Menu pre zápal žalúdka - choroby 2020
Video o zdraví: kanál Vlog, intolerancie, zápal žalúdka, plány vlasov (november 2020).
Jedlo so žalúdočnou gastritídou by malo byť také ľahké. U akútnych pacientov je skôr ako zmiernenie ich stavu predpísaná prísna strava, ktorá s určitými obmedzeniami prechádza na bežnú stravu.
Menu gastritída bez zhoršenia by mala byť plná a rozmanitá, ale nemala by obsahovať dráždivé a nestráviteľné jedlo. Je potrebné poznamenať, že alkoholová gastritída je zakázaná. Káva obmedzuje zápal žalúdka, pretože umožňuje vznášať sa okolo žalúdka a stimuluje sekréciu iba pri hipoatsydnym zápale žalúdka. Čerstvá uhorka obmedzená gastritída, gastritída a akútne - kontraindikované. Paradajky kontraindikované pri zápale žalúdka s kyselinou, obsahujú veľa kyseliny a stimulujú vylučovanie.
Príklad ponuky pre chronický zápal žalúdka po exacerbácii.
Raňajky. Pohánková šťava, sendvič s maslom a syrom Adygei, čaj alebo káva s náhradou mlieka. Obedovať. Strúhané jablko s nízkotučným krémom alebo kyslou smotanou a cukrom. Sušienky alebo sušienky, ako je zoologický zriedený kyslý džús alebo čaj. Obedovať. Zeleninová polievka, zemiakový kastról, klobása, podolský chlieb, bobuľové želé. Poludnie Čaj, biele sušienky alebo sušienky nezdobené. Večera Malý kúsok vareného mäsa so zeleninou, pudingom a čajom. Pred spaním môžete piť kefír alebo mlieko Ryazhenka, ak chcete, a s vysokou kyslosťou zjesť sendvič, vypiť nejaký syr a čaj.
Druhá možnosť ponuky pre daný deň. Raňajky. Nízkotučný krémový syr, kyslá smotana alebo jogurt, čaj, starý chlieb a maslo. Obedovať. Kašovitá polievka z ovsených vločiek s prídavkom sušeného mlieka. Obedovať. Karfiolový krém, kuracie fašírky s mrkvovým pyré, kompót zo sušeného ovocia. Poludnie Hruška pošírovaná s medom a kandizovaným ovocím, čaj s krajcom zatuchnutého chleba. Večera Vajcová viedenská zemiaková kaša, suchý chlieb a čaj.
Tretí deň. Raňajky. Varené vajce, čaj s mliekom, starý chlieb, maslo, džem. Obedovať. Pol šálky mrkvovej šťavy, krekry. Obedovať. Polievka z čerstvých paradajok s bylinkami, teľací rezeň s parou, repné pyré v bielej omáčke s citrónom (so smotanou), malinové želé. Poludnie Pečené jablko s orechmi a hrozienkami s medom, krajec chleba, čaj. Večera Šťava Kasha vyrobená z pšeničných alebo ryžových obilnín, chleba a masla a čaju.
Štvrtý deň. Raňajky. Zeleninový guláš, citrónový čaj, chlieb a maslo. Obedovať. Pomarančový džús, zatuchnutý chlieb. Obedovať. Zemiaková polievka s knedľou, aspik z mletého mäsa s mrkvovým pyré a paradajkami, puding s bobuľovým sirupom, čaj. Poludnie Banánová pena, sušienky a čaj. Večera Polievkové rezance s bylinkami a maslom, syrom Adygei, chlebom a maslom a čajom.
Piaty deň. Raňajky. Krupenyková polievka s petržlenovou vňaťou a maslom, brusnicový džús, chlieb. Obedovať. Dezert so slivkami, jablkami a jahodami. Obedovať. Pórový krém s mrkvou a zemiakmi, varené ryby s bielou omáčkou a zemiakovou kašou a čaj. Poludnie Jogurt alebo kysnuté mlieko pečené, zatuchnutý chlieb. Večera Tekvicová kaša, chlieb a čaj.
Zdroj pravopisu a syntaxe, ak je uložený, dotlač. Článok Aktuálna stránka „Stránka“ Vynikajúce zdravie! „“