Marketingová štúdia o možnostiach prieniku nového potravinárskeho výrobku na trh
Marketingová štúdia o možnostiach prieniku nového potravinárskeho výrobku „čokoládový jogurt“ na trh,
ako aj jeho údržba a vývoj za podmienok vopred stanoveného rozpočtu
- Marketingové ciele
- Trh
Absorpčná kapacita trhu
Právne aspekty trhu
- Budovanie marketingovej stratégie
- Príprava rozpočtu
- Bibliografia
Firma S.C. Spoločnosť QUALI_PROD COM ROMANIA S.R.L., ktorej hlavným predmetom činnosti je výroba mliečnych výrobkov, navrhuje na rok 2008 tieto ciele:
- vytvorenie nového jogurtu s čokoládou;
nárast predaja najmenej o 25% v porovnaní s predchádzajúcim rokom
zvýšenie obratu najmenej o 15% v porovnaní s predchádzajúcim rokom a zisk o 10%.
Zlepšenie a zjednodušenie propagácie a reklamy výrobkov.
Firma S.C. QUALI_PROD COM ROMANIA S.R.L. dúfa, že tieto ciele budú splnené pri zohľadnení požiadaviek a želaní trhu.
Spoločnosť má v súčasnosti pomerne veľký predajný trh, ktorý zahŕňa juhovýchodnú Európu, s veľkými výrobnými centrami v Rumunsku, Grécku a na Ukrajine. Aktuálny trh v súčasnosti zahŕňa 10 000 000 obyvateľov (celkovo z krajín, kde sa ich výrobky predávajú), ktorí sa chcú dostať na potenciálny trh 16 000 000 kupujúcich, do krajín severovýchodnej Európy. Spoločnosť dúfa, že dobije trhy strednej a severovýchodnej Európy, ako je Ukrajina, Poľsko atď., Pričom si je vedomá niektorých najnovších trhových štúdií uskutočnených každou krajinou, ktoré ukazujú, že po nás túžia. mliečne výrobky na diverzifikáciu existujúcich. Trh môže priniesť požadovaných spotrebiteľov, ale je potrebné zohľadniť aj ďalšie charakteristiky. Za súčasných podmienok spoločnosť S.C. QUALI_PROD COM ROMANIA S.R.L. dúfa v rýchle dobytie trhu strednej a severovýchodnej Európy pre všetky vekové skupiny a všetky spoločenské vrstvy a vytvorenie škály mliečnych výrobkov, ktoré uspokoja želania každého.
2.2. Absorpčná kapacita trhu
Trh má veľkú absorpčnú kapacitu, najmä s novými výrobkami, ktoré majú vyššiu mieru nákupu ako tie, ktoré sú už známe, a to hlavne kvôli dobrej kvalite, ktorú spoločnosť propaguje a ktorú už kupujúci poznajú. Súčasný trh má dobrú absorpčnú kapacitu, a preto sa očakáva, že potenciálny trh bude mať rovnakú absorpčnú kapacitu ako nové výrobky, ak nie dokonca aj väčší. Potenciálny trh je potrebné vnímať ako novú „bránu“, ktorá ukazuje jeho majstrovstvo vo vytváraní nových mliečnych výrobkov veľmi dobrej kvality a zároveň za prijateľnú cenu. Spoločnosť dúfa, že potenciálny trh bude mať takúto dobrú schopnosť absorbovať nové veci a bude otvorený nákupu nových výrobkov na trhu.
Spoločnosť oslovuje všetky triedy spotrebiteľov. Výrobky spoločnosti preto z dôvodu prijateľnej ceny a vysokej kvality nakupujú deti aj dospelí a starší ľudia. Trh je diverzifikovaný a komplexný, a preto si chce spoločnosť tieto veci udržať, čo je výhodou a dokázať jej dať presne to, čo chce a čo potrebuje. Súčasný trh je zložený z niekoľkých vekových skupín, tried a sociálnych štruktúr. Mliečne výrobky, ktoré tiež prinášajú ovocie, nakupujú vo všeobecnosti hlavne mladí ľudia vo veku od 7 do 20 rokov; dietetické mliečne výrobky nakupujú hlavne vekové skupiny od 15 do 30 rokov, väčšinou kupujúcimi sú ženy; kyslou smotanou a jogurtom, ako aj syrom kupujú hlavne rodiny, ženy v domácnosti. Ak sa zoskupenie uskutočňuje podľa spoločenských tried, musí sa vedieť, že mliečne výrobky vyrobené spoločnosťou S.C. QUALI_PROD COM ROMANIA S.R.L. nakupujú všetky spoločenské triedy, cena, aj keď v porovnaní s ostatnými v rovnakej kategórii, je dosť vysoká, čo zdôrazňuje ich vynikajúcu kvalitu.
Trh sa neustále vyvíja a implicitne sa mení. Predchádzajúci rok ukázal, že existujú rozdiely v množstve predaných produktov QUALI_PROD COM v závislosti od sezóny. Presnejšie, v horúcom a veľmi horúcom období sa konzumuje veľa jogurtov, mlieka, sany, zatiaľ čo spotreba syrov a smotany je nižšia, čo je jav, ktorý sa zmenšil v chladnom období. Predpokladá sa, že na rok 2008 sa vyrovná množstvo predané počas celého roka, takže neexistujú obdobia s vyšším predajom v jednej triede výrobkov a nižším v inej triede. Preto sa spolieha na poučenie spotrebiteľa s výhodami, ktoré telu ponúka konzumácia syrov počas celého roka.
2.5. Právne aspekty trhu
Právny rámec, v ktorom spoločnosť pôsobí, je takmer rovnaký vo všetkých krajinách, a preto je veľmi ľahké dosiahnuť súlad so zákonom a nemusíte pri zmene z jednej krajiny na druhú meniť mnoho aspektov produktu.
Interný výskum sa zameriava na spoločnosť a tieto produkty. Aby bolo možné vykonať podrobnejší výskum, je potrebné brať tieto dve zložky osobitne, aby sme ich mohli ľahšie analyzovať.
Firma S.C. QUALI_PROD COM S.R.L. je nadnárodná spoločnosť, ktorá pôsobí v niekoľkých krajinách juhovýchodnej Európy vrátane Rumunska, Bulharska, Grécka, Českej republiky atď. Spoločnosť sa od začiatku zameriavala na kvalitu svojich výrobkov a na to, že dokáže veľmi dobre uspokojiť požiadavky spotrebiteľov na mliečne výrobky, ktoré majú veľmi rôznorodú škálu výrobkov. Manažment kvality produktov a služieb ponúkaných spoločnosťou QUALI_PROD COM je na veľmi dobrej kvalite. Všetci zamestnanci sú si plne vedomí svojich povinností voči spoločnosti a zodpovedne sa podieľajú na výrobe jej výrobkov. Od svojho vzniku sa spoločnosť riadila heslom „Kvalita a rešpekt sú dve zbrane, ktoré treba vyhrať.“ Podľa tohto hesla sa spoločnosti QUALI_PROD COM podarilo prilákať trh vďaka prejavenému rešpektu a mimoriadnej kvalite.
zameriava sa na kvalitu výrobkov aj služieb;
zamerať sa na splnenie požiadaviek zákazníka;
prejavovať úctu zákazníkom a obchodným partnerom;
výskum výroby nových výrobkov je veľmi dobre štruktúrovaný.
neskúmali presne to, čo trh chce z pohľadu novej spoločnosti;
Produkty spoločnosti sú starostlivo vyrobené tak, aby čo najlepšie vyhovovali želaniam spotrebiteľov. Pri vytváraní takýchto produktov sa spoločnosť uchýlila k niekoľkým spôsobom skúmania túžob spotrebiteľov. V prvom rade sa spoločnosť uchýlila k klasickému marketingovému prieskumu, ktorý spočíva jednak v aplikovaní dotazníkov na rôznych účastníkov procesu predaja a nákupu, ako sú distribútori alebo koneční spotrebitelia, a jednak v navrhovaní nových produktov, ktoré vlastnia. - by sa považovali za prospešné pre každodennú konzumáciu. Potom, čo spoločnosť zistila, čo presne spotrebiteľ chce, či už je to sprostredkovateľ alebo konečný spotrebiteľ, prešla k samotnej tvorbe a výrobe výrobkov. Počas výrobného procesu boli výrobky niekoľkokrát testované, hlavne pomocou slepého testu. Vo väčšine prípadov výrobky spoločnosti vyšli „víťazne“, a preto spoločnosť pokračovala vo svojej výrobe.
SWOT matica výrobkov:
skúmali presne to, čo chce spotrebiteľ;
produkty vytvorili podľa veľmi prísnych pravidiel kvality;
sa im podarilo prilákať zákazníkov svojimi vysoko kvalitnými výrobkami;
sú vytrvalí a nenechajú sa zastrašiť neúspechom.
Ich hlavným cieľom je uspokojiť túžby spotrebiteľa a predvídať jeho budúce túžby, aby ich uspokojil ako prvý.
investovali značné prostriedky do výskumu;
je ťažké prijať, že výrobok nie je presne to, čo chce spotrebiteľ;
Externý výskum odkazuje, ako už z názvu vyplýva, na výskum vonkajších faktorov spoločnosti, konkrétne na výskum konkurencie a potenciálnych konkurentov.
Spoločnosť QUALI_PROD COM pôsobí na trhu, ktorý je veľmi ľahko rozdeliteľný výrobcami a distribútormi mliečnych výrobkov. Aby bola spoločnosť schopná propagovať svoje výrobky a byť úspešná, je si vedomá, že musí veľmi dobre vedieť, kto sú jej konkurenti, aká je ich hodnota a čo je dôležitejšie, aká je kvalitatívna hodnota nimi ponúkaných produktov. Aby sme mali jasnú a objektívnu víziu o týchto aspektoch, využíva spoločnosť QUALI_PROD COM marketingový prieskum. Prieskum spočíva v použití dotazníka na dobre určenej vzorke z každej krajiny, aby bolo možné presne zistiť, aký je názor kupujúcich na výrobky konkurenčných spoločností.
Matica SWOT konkurencie:
konkurenti, hoci sú početní, nemajú také kvalitné výrobky
podiel konkurencie na trhu je veľmi vysoký, blíži sa k 80%.
Objektívne ocenenie konkurencie pomohlo spoločnosti prijať správne rozhodnutia týkajúce sa výroby, distribúcie a predaja jej výrobkov.
- konkurenti majú relatívne nízke ceny v porovnaní s cenami účtovanými príslušnou spoločnosťou, a preto spotrebitelia, ktorí nevedia, čo sa týka pomeru ceny a kvality, uprednostňujú tieto výrobky pred výrobkami spoločnosti QUALI_PROD COM.
BUDOVANIE MARKETINGOVEJ STRATÉGIE
Distribučná politika je veľmi dôležitou súčasťou životného cyklu výrobku od opustenia továrne po ruky konečnému spotrebiteľovi. Distribúcia musí byť homogénna a musí pokrývať všetky hlavné oblasti, kde je čoraz väčší dopyt, a musí tiež zasahovať do menej rozvinutých oblastí znečistenia, aby si uvedomila, že spoločnosť sa prostredníctvom svojich výrobkov snaží byť so spotrebiteľmi.
Spolu s distribúciou musí výrobca určiť, ktoré triedy príjemcov chce osloviť. Toto rozdelenie obyvateľstva do tried príjemcov je možné vykonať s prihliadnutím na niekoľko kritérií, ako napríklad: prostredie pôvodu (mestské alebo vidiecke obyvateľstvo alebo oboje), vekové rozpätie (výrobky pre deti, dospievajúcich, dospelých alebo starších ľudí), sociálna trieda (výrobky určené pre ľudí s minimálnym príjmom na člena rodiny, s priemerným príjmom alebo s veľmi vysokým príjmom). Na základe týchto kritérií sa spoločnosť rozhodla vyrábať mliečne výrobky, ktoré môže konzumovať väčšina obyvateľstva s priemerným príjmom bez ohľadu na to, či sa nachádzajú v mestských alebo vidieckych oblastiach a bez ohľadu na vek, pričom veľmi dobre vie, že mliečne výrobky sú nevyhnutné po celý život. Ak vezmeme do úvahy ľudí, ktorí z rôznych dôvodov nejedia mliečne výrobky, pretože majú veľa tuku, vytvorili tiež odtučnené výrobky, ako sú odstredené mlieko, odtučnené kávové mlieko, syry, kyslá smotana a jogurty, všetko s minimálnym obsahom. tukov.
Hoci ktorýkoľvek výrobca vychádza z myšlienky, že produkt inzeruje prostredníctvom kvality, je si vedomý, že v základnej chvíli, keď je produkt práve vytvorený, je potrebná určitá reklama, ktorá presvedčí spotrebiteľov, aby sa aspoň na chvíľu vzdali výrobkov zakúpených spoločnosťou vopred a na nákup týchto nových produktov. Propagácia sa môže uskutočniť niekoľkými spôsobmi, napríklad: propagáciou prostredníctvom reklám (v televízii, na banneroch alebo v rádiu) alebo propagáciou prostredníctvom propagácie. V poslednom čase nápad „propagácie“ veľmi dobre chytil spotrebiteľov. A to ani nie tak propagácia, pri ktorej sa určité produkty predávajú veľmi lacno, ale najmä propagácia, pri ktorej sa spolu s príslušným produktom ponúka aj iný produkt, spravidla tej istej spoločnosti.
Rozpočet, ktorý dostane spoločnosť, musí byť zahŕňa výdavky potrebné na:
- štúdie o príprave nového čokoládového jogurtu;
- implementácia novej stratégie v oblasti zlepšovania reklamy a propagácie;
- výskum a štúdium nových kombinácií jogurtu a čokolády;
- vzorky poskytnuté spoločnosťou potenciálnym spotrebiteľom, aby si na produkt zvykli;
- na začiatku udelené propagačné akcie ako produkt 3 + 1.
Rozpočet, ktorý spoločnosť má, sa rozdelí podľa dôležitosti oddelení v rámci spoločnosti takto:
- 40% na oddelenie výskumu a vývoja
- 30% na podporu trhu a študijné oddelenie (marketing)
Zisk dosiahnutý po roku činnosti január - december 2008 sa rozdelí takto s cieľom zefektívniť výrobu a maximalizovať zisk a spokojnosť kupujúceho:
- 20% na oddelenie výskumu a vývoja;
- 20% na podporu trhu a študijné oddelenie (marketing)
- 30% na výrobu
- 15% pre zamestnancov a ich motiváciu
- 15% na investície na technickej a technologickej úrovni a prečo nie na lepšie školenie zamestnancov.
- Podpora kurzu „Marketing“ - Obchodná fakulta v rámci Bukurešťskej akadémie ekonomických štúdií
- Podpora kurzu „Marketingové štúdium - teoretické pojmy“ - Fakulta administratívy a podnikania na univerzite v Bukurešti.