Metabolická analýza pre zdravie a ideálnu hmotnosť - esantera
Aký mám metabolizmus?
Rôzne modely vyskúšajte individuálny metabolický typ osoby, ktorú je potrebné vziať do úvahy pri navrhovaní výživového programu. Rôzne kritériá sa používajú pri metabolickej analýze:

- Genotypová diéta
- Metabolické písanie
Dva spôsoby analýzy metabolického typu
Genotypová diéta
Genotypová diéta je jedna Ďalší vývoj stravy krvných skupín a obsahuje 6 rôznych metabolických typov, ktoré si môžete určiť sami na základe svojej telesnej stavby:
- Lovec
- Zberateľ
- Učiteľ
- dobyvateľ
- bojovník
- nomád
Pomôžeme vám vykonať prvé kroky metabolickej analýzy pomocou online testu a určiť váš individuálny metabolický typ. Ďalšie základné informácie nájdete v knihe Genotype Diet, ktorá je v súčasnosti k dispozícii iba v angličtine.
Metabolické písanie
Pri metabolickom písaní sa hlavné charakteristiky porovnávajú z niekoľkých definovaných úrovní a určuje sa, ktorý metabolický typ má prednosť:
V priebehu života sa môžu meniť priority, takže pri zmene životných podmienok sa objaví nový typ metabolizmu.
Ak sú do určenia metabolického typu zahrnuté iba jednotlivé aspekty, možno očakávať, že sa docielia nesprávne výsledky. Pretože pri určovaní metabolického typu hrá úlohu deväť a ešte viac rôznych aspektov. Najdôležitejší význam však majú štyri nasledujúce aspekty:
- Autonómny nervový systém
- Spaľovací systém
- Žľazový systém
- Krvné skupiny
Základy pochopenia metabolického typu a stravovania
Vyvážený metabolizmus je základnou požiadavkou pre stabilné zdravie a dobrú vitalitu. Len čo strava nie je adekvátne zladená s metabolickým typom, rovnováha sa už nedá udržať, najmä ak sú na organizmus kladené vysoké nároky, napríklad v prípade chronického stresu. Typ metabolizmu u každého človeka je svojou povahou buď smerom k autonómnemu nervovému systému alebo k systému spaľovania. Vyvážený stav je možné udržiavať znova a znova posilňovaním slabšej stránky vyváženou stravou.
V ideálnom prípade je metabolizmus v rovnováhe ...
Autonómny nervový systém
Táto rovnováha je ovplyvnená stavom v autonómnom nervovom systéme aj v spaľovacom systéme. Aj v autonómnom nervovom systéme má každý predispozíciu v jednom alebo druhom smere, výraznejšia je buď symptomatická alebo parasymptická reakčná situácia. Hneď ako prevažuje sympatický nervový systém, dochádza k nerovnováhe metabolizmu s príznakmi ako nespavosť, nervozita a poruchy trávenia:
Ak je strava upravená podľa typu Stowovej zmeny, môže sa parasymptický nerv posilniť nasledovne:
- s vysokým obsahom sacharidov
- s nízkym obsahom bielkovín
- nízkotučný
- s nízkym obsahom vápnika
- do značnej miery vegetariánska
Pri metabolickom type s dôrazom na parasympatikum je nevyhnutné posilnenie sympatiku prostredníctvom nasledujúcich výživových zložiek:
- plnotučný
- bohatý na bielkoviny
- s nízkym obsahom sacharidov
- s nízkym obsahom draslíka
Ak by niekto postihnutý parasympatickým metabolickým typom nebol zásobený dostatkom bielkovín a tukov a konzumoval by príliš veľa sacharidov, rovnováha v metabolizme by sa stala ešte viac nevyváženou a zvýšili by sa príznaky ako apatia, chronická únava a sklon k depresiám.
Spaľovací systém
Ľudia, ktorých metabolický typ má vlastnosti takzvaného rýchleho horáka, sa energia generuje v mitochondriách príliš rýchlo, zatiaľ čo pomalé horáky produkujú príliš pomaly. Pri tomto type metabolizmu vyvážená strava prináša telesné funkcie späť do rovnováhy.
Podľa toho, ktorý aspekt je dominantný, musí byť jedlo v súlade s požiadavkami na výživu: Ak sa má spomaliť rýchle spaľovanie, musí sa dodržať diéta, ktorá
- plnotučný
- bohaté na bielkoviny a
- má nízky obsah sacharidov.
S cieľom urýchliť spálenie by jedlo malo
- bohaté na sacharidy a
- chudé na tuk a
- chudobné na bielkoviny
Rozpor vo výživových potrebách rôznych metabolických úrovní
Čo sa stane, keď si dva dôležité aspekty protirečia a vyžadujú inú stravu?
Ak sú autonómny nervový systém a spaľovací systém v rozpore a rovnováha v autonómnom nervovom systéme by si vyžadovala stravu s vysokým obsahom bielkovín a stravu s nízkym obsahom bielkovín pre spaľovací systém, je možné pomocou metabolickej typizácie analyzovať, ktorá z týchto dvoch úrovní dominuje nutričným potrebám kvôli silnejšiemu vplyvu.
Žľazový systém
Pri cielenom a trvalom znižovaní nadmernej hmotnosti je dôležité venovať pozornosť žľazovému systému. K obezite dochádza, keď človek neje podľa potrieb autonómneho nervového systému alebo spaľovacieho systému. Živiny, ktoré nezodpovedajú vášmu vlastnému metabolickému typu, sa čoraz viac ukladajú ako tukové tkanivo, pretože sa nespotrebovávajú. Okrem toho sa metabolická účinnosť znižuje pri nesprávnej strave, a prispieva tak viac k obezite.
Ako sa určuje individuálny metabolický typ?
Dotazníkovým testom, v ktorom sú zisťované charakteristické vlastnosti metabolických typov. Kombináciou stimulačného testu a dotazníka.
Stimulačný test musí zaznamenávať zmeny v hladinách cukru v krvi a niektoré ďalšie parametre. Zatiaľ čo metabolický stav je možné opakovane kontrolovať v krátkych intervaloch pomocou stimulačného testu, ktorý podľa Dr. Wilhelm Tischler je obzvlášť nápomocný pri závažných ochoreniach, dotazníkový test má výhodu v tom, že ho možno použiť menej časovo a tým aj efektívnejšie.