Mäsový syr roláda Mama recepty - s obrázkami a kalóriami

mäsový

Kto ich nemiluje a zje ich každú chvíľu s veľkým apetítom - teplý bochník alebo bochník, keď prechádza okolo dobrého mäsiarstva?
Mäsový bochník si ale môžete pripraviť doma aj trochu iným, štipľavým a chrumkavým spôsobom.
Vezmete si k tomu kúsok klobásy, ktorý bol nakrájaný o niečo tenší a spolu s teplými osmaženými kolieskami cibule, horčicou, okurkami, reďkovkami alebo plátkami zelenej uhorky a jedným alebo dvoma listami čerstvého šalátu zostavte bochník čerstvosti a sústo ako sendvič.

Zloženie: na 4 kusy

Príprava:

Na prípravu Mäsová syrová žemľa Cibuľové krúžky najskôr orestujte na nepriľnavej panvici na rozpálenom oleji dozlatista, dochuťte soľou a udržujte teplé.

Sladkokyslé uhorky pozdĺžne nakrájame na tenké uhorkové pásiky.

Nakrájajte reďkovky alebo kúsok sviežej zelenej uhorky.

Na druhej obalenej panvici jemne opečte bochník z oboch strán bez pridania ďalšieho tuku alebo ho krátko zohrejte v mikrovlnnej rúre.

Šalátové listy včas umyte, pretrepte.

Rolky rozrežte nožom, vnútornú stranu veka rolky potrite preferovanou horčicou podľa vášho osobného vkusu.

Na spodnú stranu závitkov položte teplý bochník mäsa.

Nad ním krúžky cibule.

Na cibuľu poukladajte nakladané uhorky a na ne plátky reďkovky alebo zelenej uhorky.

Zakryte šalátovým listom a nasaďte horčicovo obalený chlieb, trochu stlačte a vychutnajte si čerstvo pripravený.

Mäsový bochník obsahuje približne 400 kcal a približne 21 g tuku