Marhuľový alebo slivkový koláč od hlavného kuchára Suesse1992
Marhuľový alebo slivkový koláč, pripravený rýchlo, nízkokalorický a jednoducho vynikajúci!
prísady
| 110 g | margarín |
| 110 g | Cukor, jemnejší |
| 1 bal. | vanilkový cukor |
| 2 | Vajce |
| 210 g | Múka hladká |
| ½ pck. | prášok do pečiva |
| ⅛ litrov | mlieko |
| 500 g | Slivky alebo marhule, možno aj viac |
| Masť na plech |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Oddelíme vajcia a z bielkov vyšľaháme sneh. Margarín, cukor, vanilínový cukor a 2 žĺtky zmiešajte do peny. Múku zmiešame s práškom do pečiva a vmiešavame do zmesi striedavo s mliekom. Nakoniec opatrne vmiešame sneh z bielkov.
Natrieme na vymastený plech a zakryjeme vykôstkovaným a rozpoleným ovocím. Na 1 podnos stačí 1/2 kg ovocia, ale keďže ovocie radšej ukladám veľmi blízko pri sebe, použijem viac. Ale to je vec vkusu.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C (horný/dolný ohrev) asi 30 minút, kým koláč nie je svetlohnedý. Najradšej mám, keď je horúco.