitným a nákladným manuka medom.

S akými chorobami pomáha med Manuka?

Manuka med je skutočne všestranný: môže sa používať vnútorne aj zvonka a pomáha proti celému radu chorôb. Medzi ne patrí napríklad liečba ekzémov, popálenín, zápalov v krku a prínosových dutín alebo gastrointestinálnych ťažkostí. Keď je med infikovaný, pôsobí proti plesniam, baktériám alebo vírusom, a preto ho dokonca používajú aj lekári, vysvetľuje Mix. A takto vám super med pomáha doma:

1. Vonkajšie použitie na rany

Vložte med Manuka s MGO 100+ na kompresiu ako gél na rany. Med by mal ranu úplne vyplniť. Ak sa rana veľmi namočí, obväz sa musí meniť niekoľkokrát denne. Ak sa rana už dobre hojí, možno obväz nechať pôsobiť až 3 dni, vysvetľuje odborník.

Manuka med so silou MGO 100+ je dostatočný na akékoľvek vonkajšie ošetrenie. Vyššia koncentrácia ťažko prinesie lepšie výsledky, ale mohla by popáleninu zraniť, tvrdí expert z Manuka Mix.

2. Vnútorné použitie na prechladnutie

Nešetrila vás ani chrípková vlna? Potom vyskúšajte nasledovné: Vezmite do úst niekoľko lyžičiek medu manuka MGO 250+ po celý deň a cmúľajte ho čo najpomalšie. Je dôležité nechať med kĺzať po krku čo najpomalšie a nielen ho prehltnúť, hovorí Mix. Ak je to pre vás ťažké, môžete tiež prejsť na medové cukríky manuka.

3. Vnútorné použitie na gastrointestinálne ťažkosti

Aj tu je najlepší čistý príjem, pretože tak môže med optimálne fungovať, vysvetľuje odborník. Ráno po vstaní si dajte čajovú lyžičku medu Manuka MGO 400+ a potom si podľa Mixu radšej 30 minút ľahnite. V ľahu sa vyrolujte na brušné, bočné a zadné polohy. Tieto pohyby majú podporný účinok, takže med môže zmáčať celú podšívku žalúdka.

Je manuka med rovnako účinný ako antibiotikum?

Manuka med sa osvedčil nielen ako zázračný liek na ošetrenie rán, ale štúdie preukázali, že je niekedy ešte účinnejší ako antibiotikum, tvrdí Mix. A to s rozhodujúcou výhodou:

Manuka med cielene bojuje proti patogénom a chráni našu ústnu a črevnú flóru.

Širokospektrálne antibiotikum na druhej strane bojuje proti zlým aj dobrým baktériám v nádeji, že sa postupne obnovia iba tie dobré. Manuka med by sa preto nemal používať iba po mesiacoch, keď ste vyskúšali antibiotiká. „Ako prvú voľbu odporúčam použiť manukový med,“ hovorí Mix.

Dojčatá by nemali konzumovať manuka med

Možno to poznáte v supermarkete: Niektoré potraviny majú označenie „Prírodné surové potraviny, a preto nie sú vhodné pre deti do 12 mesiacov“ - vrátane medu. Ale prečo? Detlef Mix vysvetľuje: "Všeobecne existuje nízke riziko kontaminácie medov klostridiálnymi spórami. Táto baktéria môže u detí spôsobiť zriedkavý príznak otravy, ktorý sa nazýva detský botulizmus." Je to spôsobené hlavne tým, že deti do 12 mesiacov majú nedostatočne vyvinutý črevný imunitný systém, vysvetľuje Mix. „Toto ochorenie je však v Nemecku extrémne zriedkavé a doteraz ho nepotvrdil žiadny skutočný príklad vo výskume medu, najmä preto, že antimikrobiálny účinok medu Manuka by okamžite zabránil infekcii.“

Ako spoznať pravý manuka med

Manuka med zaznamenal za posledných 10 rokov skutočný humbuk. Bohužiaľ existujú aj falošné výrobky a podvodné štítky. Veľmi výnosný podnik, keď si uvedomíte, že med dosahuje vysoké ceny v závislosti od obsahu MGO (100 g MGO 400+ stojí okolo 19 eur, rovnaké množstvo MGO 550+ dokonca okolo 32 eur).

S niektorými falzifikátmi je na etikete napísaný med Manuka, ale v nádobe je podľa odborníka skutočne kvetový med.

„Ak by sa metylglyoxal vmiešal do kvetového medu, mohlo by to pôsobiť podobne ako v prípade pravého medu Manuka, ale potom sa produkt samozrejme už nemusí predávať ako prírodný produkt,“ hovorí Mix. Označenia ako „active plus“ alebo „active 10“ na štítku neponúkajú žiadne skutočné zabezpečenie.

Tieto pečate znamenajú pravý med z manuky

S cieľom uľahčiť spotrebiteľom rozpoznávanie pravého manuka medu boli v spolupráci s vládou Nového Zélandu zavedené dve registrované ochranné známky. V tomto testovacom postupe je med prísne testovaný na obsah prísad a podiel metylglyoxalu.

Na Novom Zélande niektorí výrobcovia používajú tradičnú značku UMF, ktorá sa na etikete môže uvádzať, iba ak med na Novom Zélande vyrába UMF Honey Association bola fľašovaná, čo zahŕňa aj spoločnosti, ktoré označujú značkou MGO (pre plombu MGO nájdete pod znakom aj červený plást s obsahom MGO).

Takže ak uvidíte jednu z týchto pečatí na nádobe s medom Manuka, môžete si byť istí, že je to to, čo na nej stojí. Manukový med zvyčajne nájdete v obchodoch so zdravou výživou a online obchodoch (certifikáty nájdete tu!). Drogerie a lekárne môžu nosiť aj med Manuka, ale možno budete musieť byť pripravení na dlhšie čakacie doby, ak med nie je v rozmedzí.

Manuka med je skutočný zdravotný všestranný človek z prírody. Pomáha proti mnohým ochoreniam - bez prehĺtania piluliek, práškov atď. Cenný doplnok do lekárničky a určite stojí za malú investíciu!