METTNAU - zdravotné stredisko pri Bodamskom jazere - Issuu
METTNAU - POHYB JE ŽIVOT
V tomto čísle s nasledujúcimi témami: Relax! - Au! Kríž s krížom - ľahký a chutný - know how!
TEXT NICOLA M. WESTPHAL PHOTO METTNAU - ACHIM MENDE
METTNAU - pre vaše zdravie!
Od svojho otvorenia v roku 1958 sa METTNAU etablovala ako jedno z najdôležitejších a najtradičnejších centier pohybovej terapie v Nemecku.
Ako liečebno-rehabilitačné zariadenie mesta Radolfzell sa METTNAU špecializuje na liečbu porúch kardiovaskulárneho systému. Liečia sa tiež ortopedické nálezy, metabolické choroby a následky psychického preťaženia. METTNAU sa stará o hostí počas ich pobytu a podporuje ich pri znovuobjavovaní a reaktivácii ich vlastných zdrojov. Týmto spôsobom môžete vyrovnane čeliť výzvam každodenného života.
METTNAU ponúka kompetencie na najvyššej úrovni. Tím viac ako 330 zamestnancov, vrátane učiteľov športu, terapeutov a odborníkov, ako sú internisti, kardiológovia, odborníci na výživu a psychológovia, sa delí o svoje bohaté skúsenosti v interdisciplinárnom tíme. Medzi hostí v METTNAU patria osoby so zákonným zdravotným poistením a samoplatcami, ako aj zamestnanci malých a veľkých globálnych spoločností. Úspešná terapia sa vždy zameriava na hosťa v celom jeho rozsahu a v jeho veľmi osobnom prostredí. Okrem rehabilitácie po chorobe je ďalším pilierom koncepcie liečby prevencia s cielenou podporou zdravia.
V neposlednom rade vás jedinečne krásna poloha priamo na brehu Bodamského jazera pozýva ako hosť na METTNAU.
METTNAU liečebné rehabilitačné zariadenia mesta Radolfzell Strandbadstrasse 106 78315 Radolfzell am Bodensee Telefón 07732/151-0 Dotazy na rezerváciu Telefón 07732/151-810 [email protected] www.mettnau.com
Uvoľnite sa!
Psychický stres a stres majú zásadnú úlohu pri vývoji zdravotných ťažkostí.
V našom každodennom živote príliš často prevládajú úlohy a schôdzky. Často pracujeme pod časovým tlakom. Pri tom ignorujeme, ako rastie naše napätie, sme uponáhľaní, telo sa stáva napätým. To môže viesť k príznakom, ako je svalové napätie, búšenie srdca alebo bolesti hlavy. Existujú však rôzne relaxačné metódy, ktoré majú pozitívny vplyv na telo i dušu. Tím športových terapeutov METTNAU predstavuje niektoré z nich:
DAGMAROVÝ ABLEITNER: QIGONG
Qigong (vznikol v Číne asi pred 5 000 rokmi) je súbor pevných sekvencií pohybov, ktoré sa pomaly a plynulo spájajú do seba - podobne ako „tichý tanec“. Okrem pohybu sa pozornosť zameriava na koncentráciu, meditáciu a dýchanie. Qigong je dôležitou súčasťou tradičnej čínskej medicíny (TCM). „Qi“ znamená energiu, dych, oduševnenie; „Gong“ sa vysvetľuje ako práca, schopnosť alebo vytrvalá prax. Cieľom je udržať tok životnej energie Qi alebo ju ovplyvniť tak, aby sa organizmus posilnil a myseľ sa upokojila. Odborník vykonáva spomalené pohyby, ktoré majú obrazové názvy, napríklad - „zamotané korene starého stromu“. Cviky sú navrhnuté tak, aby napínali poludníky a stimulovali akupunktúrne body, aby Qi mohla ľahšie prúdiť a bola nasmerovaná správnym smerom. Qigong trénuje koncentráciu a relaxáciu a zlepšuje flexibilitu a silu. Zlepšuje tiež sebauvedomenie a všímavosť. Pretože fyzická záťaž je dosť nízka, cvičenia je možné vykonávať v akomkoľvek veku.
TEXT NICOLA M. WESTPHAL PHOTOS METTNAU
JÖRN SCHILLING: POKROKOVÁ SVALOVÁ RELAXÁCIA PODĽA JACOBSONA
Tréning relaxácie hlbokých svalov podľa Jacobsona (nazývaný tiež progresívna svalová relaxácia) je založený na pozorovaní, že napíname svaly aj pri stavoch vnútorného nepokoja, problémov so spánkom, stresu a strachu. Vedomým napínaním a uvoľňovaním jednotlivých svalových skupín od hlavy po päty by sa teraz malo znižovať svalové napätie, a tým dosiahnuť psychická relaxácia. Ukázalo sa, že výcvik pozitívne ovplyvňuje množstvo fyzických funkcií, ako je dýchanie, srdcová frekvencia, krvný tlak a elektrická mozgová aktivita. Tréning relaxácie hlbokých svalov sa dá ľahko naučiť. Ak sa cvičí pravidelne (aj v skrátenej forme), je jednoduchšie vypnúť a nájsť pokoj už po niekoľkých cvičeniach. Ak sa praktizuje dlhší čas, je možné vegetatívne poruchy zmierniť. Pozitívne ovplyvňuje aj kardiovaskulárny a imunitný systém.
ALEXANDRA SCHEFCZYK: TANEC A RELAX
Hudba môže byť liek. Liečivá sila hudby sa už používa pri rôznych terapiách. Štúdie ukazujú, že príjemná hudba zlepšuje vaskulárne funkcie u pacientov s ischemickou chorobou srdca. Ak máte vysoký krvný tlak, tanec je rovnako vhodný ako chôdza, plávanie alebo silový vytrvalostný tréning. Tanec zlepšuje koordináciu, pamäť, flexibilitu, rovnováhu a vedomie tela. Pohyb v rytme hudby má vyrovnávajúci a stimulujúci účinok. Ponuka „Tanec a relaxácia“ spoločnosti METTNAU kombinuje pokojnú hudbu s plynulými sekvenciami pohybov a jednoduchými sekvenciami krokov a vytvára ľahko naučiteľné choreografie. Vďaka vnútornej všímavosti a prítomnosti sú tance také krásne. Tanec ako malý ostrov harmónie a relaxácie v hektickom tempe každodenného života.
Jóga je stará ako ľudstvo. Indické filozofické učenie nám pomáha pozerať sa dovnútra, rozširovať naše vedomie, mať na pamäti. Pomocou cvičení sa precvičuje vedomie tela a zlepšuje sa schopnosť pohybu, rozťahovania a relaxácie. Je dôležité robiť jednotlivé cviky bez tlaku na výkon, ale s rozvahou a rešpektom k sebe. Na METTNAU je na začiatku a na konci jogovej jednotky „cesta tela“, ktorá účastníkom umožňuje pozastaviť sa a vnímať myšlienky a pocity tela vedome a bez úsudku. Pretože len vedome môžete pustiť to, čo vnímate. Týmto spôsobom je možné lepšie porozumieť „jazyku vlastného tela“ - a to aj v každodennom živote.
OUCH! Kríž s krížom
„Mám späť“ je hovorový výraz. Bolesť chrbta sa považuje za populárnu bolesť číslo jeden. Podľa zdravotných poisťovní sú choroby pohybového aparátu jednou z hlavných príčin dní choroby. Keď krížik bolí, lekári si často lámu hlavu, pretože príčiny môžu byť rôzne.
Zlomeniny, infekcie alebo nádory sú zriedka príčinou bolesti. Vyžadujú si ďalšie lekárske objasnenie a terapiu. Väčšinou sa jedná o sťažnosti, ktoré sú dôsledkom príliš veľkého alebo príliš malého množstva, jednostranného pohybu alebo iných „nepriaznivých životných podmienok“. Tieto typy sťažností môžu byť zvyčajne pozitívne ovplyvnené cielenými zmenami životného štýlu.
Akútna bolesť má vždy výstražnú funkciu a dáva príležitosť niečo zmeniť v súčasnej situácii. Na druhej strane chronická bolesť, ktorá trvá viac ako tri až šesť mesiacov, má významný vplyv na kvalitu života. Týmto spôsobom môže postihnutých priviesť nielen do fyzickej a duševnej izolácie, ale aj do sociálnej izolácie a tiež „živí“ našu pamäť bolesti. Pacienti sa už potom nepovažujú za „chorých na chrbát“, ale skôr za „bolestivých“. Vďaka tomu sa čoraz častejšie uchyľujú k vyslovenému ochranárskemu správaniu a obavám. "Je to začarovaný kruh."; tak Dr. Unger. "Pretože negatívny stres znova vyvoláva bolesť."
Aby bolesť chrbta neprešla do chronickej formy, je dôležité včas identifikovať psychosociálne stresové faktory. Aby bolo možné cielene zistiť príčiny a sprievodné okolnosti bolesti, je dôležité podrobné lekárske vyšetrenie pacienta (anamnéza) a vyšetrenie. Skúsení lekári môžu na dobré cítenie využiť aj cielené vyšetrenie svalov, väzov, šliach a kĺbov - napríklad zatvrdnutých svalov alebo zablokovaného hlavového kĺbu. Terapia sa rokmi menila, pretože zatiaľ čo vám lekári odporúčali odpočívať, dnes je na jednej strane „rozhýbať sa“ a vziať si dobre nasmerovaný čas. Priemerný „kancelársky človek“ urobí iba 1 800 krokov denne, odporúča sa však minimálne 4 000. Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí denne prechádzajú tri až päť kilometrov, rýchlo „utekajú“ pred mnohými chorobami. Okrem profylaxie bolesti chrbta tiež znižuje krvný tlak, stimuluje spaľovanie tukov a má pozitívny vplyv na inzulínovú rezistenciu, ktorá je zodpovedná za diabetes mellitus typu II. Takže: hýbte sa! “
> Zmena polohy počas práce, pohybové a relaxačné cvičenia, dostatok športových aktivít vo voľnom čase a odpočinok v noci.
> Prerušte stresový cyklus, začleňte („pohyblivé“) prestávky do každodenného života a relaxujte - ak je to potrebné, jogou, sprostredkovaním alebo vytrvalostným tréningom.
> V nevyhnutných dlhých obdobiach sedenia: Pravidelne meňte polohu sedenia, natiahnite telo, uvoľnite ramenné svaly a rotujte chrbticu. „Ďalšia poloha v sede je vždy najlepšia.“
A pamätajte: pokračujte v pohybe!
TEXT NICOLA M. WESTPHAL PHOTO METTNAU
Ľahké a chutné - know how!
„Tento citát nemeckého filozofa Ludwiga Feuerbacha má pravdepodobne aj dnes, dobrých 170 rokov,„ neskôr ste to, čo jete, nestratili ste na dôležitosti. Vidíte, koľko ľudí zje. Jete príliš veľa, príliš mastné, príliš nezdravé. Medzi prácou a každodenným životom je to často iba „príjem potravy“ namiesto „zdravej výživy“. Rýchle občerstvenie, pizza a jedlá v jedálni v obedňajších hodinách a večer chlieb s klobásou alebo syrom. Varenie a zdravé stravovanie môžu byť naozaj zábavné! Len prechádzka týždenným trhom a výber z ponuky čerstvého ovocia a zeleniny môže byť skutočným potešením. A ak sa budete pri príprave jedla riadiť niekoľkými malými tipmi a trikmi, môžu sa čo najlepšie zachovať živiny a vitamíny a ušetriť zbytočné kalórie.
Inteligentné varenie Vyberte si spôsoby varenia s nízkym obsahom tukov a výživných látok. To znamená: zelenina a zemiaky sa najlepšie podusia alebo dusia, pretože sa tak optimálne zachovajú vitamíny a chuť jedla. Vyprážané a pečené mäsové a rybie pokrmy by mali zostať výnimkou, lepšie je grilovanie alebo vyprážanie na panviciach. Často stačí iba panvicu potrieť trochou oleja namiesto toho, aby ste veľké množstvo oleja naliali priamo do panvice. Väčšie kúsky mäsa sa dajú vynikajúco pripraviť v rímskom hrnci alebo v pekáči, pripravujú sa tak vo vlastnej šťave a nepotrebujú žiaden ďalší olej. Rybie filé a zeleninové balíčky sú šťavnaté a chutné, zabalené do alobalu, uvarené v rúre alebo na grile.
Zemiakový a hubový koláč
■ Pre 4 osoby ■ Výživová hodnota na jednu porciu 360 kcal ■ VEGETARIÁN
Suroviny 1 Na cesto: 350 g zemiakových šupiek 100 g celozrnnej múky 2 lyžice pšeničnej krupice 1 vajce (veľkosť M)
2 Na polevu: 1 cibuľa 1 lyžica olivového oleja ½ zväzku petržlenovej vňate 500 g šampiňónov alebo šampiňónov shiitake 1 vajce (veľkosť M) 30 ml kondenzovaného mlieka, 4% tuku 50 ml mlieka, 1,5% tuku 120 g eidamského syra, 30% tuku i. Tr., Nastrúhaný Pod hubovú zmes dajte jednu polovicu edameru, natrite ho na zemiakové cesto a posypte zvyšným syrom. 3 Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C asi 50 minút, potom ich necháme krátko odpočívať. Nakrájajte 4 koláče a podávajte. Výborne sa k nej hodí chrumkavý listový šalát.
TIP V sezóne a ak chcete niečo sofistikovanejšie, sú veľmi dobré aj lišky alebo hríby, samozrejme môžete použiť aj hubovú zmes.
Príprava 1 Zemiaky uvaríme v šupke so šupkou, ošúpeme, prelisujeme a necháme trochu vychladnúť. Množstvo zmiešajte s celozrnnou múkou, pšeničnou krupicou a vajíčkom. Zemiakové cesto rozvaľkáme a vložíme do formy na vykrajovanie foriem (Ø 26 cm) vyloženej papierom na pečenie a vytvoríme 2 cm vysoký okraj. 2 Cibuľu olúpte, nakrájajte na malé kocky a restujte na olivovom oleji. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno, šampiňóny očistíme, nakrájame na plátky a obe pridáme k cibuli. Prípadne pridajte 2 - 3 lyžice vody a paru po dobu 1 minúty. Primiešajte kondenzované mlieko, vajce a mlieko. Vedeli by ste?
Huby musia „dýchať“, inak im rýchlo narastie pleseň. Najlepšie je kúpiť ich rozbalené. Po zabalení ihneď odstráňte plastovú fóliu. Pri skladovaní ho pomôže zabaliť do suchej, čistej látky. Potom sa môžu uchovávať v priečinku na zeleninu v chladničke najviac tri až štyri dni. Ak je to možné, konzumujte huby vždy čerstvé.