Mastná pečeň z občerstvenia; Nealkoholické nápoje
Či už cola v dvojlitrovej fľaši alebo čokoláda ako 300-gramová tyčinka: Príliš veľa potravín obsahujúcich cukor podporuje rozvoj tukovej pečene. Postihnutí však môžu chorobu zastaviť.
Mnoho chorôb, ktoré sú dnes bežné v priemyselných krajinách, možno vysledovať až k jednej príčine: príliš veľa cukru v ponuke. Jednou z týchto chorôb je metabolický syndróm - „riziková kombinácia obezity, zvýšenej hladiny lipidov v krvi, vysokého krvného tlaku a cukrovky, ktorá veľmi často veľmi negatívne ovplyvňuje aj pečeň,“ vysvetľuje Dr. Michael P. Manns, predseda správnej rady Nemeckej nadácie pre pečeň.
Pri vysokej konzumácii cukru existuje riziko cirhózy pečene a rakoviny
Ak musí pečeň natrvalo absorbovať viac cukru, ako dokáže rozložiť, ukladá prebytok vo forme tuku. Jeden z troch dospelých v Nemecku má v súčasnosti takúto tukovú pečeň a ich počet sa neustále zvyšuje aj u detí. Ak spočiatku nie sú žiadne závažné príznaky, existuje riziko cirhózy pečene a rakoviny pečeňových buniek.
Tučná pečeň môže ustúpiť pri lepšej výžive
Dobrá správa: Mastná pečeň môže ustúpiť - za predpokladu, že postihnutí natrvalo zmenia svoj životný štýl. Ak ochorenie nie je spôsobené konzumáciou alkoholu, pomáha vám okrem viac pohybu aj zdravšia strava s menším obsahom tukov a cukru. Podľa Mannsa by sa postihnutí mali absolútne vyhýbať občerstveniu s vysokým obsahom cukru a nealkoholickým nápojom v balení XXL. „Viem, že nie je ľahké zmeniť medzitým zvyky, ako je sladké občerstvenie, ale možno vám návšteva lekára s krvným testom na kontrolu pečeňových hodnôt poskytne potrebnú motiváciu viesť od roku 2018 zdravší život,“ dúfa lekár.