Med by mali diabetici konzumovať s mierou
Diabetikom sa hovorí, že by nemali jesť žiadne výrobky s cukrom, sladkosťami alebo dezertmi. Nie je však najdôležitejšie množstvo prijatého cukru, ale celkový príjem sacharidov, uvádza American Diabetes Association.
Sacharidy sa nenachádzajú iba v cukroch (ako je med, javorový sirup, biely cukor, hnedý cukor a agávový sirup), ale sú prítomné vo veľkom množstve v obilninách, škrobovej zelenine a ovocí.
Spotreba medu môže mať vplyv na glukózu v krvi a inzulín
Niekoľko štúdií zistilo, že konzumácia medu môže zvýšiť hladinu inzulínu a znížiť hladinu cukru v krvi. Malá štúdia v Dubaji v Spojených arabských emirátoch sa zamerala na to, ako med a cukor ovplyvňujú hladinu cukru v krvi (glukózu).
Štúdia zistila, že 75 g medu zvýšilo hladinu cukru a inzulínu v krvi u ľudí bez cukrovky do 30 minút. Podobný test, pri ktorom sa použilo rovnaké množstvo čistej glukózy, ukázal, že hladina cukru v krvi mierne stúpla na vyššiu hladinu. Účinok bol podobný u ľudí s cukrovkou 2. typu, píše medicalnewstoday.com.
V dubajskej štúdii mali účastníci počiatočné zvýšenie hladiny cukru v krvi. Hladina však poklesla do 2 hodín. Celkovo bolo množstvo glukózy v krvi (krvný cukor) oveľa nižšie a zostalo nízke v skupine účastníkov konzumujúcich med, v porovnaní s tými, ktorí konzumovali biely cukor.
Pretože hladiny glukózy v krvi boli lepšie v skupinách konzumujúcich med, vedci tvrdili, že med zvýšil hladinu vylučovaného inzulínu. Pretože inzulín pomáha eliminovať glukózu z krvi, zvýšený inzulín z medu mohol pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi.
Med a diabetici - prečo by sa mal konzumovať s mierou
Čistý med je zdravší ako všetky druhy rafinovaného cukru a iných sladidiel dostupných na trhu. Všetko má ale svoj limit a platí to aj pre konzumáciu medu, najmä pokiaľ ide o diabetikov.
• Každá polievková lyžica medu obsahuje asi 17 gramov sacharidov, uvádza stránka stylecraze.com. Tieto sacharidy prispievajú k nadmernej konzumácii medu. To zase môže viesť k náhlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi pacienta.
• Med je tiež veľmi kalorický a každá lyžica medu vám dá až 64 kalórií. Môže to tiež ovplyvniť vašu telesnú hmotnosť.
• Tomuto prírodnému sladidlu by sa mali vyhnúť ľudia s nadváhou, ktorí nemajú veľmi dobrú liečbu cukrovky, tj tí, ktorí nevedeli, ako udržať svoju chorobu pod kontrolou.
Konzumácia medu môže mať priaznivé účinky na telesnú hmotnosť a lipidy v krvi u diabetických pacientov, ale aj napriek tomu, ak trpíte cukrovkou, musíte dbať na svoje zdravie. Predtým, ako sa rozhodnete pre zásadnú zmenu (napríklad nahradenie cukru prírodným medom), odporúčame vám poradiť sa so svojím odborníkom alebo odborníkom na výživu, ktorý vám poskytne potrebné rady.
Najlepší med pre diabetikov
Supermarkety sú plné rôznych značiek a druhov medu, čo môže u pacienta s diabetom spôsobiť zmätok v mysli. Existuje viac ako 300 druhov medu. Aj napriek tomu sú najobľúbenejšie: Manuka med, pohánkový med, med získaný zo stromu Neem a arabský med. To všetko prináša vášmu telu výhody rôznymi spôsobmi. Zo všetkých týchto variantov sa ľuďom trpiacim cukrovkou zvyčajne odporúča med zo stromu Neem (so svojimi antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami).
Dokončite zistenie, či máte cukrovku pod kontrolou. Ak spadáte do kategórie s vysokým rizikom, dostanete bezplatnú odbornú konzultáciu, ktorá môže zahŕňať aj krvné testy na zistenie aktuálneho štádia cukrovky.!