Med - Vlastnosti a použitia - Daniela Guaiti

Táto kniha predstavuje odrody medu, najmä stredomorské z Talianska, ale aj najoceňovanejšie rumunské sortimenty. Posledné kapitoly sú vyhradené pre použitie medu v kuchyni a v kozmetike. Čitateľom sa tak odhalí množstvo receptov na zdravie, ktoré sa dajú ľahko pripraviť a majú k dispozícii všetci, ktorých hlavnou zložkou je med, ako aj pôsobivé množstvo receptov na slané jedlá, dezerty a nápoje, ktoré sú založené na mede a sú skutočným zázrakom. prírody.

daniela

Zlato - zázrak prírody
Jantárovo sfarbený pôžitok
Zlato v histórii
Darček od včiel
Zložitá hierarchia
Od kvetov po med
Mužská ruka
Med a právne predpisy
Štítok
Zdroj zdravia a pohody
Chémia medu
Terapeutické vlastnosti

Medové odrody
Polyflorálny med
Jednofarebný med
Ďalší sortiment rumunského medu?
Stredomorské sortimenty z Talianska

Med v špajzi, v kuchyni a v kozmetike
vytvrdzovanie
Kozmetická prísada
v kuchyni

Krémy, kondicionéry a zábaly
Recepty na pohodu a zdravie

Med ako elixír
Likéry, čaje, džúsy a sirupy

Zlato v kuchyni
Slané jedlá
Rustikálne dezerty