MdH Bavaria e
Časť 1
Kurz učí základné informácie o

- Príprava jedla a výživa
- Starostlivosť o bielizeň
- Údržba (šitie)
- Čistenie/údržba rôznych materiálov
- Hygiena tiež
- Spotrebiteľské/ekologické a lacné nakupovanie
Dozviete sa tipy a triky pre každodenné upratovanie domácnosti, ale aj racionálne techniky, ktoré uľahčujú a zrýchľujú prácu.
Individuálne reagujeme na predchádzajúce vedomosti a skúsenosti účastníkov. Naučia vás skúsení domáci špecialisti.
„Bavorská kuchárska kniha“ a „Kreatívne varenie“ sú uznávané štandardné diela, s ktorými pracujeme v rámci modulu „Teória výživy a výživy“.
Kurz zahŕňa aj domácu kvalifikáciu pre nízkoprahové ponuky úľavy podľa zákona o posilňovaní starostlivosti (podľa §82.1a ASVG pre služby bavorského štátneho ministerstva zdravotníctva pre starostlivosť o domácnosť).
Časť 2
Kurz poskytuje hlboké vedomosti o nárazovom kurze Domáca ekonomika časť 1
- Príprava jedla
- služby
- Výzdoba a dizajn stola